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2014-08-20 加入

爱美食,爱分享,用食物开启生活中的一切美好。交流合作欢迎骚扰150333362,微Q同号

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毛毛虫面包

毛毛虫面包

2017年11月09日

宝宝们总是喜欢一些可爱的事物,所以日常中Lincf_v都会给宝宝们做些不同造型的美食,比如蝴蝶馒头、小刺猬馒头、花朵面包,当然还有这可爱的毛毛虫面包。宝宝们看着是既喜欢又高兴,一边吃着还一边在讨论毛毛虫的成长过程~~

百香果戚风蛋糕(八寸)

百香果戚风蛋糕(八寸)

2017年11月09日

百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、番茄红素、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、硒、SOD酶,更被称为水果中的维生素C之王。用百香果做戚风蛋糕,味道也是棒棒哒,带有淡淡的果香,非常美味哦~

香辣蟹

香辣蟹

2017年11月02日

每年秋冬是吃蟹的最佳时期,蟹有很多种做法,不过每一样我都好喜欢。比如:清蒸螃蟹、螃蟹粥……不知道大家都喜欢怎么吃呢?不过我觉得香辣蟹是怎么也不能错过的,真的很美味~~

浓汤皮蛋肉沫粥

浓汤皮蛋肉沫粥

2017年10月29日

皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃,营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,但今天我做的是宝宝也食用的,所以我用的是肉沫,更方便宝宝食用。在秋冬季节,多喝是很好的,既养胃又暖暖的。 这款浓汤皮蛋肉沫粥,用了家乐浓汤宝煲煮而成,家乐浓汤宝是以猪骨为原料,经过27道检测的浓汤汤底。用这款浓汤宝煲煮,相当于用了高汤,使粥更鲜更美味~~

中式面点--香葱花卷

中式面点--香葱花卷

2017年10月26日

面点是中国烹饪的主要组成部分,制作精致、品类丰富、风味多样。从“面点”二字的字意来看,一般认为是利用粉状的粮食(主要是面粉、米粉等)为原料调制而成的用以暂时充饥的食品。在南方习惯称之谓“点心”,而在北方则习惯称之谓“面食”,中国的面点历史悠久,风味各异,品种繁多。不过,今天我要分享的只是其中的一款,既简单又好吃的花样馒头--香葱花卷。

咖喱菠萝炒饭

咖喱菠萝炒饭

2017年10月24日

前些天和朋友带着孩子下馆子时点了份菠萝炒饭,过后宝宝就一直心心念念的想再吃。好吧,妈妈满足你,给你来份料更足的,味道更鲜更美味~~

莲藕丸子

莲藕丸子

2017年10月23日

秋季正是吃莲藕的好季节,莲藕开胃清热,滋补养性。莲藕生用性寒,所以有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液,通便止泻、健脾开胃,含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。而且藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。莲藕还含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。在这秋干气燥的季节里,多吃藕还能润燥补气,增强免疫力,是老少皆宜的好食品。 此次的莲藕丸子Lincf_v特意用了家乐的鸡精调味,做好的丸子更美味,口感更鲜嫩更鲜香,使莲藕丸子更是鲜美,味道棒棒哒~~

筒骨菌菇汤

筒骨菌菇汤

2017年10月22日

菌菇汤是一道美味的菜肴。一般菌菇都具有提高机体抵御各种疾病的免疫力、抑制肝脏内胆固醇增加,促进血液循环,有降血压、滋养皮肤等作用。菌菇钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素含量丰富,有滋补强身的作用。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”,可见菌汤对人的益处有多大,菌类中富含人体所需的18中氨基酸。在这秋冬寒冷的季节,喝一碗菌菇汤会使人瞬间感觉毛孔都张开,暖暖的感觉。 Lincf_v用了家乐浓汤宝,猪骨浓汤口味,使汤水更浓香,省去更多繁琐的调味搭配。家乐浓汤宝原料配方中的猪骨浓汤粉以进口自西班牙、阿根廷等国的猪骨为原料,煮后的汤汁浓香、口感很是鲜美。

花胶炖鸽滋补汤

花胶炖鸽滋补汤

2017年10月18日

众所周之:花胶是补肾、滋阴、养颜的好食材,而鸽子却具有补肝壮肾、清热解毒、益气补血的功效。之前用花胶炖鸽子我习惯性的都会放洋参给掩盖鱼胶的腥味,但自从后来改用了香菇,再在起锅时洒上香菜,那味道更清香,而且也没有了腥腻的口感,更添食欲……

香麻辣子鸡

香麻辣子鸡

2017年10月18日

辣子鸡是一道经典的名肴,真正的辣子鸡给人感觉就是满盘的辣椒和花椒,真的是红红火火,火火辣辣~~~就像是在辣椒里找鸡肉吃。这道菜菜色泽棕红油亮,麻辣味浓,咸鲜醇香,略带回甜。不过由于各地的不同制作方法也有不同的特色,也深受各地人们的喜爱。今天Lincf_v也用自己的做法,并用的又伊鲜酱油,让这道菜更鲜美、更适合一家人的口味,而且一筷子就能夹到鸡肉~~

宫保豆腐丁

宫保豆腐丁

2017年10月12日

豆腐的做法有很多种,像麻婆豆腐、肉沫蒸豆腐……不过今天我做的却是宫保豆腐丁。这是一道用老豆腐经过炸制,使得豆腐外焦里嫩,再裹上酸甜的酱汁,既不油腻,而且口感还酸辣香甜,是一道很不错的下饭菜哦。

五谷杂粮粥

五谷杂粮粥

2017年10月12日

五谷杂粮粥以五谷为基础,同时适当地加入红枣、花生等其它食材煲煮而成的养生营养粥,能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。煲煮后的五谷杂粮粥清香诱人,作为暖暖的营养早餐也是棒棒的……

香辣卤翅根

香辣卤翅根

2017年10月10日

生活离不开茶米油盐酱醋茶,人生也离不开酸甜苦辣咸……就好像肉类也是生活中不可缺少的,起码在我家是如此的,今天来一道香辣卤翅根吧~~

想提神降火又开胃,来一碗酸梅汤吧

想提神降火又开胃,来一碗酸梅汤吧

2017年09月19日

不知不觉夏天已过,直接今晚翻看手机才记起自己拍下过程已久的酸梅汤。酸梅汤开胃解暑,提神降火,比那些满是添加剂的饮料好太多啦~而且做法也很简单哦~~

宝宝辅食:快手胡萝卜蛋饼

宝宝辅食:快手胡萝卜蛋饼

2017年09月19日

胡萝卜健脾益肝,是一种特别适合养生的蔬菜。漂亮的颜色,小朋友也是超喜欢哒!作为宝宝辅食也是很不错的哦☺️……做法简单,快捷,营养好吃,老少皆宜~~

秋冬暖意下午茶-红枣奶茶

秋冬暖意下午茶-红枣奶茶

2017年09月19日

秋冬季节,天气难免较凉,那么可以来一杯暖暖的下午茶,不仅驱赶寒意,还能暖进心田~~

尖椒酿肉

尖椒酿肉

2017年09月18日

尖椒酿肉是由尖椒、精肉等制作的食物,制作简单,味道却很好,是一道很好的下饭菜,既有菜的清爽,又有肉的粘腻,真是美味可口~~

秋季润肺养颜,来一碗红枣银耳羹

秋季润肺养颜,来一碗红枣银耳羹

2017年09月17日

早晚秋风拂过,那阵阵凉爽,冒似瞬间让人忘记正午时分依旧炎热发闷的感觉。这样的天气让人难免口干舌燥、容易引起咳嗽,皮肤干燥。来一碗润肺养颜的红枣银耳羹吧,让这个秋天更水嫩更健康~~

椒盐土豆

椒盐土豆

2017年09月17日

之前做过的黑椒星星薯饼宝宝们特别喜欢,后来做了椒盐土豆宝宝们更是吃得停不下来,椒盐土豆不止适合宝宝,同样也适量大人,味道特别好。喜欢的可以一起做起来,别告诉我是吃了停不下来的节奏哦~~

尖椒皮蛋

尖椒皮蛋

2017年09月15日

在天天的高温天气下,实在让人难受,感觉饭也吃不下!还是吃点凉拌菜舒服~~就比如把拌好的调味汁浇在皮蛋上,经过炒制的尖椒,为凉拌菜增添了清香。这就是味道清爽,微微带辣的开胃凉拌菜——尖椒皮蛋

尖椒肉皮丝

尖椒肉皮丝

2017年09月15日

猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,含有大量的胶原蛋白质,在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。而且猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效。 今天分享的这道菜是尖椒炒猪皮。嘿嘿,据说这菜是女人的胶原蛋白,是男人的下酒菜,关键是还很好吃哦。用尖椒来炒猪皮,不仅口味不腻,还更香辣美味,作为下酒菜也是很棒的。

酸辣土豆卷(附酸辣土豆丝做法)

酸辣土豆卷(附酸辣土豆丝做法)

2017年09月13日

酸辣土豆卷,用土豆和鸡蛋搭配,也能是一道美味的美食。鸡蛋是Lincf_v家最日常的食物,对于鸡蛋的吃法也是各式各样。今天我们吃的是美味爽口的酸辣土豆卷。用简单的材料就能快手的轻松完成一道美味可口的美食,作为早餐也是很棒的哦~~

红炆虾

红炆虾

2017年09月13日

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,还有着通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。虾的做法也有很多,可以蒸、炸等,也可以做红炆虾~

沙白冬瓜汤

沙白冬瓜汤

2017年08月25日

爱是相伴,爱是理解,爱也是无论何时何地何刻的会为对方先考虑。爱他不仅要抓住他的人、他的心,还要抓住他的胃。暑期和家人一起去旅游,路经陆丰海边时在那吃了一餐美味的海鲜餐,其中就有沙白冬瓜汤。沙白含有矿物质、微量元素和蛋白质,与其它食材一起烹制,它的养分溶解在汤汁之中,更能体现它的鲜味。夏季可选用冬瓜、节瓜或丝瓜烹食,有清淡鲜甜,还有营养均衡的食效~~所以爱他,我愿在他想吃某种美食时为他烹制他所喜欢的,就如:沙白冬瓜汤。

意式肉酱烤茄子

意式肉酱烤茄子

2017年07月30日

茄子吃法有很多,日常生活中就有各式各样的吃法,比如我这意式肉酱烤茄子,一口口绵滑的茄子香,夹带肉酱的洋葱香与肉料的美味,让人不来上一碗白米饭都不乐意了

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