神鲜美味~蛤蜊白菜汤

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

神鲜美味~蛤蜊白菜汤收藏

浏览 247110 收藏 5658 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 蛤蜊 1000克
  • 大白菜 一颗
  • 杏鲍菇 2个
  • 蒜苗 一根
  • 一小块
  • 2小勺
  • 太太乐鸡汁 适量
  • 耗油 2勺
  • 胡椒粉 适量
  • 2大碗
  • 太太乐芝麻油 适量
  • 花生油 适量

小贴士

蛤蜊可以换做花甲,大白菜可换做娃娃菜。做法一样。味道差不多滴。煮好了可倒入电火锅,一边吃一边煮,越煮越鲜美,蔬菜也软软的,清甜,特别好吃。神鲜美味~

一笑&而过 2020年12月21日发布
今天看到市场鲜活的蛤蜊吐舌头。临时决定买一些煮个汤吧。正好这几天怪冷的。吃点暖暖滴美食吧。买了2斤蛤蜊,话说这个壳子真的是重哇。肉是没多少的,但是胜在鲜活,煮汤也是很鲜美的!
蛤蜊本来就鲜美,加入一些太太乐的鸡汁。汤就像高汤的味道了,太太乐鸡汁工艺就是蒸煮鸡肉,只提取第一道原汁,保留原汁原味的鲜香。煮汤的好帮手,让蔬菜都更加鲜美了 。点睛之笔,加入一些太太乐的芝麻油,那叫一个鲜香,孩子别的菜不怎么吃。就专门吃这道菜咯。
煮了一锅子,然后倒入电火锅,慢慢煮着吃,这样一顿饭吃下来也不会冷了哩。大白菜煮的特别软,孩子就喜欢吃这种软软的蔬菜。说它是神鲜美味,没错啦!不够吃还能加点别的蔬菜肉食一起煮,好比广东这边打边炉咯!比较清淡,原汁原味的鲜美!大家伙都吃滴暖暖滴满足!
热门菜谱