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步骤 1:
准备所需材料:纯牛奶500ml、红茶5g、桂圆8颗、红枣8颗
步骤 2:
先将红枣用清水洗净
步骤 3:
去掉红枣核
步骤 4:
然后将去核的红枣切小块待用
步骤 5:
龙眼去壳去籽待用
步骤 6:
接着将500ml纯牛奶倒入奶锅中
步骤 7:
倒入切小的红枣
步骤 8:
倒入龙眼肉
步骤 9:
加入5g红茶浸泡半小时以上
步骤 10:
然后大火煮开
步骤 11:
煮开后的奶茶关火,盖上盖子焖约5分钟
步骤 12:
过筛滤去茶渣和果干
步骤 13:
然后即可装杯食用(喜欢甜一点的可加入适量蜂蜜或白砂糖搅拌饮用)
步骤 14:
成品图。
因为配方中已经加入了红枣,所以做的时候不用加糖味道也很不错。喜欢甜的,也可以另外加点蜂蜜或细砂糖。