微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备所需食材: 银耳1朵、红枣12颗、莲子1把、枸杞1勺、冰糖适量、清水适量
步骤 2:
首先将红枣洗净后稍浸泡待用
步骤 3:
枸杞洗净后稍浸泡待用
步骤 4:
莲子提前浸泡
步骤 5:
并去莲芯待用
步骤 6:
银耳提前泡发(如果用的是生的银耳就无须泡发)
步骤 7:
将银耳的黄蒂去除
步骤 8:
洗净后切小待用
步骤 9:
接着用一锅,装适量清水煮沸
步骤 10:
倒入银耳继续大火煲开后转中小火煮至银耳软糯
步骤 11:
加入洗净后的红枣
步骤 12:
加入洗净后的枸杞再煮约15-20分钟
步骤 13:
加入适量冰糖煮化即可关火食用
步骤 14:
成品。