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食客祥妈关注

2014-07-23 加入

美食合作:154758584@qq.com,2019年金龙鱼首届烘焙大赛铜奖

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趣多多-DIY家庭版

趣多多-DIY家庭版

2019年06月16日

对于活力无限的宝贝们来说巧克力是无法抗拒的美食。巧克力中还含有一定的叶酸、烟酸、胡萝卜素等有益的微量元素,适当的 食用黑巧克力可以提高机体的抗氧化剂水平,从而有利于预防心血管疾病、糖尿病、低血糖等疾病。

薄脆披萨so easy

薄脆披萨so easy

2019年06月10日

小朋友总是没有办法抵抗住披萨的诱惑。很多年前我对披萨的认识依旧局限在用专门的披萨饼皮制作的馅饼才称之为披萨。现在逐渐知道,原来披萨不仅内馅可以丰富多彩,连饼皮也可以随意DIY

清蒸咸鱼肉丸

清蒸咸鱼肉丸

2019年04月23日

蒜蓉小龙虾

蒜蓉小龙虾

2019年04月19日

超级简单的蒜蓉小龙虾,会有意想不到的吮指的快乐。 以下会有一些图,同样的菜谱,在盒马线下教学的时候,厨友帮忙拍摄的。烹饪视频是完整的菜谱。无其他节选。

带上辣子鸡去春游吧

带上辣子鸡去春游吧

2019年04月04日

关于吃鸡这件事情,我是这样看的。要么清淡之极,体现鸡肉的醇香滋味。要么,就赋予它更佳精彩的灵魂。在众多对于吃鸡的烹饪技艺之中,我觉得最简单又性感的灵魂,再不过重庆的辣子鸡了!

川渝特色早餐:酸菜铺盖面

川渝特色早餐:酸菜铺盖面

2019年01月16日

好久不吃铺盖面了,自己在家揉了个面团,没有办法起太早,所以提前做好了臊子。早上起床只需要烧水扯面。5分钟就可以一道美味的早餐啦!

宝贝一口来一个,山药小馒头

宝贝一口来一个,山药小馒头

2018年11月26日

不吃山药的小宝贝们站好,现在宝妈们给小宝宝一口一个的山药小馒头啦。

花式水果菜——木瓜肉丸汤

花式水果菜——木瓜肉丸汤

2018年11月14日

蜂蜜薏米水

蜂蜜薏米水

2018年08月12日

女人除湿是大计,不除湿油脂是下不去的。

比西贝蘑菇莜面鱼鱼还好吃的:菌王鸡汤莜面鱼鱼

比西贝蘑菇莜面鱼鱼还好吃的:菌王鸡汤莜面鱼鱼

2018年07月28日

因为西贝,从来没有去过大西北的我家宝宝爱上了莜面鱼鱼;好奇妈妈就开始自己猜着做上了。味道更赞哦。

一碗甘甜的汤:榴莲壳炖土鸡

一碗甘甜的汤:榴莲壳炖土鸡

2018年07月22日

这道菜可以为产妇下奶,也适合面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群。 榴莲壳上的白瓢具有降火的功效,三伏天更应该喝一碗温暖的汤。

清蒸香菇鹌鹑蛋

清蒸香菇鹌鹑蛋

2018年03月28日

据说蒸和煮,不仅能保持食物的营养,而且对厨娘来讲,远离油烟,既能展示自己的贤惠,又能保护皮肤,一举N得,何乐而不为呢。

私房手打鱼丸

私房手打鱼丸

2018年01月30日

如果在潮汕地区,也许我不会花这么大的心思做这个鱼丸,因为大街小巷总有几家老手艺能满足食客挑剔的口味。 或许在这个新年,在家里做一款鱼丸,年年有余,团团圆圆。

海苔肉松面包

海苔肉松面包

2018年01月11日

从小就记得这口满满肉松香的面包,这段童年的回忆,居然保留着味觉的记忆,也因此,让我对肉松不依不舍。 温度180 时间:10分钟

香煎鳕鱼

香煎鳕鱼

2017年12月28日

银鳕鱼一直被誉为“餐桌上的营养师”,当然是因为银鳕鱼具有丰富营养价值,它富含OMEGA-3、氨基酸等儿童生长发育所必需的多种元素。 用美极鲜味汁烹制的酱汁淋在鳕鱼上,更能提升食物的口感,诱发食材的本味。

什锦对味酱鸭

什锦对味酱鸭

2017年12月28日

夜幕降临, 奔波劳累之后,剪开一包食光社干锅鸭系列的对味酱鸭, 只需要简单几步, 再配上一杯啤酒, 再多的辛苦, 都在慢酌慢品之间消磨食光。

寒冬讯号:羊肉大葱饺子

寒冬讯号:羊肉大葱饺子

2017年12月24日

南方与北方的区别之一,还在于天气与食材之间以什么方式辨别季节。 南方四季过度从天气和温度上来看不明显,唯有不同的食材能够区别不同的时间段。比如,寒天吃上羊肉。而冬季最快乐的事情不过是喝上一碗羊肉汤再来一份羊肉饺子了。

过节小零嘴:旺仔小馒头

过节小零嘴:旺仔小馒头

2017年12月21日

总有一款零嘴是一个时代的印记。 更或许能够伴随时代的车轮,即便一代代人青春逝去,而它越依然保存着年轻的活力,又被另一代人所铭记,最终成为经典的小角儿。 烤箱温度:170度 约15分钟

巧克力水果条

巧克力水果条

2017年12月21日

当巧克力遇上草莓, 好像苦涩的你,遇上总爱傻笑的我, 再来一点香蕉,就是我和你软软滑滑妥妥的爱。 无论你走的多远, 我都会在家里, 做那枚暖暖的灯火, 等待你回来, 守候我们这个暖暖的家。 烘烤时间:170度,35分钟。

浓汤宝番茄锅

浓汤宝番茄锅

2017年12月09日

浓汤宝猪骨汤料包非常适合大众口味,只需要6碗水兑两块浓汤宝就可以了。还可以根据个人的喜好,把猪骨浓汤换成各种风味的火锅菜色。

对抗熬夜食补:生地炖鸭蛋

对抗熬夜食补:生地炖鸭蛋

2017年12月09日

生地鸭蛋汤专门为经常或者偶尔熬夜的人准备的。用以排毒补肾气的功效。 熬夜后往往会出现口燥咽干、牙龈肿痛的情况,而如果你想熬夜后第二天起来还保持着甜美的声线及生动的笑容,这道糖水就很适合。生地本身就有滋阴的功效,长期使用对美颜有一定的效果。

老成都华兴街煎蛋面

老成都华兴街煎蛋面

2017年12月08日

地道老成都风味的番茄煎蛋面,只要在成都生活过的食客,又有悉数不知这碗面。番茄煎蛋面不是我们一般意义的番茄打卤面。它完全是番茄勾汁出的汤头,配上特质的鸡蛋挂面搭配而成。汤头浓郁,挂面软滑,番茄酸香味浓,煎蛋脆中带软,咬破会有糖心流出。 以前接待一批外地的朋友,带着小孩子,很苦恼的问我。四川都是辣的,小孩子吃什么。其实,这些都是对川菜的偏见。川菜博大精深,以兼容并包的模式持续的发展,当然百味白菜啦。

冬补靓汤:莲藕排骨绿豆汤

冬补靓汤:莲藕排骨绿豆汤

2017年11月28日

人生之浮华若朝露兮,泉壤兴衰;朱华易消歇,青春不再来。----李叔同 每一天我都在为两个孩子的健康成长规划着不同的美食,希望通过食疗的方式,让我的孩子获得更多丰富的营养,让他们身体棒棒的。 莲藕生津健脾,益补脾胃,含有丰富的铁、VA和丰富的膳食纤维。我的大儿子特别喜欢吃莲藕的各色菜品,莲藕排骨汤、桂花糯米藕、凉拌藕片等等。而入秋之后,他最喜欢的就是放学回家喝上一碗莲藕排骨汤,吃吃莲藕,再啃几块排骨。小嘴巴油光水滑的。

番茄肥牛煲

番茄肥牛煲

2017年11月23日

快速的火锅料理系列之一:番茄肥牛煲。祥妈的美食厨房直接呈现。满满的祥妈诚意有没有看见。

养生火锅鲫鱼萝卜丝煲

养生火锅鲫鱼萝卜丝煲

2017年11月23日

鲫鱼下奶当过妈妈的人都知道,即将做妈妈的也知道。不过很多新手妈妈因为没有适当的搭配,家里人一味的鲫鱼炖豆腐,喝的妈妈们满满胃酸,却因为满满的母爱坚持喝下去。 这道汤也是因为我希望自己是个快乐的产妇,于是我给自己在月子里做了很多各式各样的汤菜谱,当然鲫鱼萝卜丝汤只是鲫鱼汤的系列,大家可以关注后面的鲫鱼汤系列。

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