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步骤 1:
新鲜小鱼仔处理好,洗净后沥掉水分;
步骤 2:
枸杞和姜片准备好、红枣洗净去核切开;
步骤 3:
锅中热油,放入小鱼仔稍微煎一下;
步骤 4:
翻面再煎一下,放入姜片;
步骤 5:
煎好的鱼、姜片、水一同放入锅中,用ACA电陶炉大火熬十五分钟;
步骤 6:
最后加入适量盐调味即可。
步骤 7:
成品图
步骤 8:
步骤 9:
1、 新鲜的鱼仔熬汤味道很鲜甜,所以调味料只放少许盐就行了;2、 鱼刺较多,饮用汤时要注意哦。
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