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步骤 1：
准备好食材。鲜到鲜得小黄鱼。玉米淀粉
步骤 2：
打开看看，特别新鲜的鱼。大小均匀。太满意了
步骤 3：
清理干净。这样更加明显的看出鱼新鲜。
步骤 4：
剪掉鱼鳍。身上的那种刺都被我剪掉的
步骤 5：
料酒，盐，姜丝，拌匀了用保鲜袋包住腌制一小时，这个更均匀的入味，去腥（夏天放冰箱腌制奥）
步骤 6：
腌制好的鱼，全身占满玉米淀粉
步骤 7：
锅子里适量多些油，烧热了放入裹好淀粉的小黄鱼。
步骤 8：
炸到金黄，倒掉多余的油，撒上椒盐粉。两面返一下，让它均匀裹上。（我家是是不辣的那种小朋友也喜欢吃的）
步骤 9：
撒上芝麻，摆盘即可
步骤 10：
非常的香酥鲜嫩。咸鲜味，保证了黄鱼原来的味道。
小黄鱼选择鲜到鲜得家的。不是打广告，是实实在在的看得到的新鲜。比超市那种冷冻的黄鱼不知道好多少。对于吃货老说，真的好吃的才值得分享！
做这个小黄鱼。没有太多技巧，口感真的不错。值得一试！
