太太乐鲜贝露春日尝鲜～腊肠炒青椒

2021年03月31日

这是妈妈去年冬天给我做的腊肠。冰箱冷冻慢慢吃。馋了才会拿两根炒点青椒吃。这是春天最鲜美的味道！咸鲜辣，挺下饭的一道菜。 特别快手的一道菜品。加入了太太乐鲜贝露，使得菜品更加鲜美啦！ 太太乐鲜贝露，它是由水解植物蛋白液、水、食用盐、干贝、扇贝提取物、香辛料、黄酒、麦芽糖调配的一种家用型的普通调料。其口味新潮、用途广泛，是调味品中的上乘佳作，亦是高档酒楼和家庭餐桌上必备调味汁。只需要一点。提鲜效果很棒。 赶紧给我滴麻麻也囤点。因为她不喜欢吃味精和鸡精。这个只需一点，提鲜效果很棒棒！

太太乐鲜贝露春日尝鲜～腊肉焖春笋

2021年03月29日

春笋，春天最鲜美的食材之一。搭配去年腊月腌制的腊肉。炖上一锅。那叫一个鲜掉眉毛呀！春天不可错过的食材！ 春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富，含有充足的水分，丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是膳食纤维含量很高，常食有助消化。这么好的食材，赶紧来试试吧！ 这道菜品的点睛调料在于太太乐鲜贝露。 它是由水解植物蛋白液、水、食用盐、干贝、扇贝提取物、香辛料、黄酒、麦芽糖调配的一种家用型的普通调料。其口味新潮、用途广泛，是调味品中的上乘佳作，亦是高档酒楼和家庭餐桌上必备调味汁。只需要一点。提鲜效果很棒。和食材本身的味道完全融合！做出来的菜品完全不输酒店耶！

米饭杀手～爆炒鸭胗

2021年03月12日

老公和我最爱吃的一道下饭菜。香辣爽脆。鲜嫩下饭。买回来的鲜剥的鸭胗。3个就能炒一盘啦。一家人吃的香喷喷！ 家里做菜一直选用金龙鱼的油，大品牌让人放心。少吃油，吃好油！身体更健康。油品最好是调节着来吃。每一种油的营养是不一样的。我们家常吃的就是金龙鱼的花生油，外婆菜菜籽油，玉米油，这次换了金龙鱼的橄榄调和油，这款橄榄调和油添加25%特级初榨橄榄油，特级初榨橄榄油由国际橄榄 理事会IOC认可实验室权威检测。 每一瓶里含有1.25L西班牙进口特级初榨橄榄油，此款油烟点高，更适合中式烹饪的橄榄调和油. 非转基因产品 ，产品含有橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油， 含有多种活性营养物质如橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、 谷维素等。 高不饱和脂肪酸含量≥82%。对人体的健康十分有益！赶紧买来试试吧！为了家人的健康。我都选择大品牌的产品！始于信赖！

健康营养美味的芦笋炒虾仁

2021年03月10日

白色情人节！有情人天天都是情人节！虽然已是老夫老妻，节日该有的仪式感还是要有的。平淡的生活多了些许点缀。我骨子里是个浪漫的人，老公是个木讷的人。经过多年的调教，些许有点改变。知道节日讲点好听的话，做一顿美味的晚餐！当然，吃的对我来说比较有吸引力。今天做了芦笋虾仁。清淡味美，健康有营养！希望平平无奇的日子永远有你的陪伴我吃晚餐！ 家里做菜一直选用金龙鱼的油，大品牌让人放心和信赖。少吃油，吃好油！身体更健康。油品最好是调节着来吃。每一种油的营养是不一样的。我们家常吃的就是金龙鱼的花生油，外婆菜菜籽油，玉米油，这次换了金龙鱼的橄榄调和油，这款橄榄调和油添加25%特级初榨橄榄油，特级初榨橄榄油由国际橄榄 理事会IOC认可实验室权威检测。 每一瓶里含有1.25L西班牙进口特级初榨橄榄油，此款油烟点高，更适合中式烹饪的橄榄调和油. 非转基因产品 ，产品含有橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油， 含有多种活性营养物质如橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、 谷维素等。 高不饱和脂肪酸含量≥82%。对人体的健康十分有益！赶紧买来试试吧！为了家人的健康。我都选择大品牌的产品！始于信赖！

营养长高高～番茄炖牛肉

2021年02月06日

番茄炖牛肉是一道非常家常的菜品，味道鲜香，且营养价值丰富。所谓番茄炖牛肉，即将蕃茄和牛肉共同炖制再加上相关配料便可食用。番茄炖牛肉含有丰富的维生素和蛋白质，适量食用对人体健康有益。 能增长肌肉。由于牛肉含有十分丰富的氨基酸，人体食用后有助于肌肉的增长。所以体虚者可以适量食用。还能提升免疫力。因为番茄炖牛肉含有非常丰富的蛋白质，食用后可以补充人体内的蛋白，从而促进免疫力提升。 最重的的是味道好，营养高，小朋友很爱吃。牛肉吃了长高高！ 选择的味达美家的调料，为这道菜品增鲜不少。欣合家的大品牌，值得信赖。味达美家的臻品耗油和味极鲜酱油，味道特别的鲜美。完全去除了牛肉的腥味。小朋友能吃掉两碗饭！

鲜嫩营养～红烧黄骨鱼

2021年01月30日

我老公不怎么会吃刺多的鱼。我经常说他的，好吃都没点本事。说归说，还是会买些刺少的鱼。今天买了4条黄骨鱼。主要看到今天鱼比较大。但是也真不便宜呀。不过好吃就成咯。一般买这个鱼都是煮汤，他说想吃红烧的，重口味一点的。 黄骨鱼超市帮我处理好的。个头有些大，被我剁成了小块。方便更入味。还有就是方便装盘。加入洋葱打底，去腥增香很不错。 用到太太乐家的各种调料。我比较喜欢这个牌子，质量好，让人放心。新品出的也挺快。也许是我比较关注太太乐，这次出来的鲍汁耗油，让人眼前一亮，相比玻璃瓶装耗油这个太好用了吧。控制住用量。根本不用担心一下子倒进去半瓶子。出口硅胶设计，健康更卫生！那个玻璃瓶装的耗油设计简直很鸡肋，每次都难得把我好。不是多了就是少了。这个太值得推荐了。各位太太们一定要试试奥！

麻辣鲜香下酒佳品～香辣毛豆

2021年01月29日

过年的时候大家聚在一起，难免要喝上几杯。所以要清爽的下酒菜很有必要。我们家都会做上一道香辣毛豆。相比凉拌毛豆更加入味一些 。这是我妈妈教我做的一道菜。一直是那个不变的妈妈的味道！ 味达美家的调料一直很精致。属欣合旗下品牌。大品牌家的东西值得信赖！ 今天这菜用到了味达美味极鲜，提鲜增色好帮手。只需要一点点就能激发菜品的味道，还有味达美臻品耗油，特别鲜美，点睛之笔属清香米醋，酸辣的关键所有。完美组合好味道！

软糯鲜香入口即化～粉蒸肉

2021年01月27日

湖北的特色菜。沔阳三蒸系列最有名的菜品。粉蒸肉。过年的时候家家户户都会做的一道拿得出手的一道菜。软糯鲜香。上到99下到刚会走，都喜欢的一道菜品。非常的鲜美。入口即化。拌饭随便吃掉两大碗 。我家也经常这样蒸给小朋友吃。 我加入了太太乐家里的新品，鲍汁耗油 。使得菜品更加鲜美，鲍汁加耗汁，鲜上加鲜。太太乐家的专利瓶身，设计的非常完美。都不用担心一下子倒出来好多。瓶口硅胶出口。干净不残留，更加健康卫生。好赞的设计奥！

年年有余～豆瓣红烧鱼

2021年01月27日

武汉人的春节年夜饭都会有一条武昌鱼。寓意年年有鱼。以前条件不好的时候。这条鱼是不吃的。叫做看鱼。每次都会端上桌子。大家心照不宣的只看不吃。一直到过了正月15，不用招待客人了，才会把这条鱼吃掉。一般都会选择武昌鱼，油炸之后放冰箱里。武昌鱼口感细腻。鲜嫩味美。咱们大武汉的特色美味！今天我做的是豆瓣红烧鱼。颜色红红火火滴特别喜庆！ 选择一条一斤半以上的武昌鱼。刚刚够装一个大鱼盘。非常之完美！我选择的金龙鱼外婆香小榨菜籽油。完美复刻了小时候的味道。回忆里都是我们围在灶台边，妈妈在做饭的场景。金龙鱼菜籽油做红烧鱼超级美味。金黄的色泽，醇浓的香味。使得鱼增色增香。去腥都是非常棒的。 菜籽油具有一定的软化血管和延缓衰老的作用。人体对菜籽油的吸收率可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分，能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。菜籽油中含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。食用菜籽油还有清肝利胆、调节皮肤问题、软化血管、养眼护眼、瘦身减肥等功效。 值得推荐

鲜掉眉毛～啤酒鸭

2021年01月26日

过年家里招待客人。我必定会做的一道大菜。啤酒鸭。用啤酒代替了水 。鸭子做出来鲜香无比。一点腥味都没有。每次买个大鸭子，一大锅子大家都能很给面子的吃光光。对菜品最好的认可就是光盘呀！ 今天用到的金龙鱼外婆香菜籽油。勾起大家都回忆。80后小时候吃的最多的食用油便是菜籽油了。醇浓的香味。满满的爱意！现在有些地方还能保持传统的自己种菜籽自己榨油 。 金龙鱼外婆香菜籽油。去腥效果比其它油品要好些。因为它的香味足矣弥盖腥味。让这道啤酒鸭味道更香醇！ 菜籽油具有一定的软化血管和延缓衰老的作用。人体对菜籽油的吸收率可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分，能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。菜籽油中含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。食用菜籽油还有清肝利胆、调节皮肤问题、软化血管、养眼护眼、瘦身减肥等功效。得推荐～

麻辣鲜香～香辣虾

2021年01月26日

最近每次做虾，都是白灼和清蒸。爱吃辣的人有意见了。今天给做了一道香辣虾。非常的简单。他一个人独享。米饭杀手呀。麻辣鲜香，特别下饭。味蕾瞬间被打开。 用到了金龙鱼外婆香菜籽油。醇浓的菜籽香味。小时候的味道。倒入锅里，烧热，整个厨房弥漫着诱人的香味。能去腥增味。使菜品更加美味健康！ 金龙鱼外婆香菜籽油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油具有一定的软化血管和延缓衰老的作用。人体对菜籽油的吸收率可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分，能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。菜籽油中含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。食用菜籽油还有清肝利胆、调节皮肤问题、软化血管、养眼护眼、瘦身减肥等功效。值得推荐～

元宝红烧肉

2021年01月25日

每年的年夜饭，必定会做一道元宝红烧肉。寓意美好。主要是大家都喜欢吃我做的红烧肉。一般买土猪肉。味道更香些。今天买了3斤多肉。烧了一大锅。家人吃的很满足。口感咸甜。孩子也很喜欢吃。 我用的金龙鱼外婆香的菜籽油。倒入锅里就浓浓的香味。跟小时候的菜籽油味道一样。春耕秋收，始于自然，压榨工艺，保留菜籽的营养价值。醇香浓郁。炒菜鲜香美味。好像回到孩童时候，妈妈在做红烧肉，我们围在锅边垂涎欲滴，盛起来，趁妈妈不注意，鬼鬼祟祟的偷吃…… 忆上心头……

剁椒鱼头

2021年01月23日

朋友今天去水库。给我带回来10多条大头鱼。分给朋友和邻居。晚上做一个剁椒鱼头当宵夜吧。吃完鱼。老公还去煮了些清水面。他最喜欢的就是这个汤汁拌面。别提味道多鲜美了。 值得推荐太太乐鲍汁耗油，耗汁加鲍鱼汁。双份的鲜美滋味。瓶身的设计用的太太乐鲜鸡汁瓶。别说。这是我最喜欢的设计了。针对市面上蚝油产品“很难倒出来，分寸也难把握”的痛点，在产品细节上，太太乐鲍汁蚝油系列采用硅胶阀瓶盖，就算是“厨房菜鸟”也可精准控制用量，完美解决用户使用过程中的痛点，杜绝“勺子一抖毁所有”式的“厨房惨案”，让在家做饭同样可享宴会级品质。 出口硅胶设计，一点不会残留，瓶口也能干干净净的，更加卫生！大赞 鲍汁耗油味道比单存耗油要鲜美。给我这道菜品增鲜不少。

营养补钙，鱼头鱼尾汤

2020年12月28日

冬天了。每餐饭都想喝点汤，温暖又营养。储存能量好过冬啊。 今天做的鱼头鱼尾汤，鲜香美味 。鱼身给小朋友做了鱼丸。也是非常成功滴，下次来个做法。 鱼头豆腐汤营养丰富，含有优质蛋白、不饱和脂肪酸，以及铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，适当喝一些能够滋补气血。还含有非常高的钙质，预防骨质疏松，易于人体吸收，能增强人体骨密度。同时豆腐中含有大豆异黄酮，具有雌激素作用而无副作用，能加强骨细胞的活性，对于预防骨质疏松极具效果。常喝鱼头豆腐汤能一定程度上预防心血管疾病，这主要是由于鱼头豆腐汤含有丰富的卵磷脂和大豆异黄酮，能抑制血栓形成，降低血脂和胆固醇，促进血液循环，进而防治冠心病、高血压等疾病。大豆卵磷脂还有保护肝脏的作用，有利于促进机体代谢、益气补虚。 这么棒的汤，一定要时常给家人做起来呀！调料就盐，鸡汁和芝麻油。用我家小朋友的话说，味道一级棒！跟牛奶一样的颜色，比牛奶还好喝。

鲜辣下饭～西芹炒腊肠

2020年12月25日

一晃2020年剩下不到几天了，时间过得可真快。又到了腌制腊肉腊肠的时候了。猪肉最美味的吃法之一腊肠肯定要占一席之地！广州的冬天稍微温暖些，每年都是拜托妈妈帮我做一些腊肉腊肠。这几天馋的很。就去超市先买些解解馋！ 今天做的一个快手的菜。西芹炒腊肠。老公说要买川味腊肠，那就是麻辣咯。麻辣的味道挺重的。其实我比较爱吃广式的腊肠。稍微带点甜味。这菜他是最喜欢了。还开了瓶酒，说这么好的下酒菜不喝酒浪费了。男人啊，借口真多！ 这菜调料比较少，太太乐的鸡汁给这菜大大提鲜了。蒸鸡肉萃取的原汁，让菜品口感更鲜美。加点太太乐芝麻油。很远就闻到那个麻辣鲜香咯。 冬天就是和爱的人一起吃饭才温暖！

神鲜美味～蛤蜊白菜汤

2020年12月21日

今天看到市场鲜活的蛤蜊吐舌头。临时决定买一些煮个汤吧。正好这几天怪冷的。吃点暖暖滴美食吧。买了2斤蛤蜊，话说这个壳子真的是重哇。肉是没多少的，但是胜在鲜活，煮汤也是很鲜美的！ 蛤蜊本来就鲜美，加入一些太太乐的鸡汁。汤就像高汤的味道了，太太乐鸡汁工艺就是蒸煮鸡肉，只提取第一道原汁，保留原汁原味的鲜香。煮汤的好帮手，让蔬菜都更加鲜美了 。点睛之笔，加入一些太太乐的芝麻油，那叫一个鲜香，孩子别的菜不怎么吃。就专门吃这道菜咯。 煮了一锅子，然后倒入电火锅，慢慢煮着吃，这样一顿饭吃下来也不会冷了哩。大白菜煮的特别软，孩子就喜欢吃这种软软的蔬菜。说它是神鲜美味，没错啦！不够吃还能加点别的蔬菜肉食一起煮，好比广东这边打边炉咯！比较清淡，原汁原味的鲜美！大家伙都吃滴暖暖滴满足！

鲜嫩爽口～凉拌三丝

2020年12月14日

冬季的莴笋是我爱吃的蔬菜。不管是清炒还是红烧，都是很美味的。今天做个凉拌。桌上第一个光盘的菜。冬天其实是很喜欢吃肉的。就是想吃肉肉来抵抗严寒。肉肉吃多了偶尔来个这样的小菜。非常的清心爽口呀。 凉拌三丝，选了3种颜色的蔬菜，是为了装盘漂亮。口感上也有些层次。挺不错的。我选了胡萝卜和黑木耳，颜色也丰富。家里小朋友看到颜色漂亮的蔬菜也会多吃点。 凉拌菜我觉得最能提香的就是芝麻油了。太太乐芝麻油纯度高，精选优质芝麻为原料，符合国家标准，百分百纯芝麻油。营养更为丰富。健康。大品牌的值得信赖。 平时用到鸡精。当你用了太太乐鸡汁。你就会毫不犹豫的放弃鸡精了。太太乐鸡翅包装设计非常赞。硅胶出口不残留更卫生。鸡汁，用现代工艺熬煮提取，鸡肉的含量高，营养更好。口味自然醇香，肉脂味浓郁。给菜品提鲜非常棒！

垂涎三尺～口水鸡

2020年12月13日

这几天突然的想吃白切鸡。要老公去周边农村抓了一只跑地鸡。又叫三黄鸡。挑了一只比较小个子的。太大就难煮。这个大小刚好适合我们一家人吃了。鸡买回来突然改变主意了。不如做一道口水鸡吧。得到一致同意后就开始吧。 这道菜属川菜系。其实和粤菜系的白斩鸡差不多做法。只是在调料方面不一样。粤菜属清淡口感，追求的原汁原味，调料非常简单，川菜追求的是麻辣鲜香。用料就比较丰富啦！ 今天的调料用到的比较多。调味系我选择太太乐家的各种调料。太太乐家的鸡汁，芝麻油，老抽酱油，生抽酱油，味道鲜美，零添加，家人吃的更健康！太太乐鸡汁和芝麻油属这道菜品的点睛之笔，那叫一个香，闻起来就会流口水，吃起来鲜嫩！味道实属不错。 以后这道菜就会是咱家餐桌的常客了，因为咱家口味比较重，对这种麻辣鲜香的菜品没有抵抗力呀！

李锦记旧庄耗油～猪肝炒河粉

2020年12月02日

喜欢吃广州的干炒牛河。牛肉鲜嫩，河粉Q弹，吃上一盘。只能用满足来形容。今天没有买牛肉，买了我喜欢吃的猪肝。做个猪肝炒河粉。味道也是相当的赞。 加了些李锦记旧庄耗油。河粉的灵魂伴侣，特别的鲜美！ 李锦记旧庄特级蚝油为高级蚝油，蚝汁的成分比较多，很稠，蚝油蚝味更足，更鲜。旧庄蚝油是李锦记的招牌产品，也是李锦记发家的产品，品质好，所以价钱也贵。 蚝油做法程序繁多，最重要的步骤是用水将鲜蚝煮至理想黏度，此步骤亦是最花时间的程序，做出优质的蚝油应带有蚝的鲜味。蚝油一般加有味精，另有用冬菇（香菇的一种）制造的素食蚝油。1. 蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料；2. 蚝油中氨基酸种类达22种之多，各种氨基酸的含量协调平衡，其中，谷氨酸含量是总量的一半，它与核酸共同构成蚝油呈味主体，两者含量越高，蚝油味道越鲜美；3. 蚝油富含牛磺酸，可增强人体免疫力等多种保健功能。 我家做菜很喜欢给耗油。感觉它就是提鲜增味的小天才！

李锦记旧庄耗油～红烧鸡爪

2020年12月01日

晚餐给娃娃做的红烧鸡爪。小朋友说想吃啥我就做啥。我家小朋友从来不挑食，因为我做的都是她喜欢吃的。而不是不经过她同意买我喜欢吃的。今天的鸡爪是咸甜口。也没给八角大料。调料比较简单。味道超级好。小朋友说鸡爪吃完嘴巴都粘住了。哈哈。啃的像一只大花猫。 今天做的红烧鸡爪，耗油和糖是这菜的主要配角。耗油选择的是李锦记旧庄耗油。价格稍微贵。但是拿回来对比就晓得为什么贵了。添加剂就少很多。给孩子的。我一定要选择好的。吃的好。身体好。这话没错的。 李锦记旧庄特级蚝油为高级蚝油，蚝汁的成分比较多，很稠，蚝油蚝味更足，更鲜。旧庄蚝油是李锦记的招牌产品，也是李锦记发家的产品，品质好，所以价钱也贵。 蚝油做法程序繁多，最重要的步骤是用水将鲜蚝煮至理想黏度，此步骤亦是最花时间的程序，做出优质的蚝油应带有蚝的鲜味。蚝油一般加有味精，另有用冬菇（香菇的一种）制造的素食蚝油。1. 蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料；2. 蚝油中氨基酸种类达22种之多，各种氨基酸的含量协调平衡，其中，谷氨酸含量是总量的一半，它与核酸共同构成蚝油呈味主体，两者含量越高，蚝油味道越鲜美；3. 蚝油富含牛磺酸，可增强人体免疫力等多种保健功能。 只选贵的，绝对是对的！

李锦记旧庄耗油～耗汁香菇

2020年12月01日

李锦记旧庄特级蚝油为高级蚝油，蚝汁的成分比较多，很稠，蚝油蚝味更足，更鲜。大家买耗油可以看一下成分。你会发现。李锦旧庄耗油第一就是耗汁，添加剂别比别家的产品要少的很多。这样真材实料能不贵么？你要相信一分钱一分货是永恒不变的道理！ 旧庄蚝油是李锦记的招牌产品，也是李锦记发家的产品，品质好，所以价钱也贵。 蚝油做法程序繁多，最重要的步骤是用水将鲜蚝煮至理想黏度，此步骤亦是最花时间的程序，做出优质的蚝油应带有蚝的鲜味。蚝油一般加有味精，另有用冬菇（香菇的一种）制造的素食蚝油。1. 蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料；2. 蚝油中氨基酸种类达22种之多，各种氨基酸的含量协调平衡，其中，谷氨酸含量是总量的一半，它与核酸共同构成蚝油呈味主体，两者含量越高，蚝油味道越鲜美；3. 蚝油富含牛磺酸，可增强人体免疫力等多种保健功能。 今天做了一道耗汁香菇，耗油的鲜味和香菇的鲜味完美融合。不需要加鸡粉这些来提现。调料也是极其简单的盐和耗油。最后勾点水淀粉。让酱汁包裹住香菇，小朋友干掉两碗饭～完美！

糖醋巴浪鱼

2020年11月30日

周末给孩子做的糖醋巴浪鱼。不晓得你们那边叫什么。这月很少刺。海鱼，这边只有冰鲜的。口感还是可以的。孩子很喜欢吃。 醋的选择很重要。要用香醋。香醋和糖我觉得是绝配，特别提鲜。酸甜的口感。让人食欲大增。 我选择的是恒顺的香醋。 作为中国四大名醋之一，恒顺香醋采用优质糯米为原料，历经“制酒、制醅、淋醋”三大过程，大小40多道工序。其独特的固态分层发酵工艺已被列入首批国家级非物质文化遗产保护名录。恒顺香醋富含18种氨基酸、维生素和多种微量元素，且独具“色、香、酸、醇、浓”五大特色。大品牌值得信赖，好醋也是时间的沉淀。 这菜家人很爱吃。大家有空可以试试奥。可以换成各种海鱼，配方不变。酸甜口感“干饭人”的最爱！

凉拌皮蛋豆腐

2020年11月29日

平时很爱吃的一道小菜。做法很简单。醋是关键。醋的好坏直接影响到此菜的口感。我家爱吃酸甜口的。稍微加点糖。提鲜不少。用的恒顺的香醋。口感醇厚。酸香味十足。闻到味蕾就会分泌口水的感觉。哈哈。这就是馋的流口水的味道了！ 这道菜要选择内脂豆腐。比较嫩滑。不摆造型的话。随便切切拌拌也是可以的。 今天周末，孩子在家给我弄的造型。虽然不是特漂亮。但是能陪她能定下心来做她感兴趣的事情，她也从中得到了快乐。没事。下次会越做越好滴…… 爱是陪伴！陪孩子一起共享美好生活，告诉孩子这个世界的点点滴滴……

香酥椒盐小黄鱼

2020年10月19日

鲜到鲜得家的小黄鱼。打开就惊艳到我。看起来就是超级新鲜。就像刚刚从大海里面捕捞起来一样。个头不是很小，肉质肥美。 本来是打算做红烧的。发现家里有椒盐粉。索性做个椒盐小黄鱼。老公直夸好吃。马上去开了一瓶红酒，说这么好吃的鱼不喝酒有点可惜。对于爱喝酒的人来说，真的是很会找借口。这夸我鱼做的好勒，我能阻止他，当然不能，所以他又得逞了。 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。 这么好的食材，以后一定要多多食用！

红烧带鱼

2020年10月17日

非常的喜欢吃海鱼。认识我的人都晓得，能买海鱼吃，就不买淡水鱼吃。有人说海鱼很腥。奇怪的我就是喜欢那种腥味。当然是煮熟的那种咸鲜味。淡水鱼怎么都没有这个香味。有大海的味道！我爱吃鱼胜过吃肉。特别是各种海鲜，海鱼。隔三差五就会想念的味道！ 值得称赞的是鲜到鲜得的鱼真的好新鲜。让你觉得似乎是刚刚捕捞的。带鱼这个东西。一上岸就会死掉。极大部分的城市都不会有新鲜的买。都是冰鲜。这个虽然是冰冻。它比市场买到的冰鲜还要新鲜。看它身上的银色鱼鳞就可以看出来。颜色特别的亮。拿刀子刮都不会刮掉很多的那种。带鱼的鳞含较多的卵磷脂，可以延缓脑细胞的死亡，使大脑返老还童，故常吃不去鳞的带鱼，对老年人大有益处。此外，带鱼鳞的丰富油脂中还含有多种不饱和脂肪酸，它能增强皮肤表面细胞的活力，使皮肤细嫩、光洁，具有美容的效果。带鱼的银白色油脂层中含有一种抗癌成分——6-硫代鸟嘌呤。多食带鱼，益处多多。这个带鱼肉质非常的厚实。并且只取中间段，我全部清理完，都没有2块需要破肚子的，全是中间最好的那两段 。简直是堪称完美！粉了，粉了，以后就买鲜到鲜得家的各种海产品！非常棒！ 今天做的是红烧带鱼，一大包我分两次吃。分量挺多的，没有什么丢头。闺女跟她小姨去旅游去了，就我和老公两个人在家。做了一盘红烧带鱼，喝点小酒，也是蛮惬意滴！