2014-08-08 加入
一方水土一方味,不拘泥一种方法,也参和自己的元素,这是做饭的乐趣。
西安香嫩小酥肉
2017年03月12日
小酥肉是一道特色传统名菜,香酥、嫩滑、爽口,一碗酥肉出锅时,酥而不烂、香气外溢。吃起来味美汤鲜。 我家孩子在西安吃过这款菜后,念念不忘,西安籍的同学特意给带家来半成品(最佳携带),并告知方法。啊,解馋哪。 后来我学做了这道菜,孩子称赞不已。
早餐面包盏#趣味挤出来,及时享美味#
2016年12月21日
各种蔬菜,还有鸡蛋,还有香肠,还有酱料,把美味的意式早餐鸡蛋杯和面包结合在一起,来份营养美味的能量大餐吧
快捷螺蛳粉
2016年12月20日
今天是柳州知名品牌好欢螺螺蛳粉做的美食。成品红油透亮,酸辣美味,伴随着一股特有的味道,真是地道的地域小吃,配料齐全,汤汁诱人,是不可多得的有特色的食品。特别是米粉煮的时间稍长些也不会粘到一起,吃起来还较有韧性。 (百度)螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,非常美味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。
沃道夫沙拉#趣味挤出来,及时享美味#
2016年12月18日
沃道夫沙拉是一款非常经典的美式沙拉。今天做的是改良版的。有水果蔬菜坚果,还有营养健康的、细腻柔滑,富含优质蛋白质、O反式脂肪酸的美味四季宝花生酱。可谓营养丰富、口感有层次,而且操作还十分的简单。
奶香凤凰玉米羹#月子餐吃出第二春#
2016年12月17日
大部分产妇月子里很少活动吧,这样不利于肠胃的蠕动。这款奶香凤凰玉米羹因为有水果玉米的加入,不仅弥补了这个欠缺,而且做出来的汤羹清甜可口,唇齿留香,适合产妇的口味,愉悦了产妇的心情。
养生红枣小米粥#月子餐吃出第二春#
2016年12月13日
小米熬粥营养价值丰富,有"代参汤"之美称。红枣小米粥,养胃补气补血,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力
清香荷叶鸡 #月子餐吃出第二春#
2016年12月12日
产后大多会用鸡肉来补给,因为鸡肉适宜产后乳少等症状的产妇食用,但忌内火偏旺者食用。而荷叶对产后血晕等有改善。具体问一下度娘吧。 荷叶鸡一般选用较嫩的鸡来做,蒸后较为滋润,油而不腻。荷叶鸡还有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热等功能。荷香扑鼻、酥烂脱骨、鸡肉鲜嫩。
原味清香小米粥#月子餐吃出第二春#
2016年12月11日
在北方,产妇的餐饮上不会忘记这么一碗粥。它对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。 一把米和水的故事,在熬制小米粥时可是发挥的淋漓尽致了,看似平凡简单却也质朴淡然,更不失其默默钟情于你,芳华中透着倔强柔美的体贴。一起来分享吧,今天是没放其他食材,单独煮熬的一碗原味纯香小米粥。
空炸牛油果鹌鹑蛋#月子餐吃出第二春#
2016年12月10日
牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康,女性每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重。 鹌鹑蛋是天然补品,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。其调补、养颜、美肤功用显著。
赛蟹鲜#月子餐吃出第二春#
产妇月子天离不开吃鸡蛋,蒸、煮、烤……变着花样引起产妇食欲。今天的这款菜加入了月子天又一款营养原材料--海带,这样使吃鸡蛋不乏味,而且还有种吃海鲜大螃蟹的即视感,营养在欢乐中被吸收。
#防霾食谱:#木耳番茄鱼片汤
2016年11月28日
秋木耳中含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛、洗肠、润肺等作用,它是人体的清道夫,对进入人体的杂质具有较强的吸附作用,特别是当下这雾霾天气,它最是防霾抗霾的清肺排毒养生佳品。
浪漫玫瑰花煎饺
2016年11月27日
西王非转基因玉米胚芽油,可用于蒸、煎、炖、煲汤、凉拌等烹饪,非常的清澈,烹饪食物清爽纯正,鲜香美味。 今天做的玫瑰花饺子,和饺子馅和煎饺子都是用的此油。这款浪漫的玫瑰花饺是不是诱惑到我们了?
虾仁爱心豆腐
2016年11月22日
西王非转基因玉米胚芽油,非常的清澈,烹饪食物清爽纯正,鲜香美味。 今天用它做了一个虾仁豆腐,豆腐用模具压了个爱心,看上去更加有趣,诱人食欲。。
#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#民国美龄粥
2016年10月25日
民国美龄粥,相传这款粥和宋美龄女士有关。 这款粥既有几乎不含脂肪的山药,又有豆浆的浓香,可谓是俘获爱美女性的一款营养美味食品。 山药增强免疫功能,延缓细胞衰老;含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质,尤其钾的含量较高,所含热量又相对较低,经常食用,有减肥健美的作用。(参考百度)
香烤新奥尔良味琵琶腿(空气炸锅版)
2016年10月23日
琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,大概形状像琵琶,因此叫琵琶腿。
西多士小食#百吉福芝士面包#
2016年10月19日
西多士是香港茶餐厅小食之一,简称「西多」,全名「法兰西多士」。是由法兰西多士传来的小吃。 这款小食外酥里嫩,奶香浓郁,美好的一天从美味开始啰。
火腿西多士 #百吉福芝士面包#
2016年10月18日
非常诱人的一款小食,满满的暖意和不舍的留恋。
冰糖银耳炖木瓜#花家味道#
2016年10月14日
暖暖的美食,经典的味道,这个季节正当时 (百度)冰糖银耳炖木瓜经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,尚可治疗燥热咳嗽。
炼奶小饼
2016年10月13日
这款炼奶小饼是利用馄饨皮来做的,就是馄饨皮间夹些炼奶,然后煎一下就完事儿了,口感倒是没问题,但是……可怕的但是来了,要捯饬出貌美如花的样子,还是挺费事儿的。呵呵,简单的事儿弄复杂,为了一口小零食,咱一言不合就折腾。
空气炸锅版炸薯条
空气炸锅版的炸薯条,少油烹制,是休闲时候的健康小零嘴。
黑胡椒鸡翅(空气炸锅版)
黑胡椒酱腌制烤制食物,总会满屋香气。鸡肉、鸭肉、牛肉统统好吃的不要不要的。再加上这台空气炸锅可视的烹饪方式,让人总是围着这个锅在转转转,再看再看……再看我就吃掉你!
自制纯天然黄桃罐头
2016年10月12日
前几日买了些黄桃,想着尝试做罐头,别说,吃起来还真像那么一回事儿。 (百度)黄桃的营养十分丰富,根据农科院专家检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
香煎小土豆
2016年09月18日
小土豆皮薄色浅,圆溜溜地非常可爱,它的口感细糯可口,无论是煎炖炸都非常好吃。
翡翠白玉豆腐羹#太太乐鲜鸡汁中式#
2016年08月22日
早年间听过一个相声,珍珠翡翠白玉汤,是讲朱元璋当皇帝前后的一个小故事:饥饿的时候吃森玛也香,酒足饭饱时山珍也无味。有兴趣的去度娘那搜搜。 今天的这一款汤羹,只取了一点小白菜和一块嫩豆腐来做,翠绿的白菜和洁白的豆腐,貌似翡翠白玉,简单又美味,不妨一试。
鲜香杂菌芙蓉汤#太太乐鲜鸡汁中式#
2016年08月09日
这是一款非常鲜美营养丰富的汤品,不仅有各类杂菌的营养,还有鲜香的太太乐鲜鸡汁调味,搭上各色鲜蔬和白嫩的蛋花,让汤更诱人更美味。