花胶炖鸽滋补汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材: 鸽子2只、鱼胶60g、香菇12朵、香菜2颗、盐适量、清水适量

• 步骤 2：

  将香菜洗净

• 步骤 3：

  切小待用

• 步骤 4：

  鱼胶提前浸泡2小时

• 步骤 5：

  干香菇洗净后提前泡发

• 步骤 6：

  浸泡好的香菇去蒂待用

• 步骤 7：

  将鸽子洗去血水，切成小块（也可不切）

• 步骤 8：

  清洗好的鸽子倒去血水，然后倒入电饭煲内胆中

• 步骤 9：

  加入适量清水

• 步骤 10：

  加入泡好的鱼胶

• 步骤 11：

  加入香菇，选择煲汤功能进行煲煮

• 步骤 12：

  煲煮完成后加入适量盐调味

• 步骤 13：

  加入切好的香菜调味即可

• 步骤 14：

  成品。