川味凉面

2019年07月22日

夏天就是要出现凉快的。虽然我是地道的四川人，但是在我们小时候的记忆中，街边贩卖最多的是没有鸡丝的凉面。待我长大之后，来到成都读书上学，我才知道原来川味凉面是带鸡丝的。 但是，官方标准版和真正市井版依旧存在不一样的差异。我还是喜欢市井版，那是小时候的记忆，是一种熟悉的味道，是我最喜欢和怀念的。

香酥薄脆饺子皮

2019年07月11日

中国的面点，又被称之为“白案”！它将各色一样的面粉，通过不同方式的融合，形成不同的形态，他们可以是主食为我们充饥，也能成为副食为我们增添生活的乐趣！ 经常在家做饺子，不是每一次饺子皮和饺子馅都能刚刚好。余下的饺子皮千万别扔掉，用它做出更多有趣的小零食或者早餐都可以！

小米薏米小蛋糕

2019年07月11日

都说粗粮是好东西，但是有些人偏偏会把它作为保持身体健康的饮食任务去完成，比如我！ 除非我现在眼前只剩下杂粮糊糊，没有其他选项的话，我才会端起开吃！只要是选择题，我保证98%的可能我都不会选择！虽然，某芝麻糊是我少年的美好回忆的广告，但是，和我吃这个没有关系！可能小时候妈妈让喝的太多！ 如果让我们把杂粮粉这么好的食物快乐的吃下去，我决定把它做成我和孩子都喜欢的杂粮蛋糕！

烤箱盐焗鹌鹑蛋

2019年07月07日

鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。其营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用 由于它外形小巧，又圆乎乎的，自然的呆萌，所以小孩子大人都特别喜欢。 用盐焗的办法，可以更好的提升食物原本的味道，让食材鲜味更佳的赋予滋味！

锡纸烤文蛤

2019年06月21日

文蛤味甘、咸，性微寒。能滋阴生津，软坚散结，利小便。用于肝肾阴虚，烦热盗汗，消渴；瘿瘤、瘰疬、痞块；水肿，小便不利。 敲重点：100g文蛤含有130毫克的钙！所以，针对食补而言，文蛤是一款不错的补钙菜肴！ 今天吃掉这一斤文蛤，感觉明天能长高1厘米

烤生蚝，没有碳，无烟更健康

2019年06月21日

生蚝肉营养丰富，含蛋白质不少，且为人体必需的 8 种氨基酸，脂肪只占少许，另含糖元、牛磺酸、谷胱甘酸，维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁，铝、氧化铁及有机质。 敲重点！ 生蚝肉中含微量元素锌，故又有益智海味之称。男人和小朋友吃了特别好哦！

趣多多-DIY家庭版

2019年06月16日

对于活力无限的宝贝们来说巧克力是无法抗拒的美食。巧克力中还含有一定的叶酸、烟酸、胡萝卜素等有益的微量元素，适当的 食用黑巧克力可以提高机体的抗氧化剂水平，从而有利于预防心血管疾病、糖尿病、低血糖等疾病。

薄脆披萨so easy

2019年06月10日

小朋友总是没有办法抵抗住披萨的诱惑。很多年前我对披萨的认识依旧局限在用专门的披萨饼皮制作的馅饼才称之为披萨。现在逐渐知道，原来披萨不仅内馅可以丰富多彩，连饼皮也可以随意DIY

清蒸咸鱼肉丸

2019年04月23日

蒜蓉小龙虾

2019年04月19日

超级简单的蒜蓉小龙虾，会有意想不到的吮指的快乐。 以下会有一些图，同样的菜谱，在盒马线下教学的时候，厨友帮忙拍摄的。烹饪视频是完整的菜谱。无其他节选。

带上辣子鸡去春游吧

2019年04月04日

关于吃鸡这件事情，我是这样看的。要么清淡之极，体现鸡肉的醇香滋味。要么，就赋予它更佳精彩的灵魂。在众多对于吃鸡的烹饪技艺之中，我觉得最简单又性感的灵魂，再不过重庆的辣子鸡了！

川渝特色早餐：酸菜铺盖面

2019年01月16日

好久不吃铺盖面了，自己在家揉了个面团，没有办法起太早，所以提前做好了臊子。早上起床只需要烧水扯面。5分钟就可以一道美味的早餐啦！

宝贝一口来一个，山药小馒头

2018年11月26日

不吃山药的小宝贝们站好，现在宝妈们给小宝宝一口一个的山药小馒头啦。

花式水果菜——木瓜肉丸汤

2018年11月14日

蜂蜜薏米水

2018年08月12日

女人除湿是大计，不除湿油脂是下不去的。

比西贝蘑菇莜面鱼鱼还好吃的：菌王鸡汤莜面鱼鱼

2018年07月28日

因为西贝，从来没有去过大西北的我家宝宝爱上了莜面鱼鱼；好奇妈妈就开始自己猜着做上了。味道更赞哦。

一碗甘甜的汤：榴莲壳炖土鸡

2018年07月22日

这道菜可以为产妇下奶，也适合面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群。 榴莲壳上的白瓢具有降火的功效，三伏天更应该喝一碗温暖的汤。

清蒸香菇鹌鹑蛋

2018年03月28日

据说蒸和煮，不仅能保持食物的营养，而且对厨娘来讲，远离油烟，既能展示自己的贤惠，又能保护皮肤，一举N得，何乐而不为呢。

私房手打鱼丸

2018年01月30日

如果在潮汕地区，也许我不会花这么大的心思做这个鱼丸，因为大街小巷总有几家老手艺能满足食客挑剔的口味。 或许在这个新年，在家里做一款鱼丸，年年有余，团团圆圆。

海苔肉松面包

2018年01月11日

从小就记得这口满满肉松香的面包，这段童年的回忆，居然保留着味觉的记忆，也因此，让我对肉松不依不舍。 温度180 时间：10分钟

香煎鳕鱼

2017年12月28日

银鳕鱼一直被誉为“餐桌上的营养师”，当然是因为银鳕鱼具有丰富营养价值，它富含OMEGA-3、氨基酸等儿童生长发育所必需的多种元素。 用美极鲜味汁烹制的酱汁淋在鳕鱼上，更能提升食物的口感，诱发食材的本味。

什锦对味酱鸭

2017年12月28日

夜幕降临， 奔波劳累之后，剪开一包食光社干锅鸭系列的对味酱鸭， 只需要简单几步， 再配上一杯啤酒， 再多的辛苦， 都在慢酌慢品之间消磨食光。

寒冬讯号：羊肉大葱饺子

2017年12月24日

南方与北方的区别之一，还在于天气与食材之间以什么方式辨别季节。 南方四季过度从天气和温度上来看不明显，唯有不同的食材能够区别不同的时间段。比如，寒天吃上羊肉。而冬季最快乐的事情不过是喝上一碗羊肉汤再来一份羊肉饺子了。

过节小零嘴：旺仔小馒头

2017年12月21日

总有一款零嘴是一个时代的印记。 更或许能够伴随时代的车轮，即便一代代人青春逝去，而它越依然保存着年轻的活力，又被另一代人所铭记，最终成为经典的小角儿。 烤箱温度：170度 约15分钟

巧克力水果条

2017年12月21日

当巧克力遇上草莓， 好像苦涩的你，遇上总爱傻笑的我， 再来一点香蕉，就是我和你软软滑滑妥妥的爱。 无论你走的多远， 我都会在家里， 做那枚暖暖的灯火， 等待你回来， 守候我们这个暖暖的家。 烘烤时间：170度，35分钟。