2014-11-18 加入
喜欢烘焙,也爱上了厨房❤️。WX:iamyi_1995
荷兰豆炒牛肉
2019年11月29日
荷兰豆嫩梢、嫩荚、籽粒,质嫩清香极为人们所喜食,它也是铁的上好来源。此外,荷兰豆还含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等,这些物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用。
素炒菜心
菜心又称菜薹,十字花科芸薹属一、二年生草本。我国广东、广西一带的特产,当地能周年生产与供应。主薹与侧薹供食,品质脆嫩,风味独特,营养丰富,每百克食用部分含维生素C79毫克,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。
粉丝花蛤
2019年10月18日
茶叶鹌鹑蛋
2019年06月21日
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体小,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用,还对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜等功效。
香脆花生米
2019年06月17日
花生是一种健康食品,其所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉,反而有“动脉清道夫”的美誉,可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量,对心血管疾病有很好的预防作用。香脆的花生米是一道人们喝酒时常常选择的一道下酒小吃。
蒜蓉蒸虾
蒜蓉蒸虾是一道由蒜蓉和虾为主要材料做成的菜品,属于粤菜。蒜蓉蒸虾是一道以蒸为主的菜肴,属蒜香味。整道菜烹饪时间短,很适合在家庭中制作。是一道有颜值也好吃的菜!
一口西多士
西多士就是法式吐司。粤语中将Toast译为多士,French Toast就译为法兰西多士简称西多士。法式吐司是港式西餐的典型茶点,一般是油炸至金黄香脆,而今天做一款少油省油的快手一口西多士。
蒜蓉豆豉炒蛏子
2019年06月15日
蛏子的肉味道鲜美多汁,营养丰富,富含丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁等。蛏子还有一定的医药作用,蛏肉甘、咸寒,用于产后虚寒、烦热痢疾,壳可用于医治胃病,咽喉肿痛。
黑椒排骨
2019年06月12日
排骨含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,是我们餐桌上常见的美味家常菜!黑椒味道的烤排骨,流连忘返!!
辣椒小土豆
土豆,又称马铃薯。其淀粉含量高,即可作为主食也可以是家常菜,不管蒸煮焖炸炒都一样好吃,焦香软糯,外脆里软,一盘一盘吃不够!!今天来做一道烤小土豆吧~~~~
全蛋蛋挞
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);所以蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。平常做的蛋挞都不要蛋清,个人认为比较浪费,全蛋蛋挞既方便也不浪费!
萝卜牛腩煲
2017年11月29日
冬天就应该吃肉肉!一锅有肉有瓜类,美味又方便! 萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成,只要保证牛肉不被炖碎 炖得越久越入味、越好吃。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地,萝卜牛腩的清香飘满街。在街上,你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人,特别是少男少女们。
砂锅烤红薯
小时候总喜欢吃烤红薯,因为那样暖呼呼既有吃也有玩,只是现在路边摊买的烤红薯吃不到小时候的味道。所以在寒冷的冬天就动手一试砂烤红薯吧!~
栗子鸡汤
2017年11月06日
板栗鸡汤是江西九江的一道特色名肴。秋天栗子开始成熟,中医认为,板栗“补脾健胃、补肾强筋、活血止血”。鸡肉的性味甘温,主治功用十分广泛,不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经,对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等,效益都很显著。秋天喝板栗炖鸡汤,正合秋季补肾的道理。 记得每年的这个时候您总会研究各种各样的汤水,每每下班到家总能喝上一碗热腾腾的汤!不知道您现在怎么样了呢?无限想念!
寿司
寿司是传统日本食品,即可以作为小吃也可以当正餐。寿司的主料是米饭,主要烹饪工艺是煮。是日本料理的主要成分,也是最让世界熟知的日本料理。因其携带方便,味道鲜美而广受欢迎!
养生杂粮甜汤
2017年10月25日
杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥,是一种很好的养生营养粥。五谷杂粮粥以五谷为基础,同时也可以适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材。五谷杂粮粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。制作简单,营养丰富,有益健康!
混酱猪肠粉
2017年10月23日
猪肠粉是广东老西关地道的传统小吃,猪肠粉的蒸制与沙河粉相似,以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮,再将粉皮卷起成长条形,因其状如猪肠而得名,也称“卷粉”,白如雪,薄如纸,以特别嫩滑为著称。 所谓“混酱猪肠粉”就是放2种是双酱猪肠粉 3种以上是混酱猪肠粉 视个人喜好添加酱料~
奶油小餐包
2017年10月18日
小餐包的做法简单,主要材料采用面粉、牛奶,香味浓郁,适合作为早餐、下午茶,适合普通人食用。此配方是一次发酵,方便、快手~
广式豆沙蛋黄月饼
蛋黄月饼是中国传统糕点之一,属于月饼的一种,在中秋节各式月饼中较为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕红色;口味香甜,绵软带酥。
石榴特饮
2017年09月26日
石榴中富含丰富的营养成分,能够很好补充人体所需营养元素,具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。 石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。 炎炎夏日,来一杯石榴汁特饮,相信你也会喜欢哒~
咖喱炒蟹
2017年09月08日
海鲜是我最喜欢吃的东西之一!咖喱炒蟹-啃螃蟹,汤汁拌饭,吃的欲罢不能!辣味咖喱蟹,制作简单方便,鲜香可口。
仙草芋圆
2017年09月06日
芋圆是一道著名的汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、南瓜、紫薯、木薯粉等材料制作而成。 [仙草]:拥有特殊香味的草类植物,养颜美容、预防中暑及感冒。 [芋圆]:有开胃生津、预防便秘的作用。 [西米]:搭配Q弹剔透的西米,口感极佳。
蛋黄酥
2017年09月02日
蛋黄酥是色香味俱全的中式点心,口感层次分明,外皮酥脆浓香,馅料软和,蛋黄咸酥,一口咬下去沙沙的,蛋黄还冒油,吃完以后意犹未尽,口齿留香哦!
番茄烩牛腩
2017年08月27日
酸酸甜甜~煮一锅有肉有素,能当菜也能当汤~配一碗白米饭,看着汤汁慢慢浸透,大吃一口,相当开胃~额..那个...米饭给我来两碗。 西红柿含有丰富的营养,有多种功用被称为神奇的菜中之果;它所富含的维生素a原,在人体内转化为维生素a,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症。牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
古早味巧克力蛋糕
2017年08月19日
巧克力蛋糕是一种以巧克力、鸡蛋、面粉为主制成的蛋糕,这款甜品 嫩滑细腻的蛋糕中带有浓郁的巧克力酱,入口即化~可可中含有苯乙胺,坊间更流传着能够使人有恋爱的感觉的流言哦~!