健康快手的--草莓“奶油”蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  这是一款快手的马芬蛋糕，植物油版，先把草莓浸泡洗净去蒂控水

• 步骤 2：

  加入柠檬汁和适量糖捣成泥

• 步骤 3：

  蛋液加白砂糖和油充分混合均匀

• 步骤 4：

  加入草莓泥混合均匀

• 步骤 5：

  筛低粉和泡打粉混合至无颗粒

• 步骤 6：

  模具抹少许油防粘，倒入面糊，我用的磅蛋糕长条模具

• 步骤 7：

  入预热好的烤箱180度30分钟

• 步骤 8：

  出炉的样子好奔放，不过装扮之后就柔美啦

• 步骤 9：

  山药去皮蒸熟，加糖捣成泥，加入酸奶拌匀，浓稠度自行掌握，要稠厚一些好装裱，拌好的山药泥最好冷藏一段时间再用，就没有山药的涩味了

• 步骤 10：

  蛋糕放凉切去顶部突起

• 步骤 11：

  山药泥均匀的涂抹在蛋糕表面抹平，锯齿刮板侧面刮出纹路，顶部撒椰蓉，放草莓和南瓜子仁即可

• 步骤 12：

  很美吧

• 步骤 13：

  还很好吃哦