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2014-07-23 加入

美食合作:154758584@qq.com,2019年金龙鱼首届烘焙大赛铜奖

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家乡土菜土豆鱼汤#kitchenAid的美食故事#

家乡土菜土豆鱼汤#kitchenAid的美食故事#

2017年10月21日

土豆除了含有我们熟知的淀粉,其超高的钾含量也是空姐们超级喜欢的一款帮助身体平衡的食材。而里面还含有多种维生素和无机盐。特别是维生素C可防止坏血病,刺激造血机能等。 中医认为土豆“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明,土豆对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。 土豆富有营养,是抗衰老的食物之一。

蜜豆蛋白天使小卷#kitchenAid的美食故事#

蜜豆蛋白天使小卷#kitchenAid的美食故事#

2017年10月16日

烘焙源于对孩子的一份爱,而这款天使蛋糕光听名字就让人难以割舍下,非要撸起袖子来一把才行。 裹着柿子酱,带着蜜豆的天使蛋糕,唤起我们一个美好的清晨。 PS:后面的小贴士里有更详细的操作细节提醒。步骤说明也仔细了。请大家仔细浏览。

老成都耙耙菜

老成都耙耙菜

2017年10月08日

在老成都风格的土菜馆农家乐总少不了一款上桌率特别高的菜汤,就是这款耙耙菜。他总是不经意的在服务员问起的时候,毫不犹豫的一款汤,或是一坐上桌子点的第一道菜。也许这就是成都人对食物不经意的热爱。

蚂蚁上树

蚂蚁上树

2017年09月20日

卤牛肉

卤牛肉

2017年09月20日

毛血旺

毛血旺

2017年09月20日

初级烧麦

初级烧麦

2017年09月19日

快手莲白菜#让爱不负好时光#

快手莲白菜#让爱不负好时光#

2017年09月18日

火龙果莲子酒酿

火龙果莲子酒酿

2017年09月18日

新疆大盘鸡

新疆大盘鸡

2017年09月18日

竹荪汤抄手

竹荪汤抄手

2017年09月18日

老家蜀南竹海盛产野生竹荪,而我家背后那一片竹山,时而也能挖掘到这种山珍野味。每次回家,都会在熟悉的铺子,买上一斤半斤带回成都。 竹荪汤头,是我们老家特有的一种面的汤头。主要用香菇、竹荪和动物油脂三者相互激发出食物原有的味道。汤味咸鲜、浓郁,含有丰富的蛋白质。很适合给家人食用,尤其适合给孩子。

韭黄炒肉丝

韭黄炒肉丝

2017年09月17日

一道简单而朴素的家常菜,这是一份对家的思念,一份守望,一份传承。

黑胡椒炸鳕鱼

黑胡椒炸鳕鱼

2017年09月17日

鳕鱼含有丰富的DHA,而这个菜谱用到的狭鳕鱼无刺鲜美,很适合小朋友食用。

白葡萄酒烹花蛤

白葡萄酒烹花蛤

2017年09月16日

每次吃花蛤,都想起恋爱的日子。第一次辣子炒蛤蜊就是久居青岛的老公给我做的,那是我第一次在家自己做贝类。时光流逝,我们一起快七年了,给他做一道连他都没有吃过的清水花蛤,给他亮一手。

雪梨玉米甜汤

雪梨玉米甜汤

2017年09月15日

自制黑胡椒酱煎牛排

自制黑胡椒酱煎牛排

2017年09月15日

那天逛超市,儿子说想吃牛排,于是买了一份。

干锅排骨

干锅排骨

2017年09月15日

突然想吃重口味的菜,从冰箱拿出一包老家带回来的土猪排。冰箱里总是各色冻菜,土鸡、土鸭、土猪肉、排骨、猪蹄......这些都是爸爸给我准备的,我的冰箱就是父母对我满满的爱,每次吃到这些菜,都无比的幸福。

芝士西多士

芝士西多士

2017年09月14日

第一次给孩子做芝士西多士,那时候才2岁,转眼已经幼儿园大班了。因为对美食的热爱,生活就像夏日里透过树叶洒下的阳光,仿佛跳动的音符,充满着快乐。

百香果水果茶

百香果水果茶

2017年09月13日

每次到吃百香果的季节,总会各种搭配和做法,衬托着它刺激的酸味,后味的绵甜。也总让我想起那些旅途中的日子,仿佛回到匆匆那年。

茶树菇炒肉丝

茶树菇炒肉丝

2017年09月08日

茶树菇又名柱状田头菇,是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。 茶树菇除了和其他菌类一样,含有丰富的蛋白质,还含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。对于长身体的小朋友食用,即安全又健康。

百变胡萝卜汉堡

百变胡萝卜汉堡

2017年07月28日

餐包能激发你多少想象力,百变胡萝卜汉堡和丘比沙拉汁一样,它们就像一个静静的参与者,支持着你为他们激发更多的想象力。今天这款百遍胡萝卜汉堡,只是一个开始。

核桃红枣煎饼

核桃红枣煎饼

2017年06月29日

这个菜诞生在《小猪佩奇》里。正在想今天怎么把核桃加给宝宝吃,就在动画片里看到了佩奇一家正在吃煎饼,于是就诞生了这款小点心了。

森林的早餐

森林的早餐

2017年06月29日

为了让宝宝好好吃,我今天也够了。

自制龟苓膏

自制龟苓膏

2017年06月04日

我没有想到儿子如此喜欢龟苓膏,但是我一直没有做过,因为我觉得一定不会成功,没想到今天一做就成功了。

川南宜宾秘制仔姜鸭

川南宜宾秘制仔姜鸭

2017年03月22日

这是一道家宴菜,也是我们家族的保留菜品之一。最早是小舅和小姨夫做这个菜才有的好味道。每次家庭聚会,我们总会烧这道菜。无论烧三只四只鸭,最终都会一扫光。让家里人没有想到的是,我光凭从小吃出来的经验,也能青出于蓝而胜于蓝。 和很多喜欢重口味、喜欢川南刺激的口感的食友聊天,都希望我能找个时间把菜谱分享出来。今天就分享在这里。

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