2014-04-10 加入
用心做烘焙,分享美食的喜悦!微号wuaihongbei13
猪肉脯
2018年01月26日
去超市买了新鲜的瘦肉回来,为晚上看肥皂剧加点零食, 喜欢自己做干净卫生,又没添加剂,多好,吃着放心 在买肉的时候专门叫超市阿姨帮忙剁碎,她人特别好,跟她说了肉末的用途之后, 她拿起两把刀利索的给我剁肉,这架势特酷 省得自己在家慢慢磨,哈哈~~~~~ 庆幸的是她没有用搅拌机,搅拌机和手工剁肉做出来口感不同的 所以大家这步不能偷懒哦
巧克力慕斯
2018年01月24日
周日去逛了高端的烘焙店,看到冰箱展示柜上摆着一排排精致的淋面小蛋糕,被诱惑到,就买一份回来试,味道不错口感丝滑,层次丰富,尤其喜欢看光滑的淋面,不允许有一丝的瑕疵,很高端的感觉,简单而又大方 所以自己也研究起来,成品还不错哦
京酱肉丝
2018年01月23日
色香味俱全的京酱肉丝,摆出来颜值极高,做法也不难,特别适用于招待朋友的一道美食
奶酪花生酱夹心饼干
2018年01月19日
一直钟情于添加花生的各种点心。或许是因为小时候在老家种过花生的缘故吧,对它有一种特殊的喜爱~~~~~~~ 把含有颗粒的花生酱和醇香的奶酪混合成夹馅,夹在饼干的中间,这种吃法还是第一次做,但真的会让你吃上瘾哦。 做了一份出来已经被他们刮分完,都说好吃咧,
天鹅泡芙
2018年01月18日
不仅拥有漂亮惊艳的造型,且口感酥脆加入细腻香醇的淡奶油,一口一个,真过瘾
奶盖酱爆芝士蛋糕
2018年01月16日
香浓的奶盐芝士酱与卡仕达酱的结合会碰撞出怎样的口感呢 这种双重的味蕾刺激,吃上一块那才叫一个过瘾
休闲零食——燕麦花生酱球
2018年01月11日
燕麦是一种低糖,高蛋白的食品,营养价值丰富,常会出现在各种早餐,点心,粥中,做西点也常用到。 此款小零食还加入了新西兰进口的有颗粒花生酱、清甜的红枣,微苦的巧克力,口感丰富,而且制作简单,快捷
Q弹的橙汁软糖,就是爱它
2018年01月10日
临近过年了,都会喜欢去超市买各种糖果回来,有客人来可以接待。 今年准备撸起袖子自己做,哈哈哈~~~~~~~~· 够勤快的吧
网红的数字蛋糕
2018年01月09日
朋友圈又风靡起数字蛋糕,表面放上各种颜色的水果,简单好看还不需要裱花基础, 新入门的烘焙爱好者们可以尝试, 专门做了一款2018的数字蛋糕,希望新的一年里事事顺利, 生活像蛋糕一样丰富多彩,继续将烘焙这条道路进行到底,为自己加油!!!
以假乱真的榴莲,傻傻分不清楚
2018年01月03日
榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,还可以增强免疫力,它的香味独特,具有“水果之王”的美称。 用它来做慕斯,估计是榴莲控的都拒绝不了 而且外表和榴莲极其相的,傻傻分不清楚
看过一遍就能学会的网红点心——雪花酥
2017年12月29日
对于新鲜流行的爆款点心,总想着试试,而今天这款雪花酥和牛轧糖的非常相似,但配料部分多出了坚果以及干果,使它的口感更加丰富,更有嚼劲 用三个字概括:超好吃
香葱火腿面包
2017年12月28日
在面包表面加了香葱,沙拉和火腿粒,看起来更加诱人,而且是有淡淡的咸香味,不腻,作为早餐的不二选择
鸡比炖蘑菇
2017年12月27日
小鸡炖蘑菇是东北一道名菜,东北有句俗话说:“姑爷领进门,小鸡吓掉魂” 意思是说新姑爷第一次到丈母娘家,丈母娘都是以小鸡炖蘑菇招待,因此,新姑爷来,小鸡就知道自己的末日到了,要被与蘑菇炖在一起,作为美味奉献给姑爷了,所以就吓掉魂了。 然而吾爱把嫩鸡改成了我俩都爱吃的鸡腿,大块肉来得更实际一些
圣诞老人纸杯蛋糕
2017年12月23日
原本是西方的节日,如今在中国也过得很火热 ,大街小巷都门口都会摆着圣诞树以及圣诞的礼物,特别热闹 据说在圣诞节前夕,圣诞老人会提前下来派礼物的哦
圣诞姜饼人
2017年12月21日
姜饼人有个很唯美的故事:传说在圣诞节晚上,如果在圣诞树下吃了姜饼,那么来年会和心爱的人永远在一起。 所以如果有心仪的她/他,记得送她姜饼人哦
红枣桃酥
2017年12月19日
群里一个姐妹特别爱吃红枣酥 ,又苦于不会做,就让吾爱帮忙研究来着,其实是和我们平常做的桃酥差不多,只不过需要加红枣粉进去,这样会有清甜味,吃起来酥脆,香,又不腻
网红脏脏包
2017年12月16日
脏脏包是一款起酥面包,一时间卖得火爆,很多店铺都断货。它里面包有香醇的巧克力馅,外表淋上一层巧克力酱,再撒上可可粉,入口的一瞬间略有点微苦,口感酥软,甜而不腻。
巴旦木软欧包
2017年12月13日
人们生活水平提高,对健康的追求更注重了,对吃更讲究,而软欧包之所以会成为面包中的新宠,是因为它低油,低糖,还增加了跟多的坚果,干果等,口感也非常丰富,没有添加剂,吃起来味道也很好,符合人们对健康的一理念
在午后的阳光下慢慢品尝亲手做的点心——费南雪
2017年12月12日
一杯咖啡,一本书,一份自己做的点心,在有阳光的下午慢慢品尝,晒晒太阳,也很是惬意 对~~~~~~~这种就是我想要的生活
黄金虎皮蛋糕卷
2017年12月09日
虎皮蛋糕卷,重点在于虎皮 ,它是需要用到高温段时间的烘烤方式,使蛋黄迅速受热变性收缩,就会出现漂亮的虎皮花纹,再和蛋糕体结合卷起,就可以咯
奶酪包
2017年12月07日
流传了两年多的乳酪包,如今还是那么火,虽没有出众的外表却能征服所有人的味蕾,最主要是馅料很好吃,极力推荐做这款
网红的毛巾卷蛋糕
2017年12月05日
做法简单也无需用到烤箱就能完成的一款网红蛋糕 ,看着心动的想要试试味
麻酱烧饼
2017年11月29日
这是我用烤箱尝试做的第二次烧饼 ,它外表烤得酥脆,内心柔软,慢慢细嚼起来,特别香 ,出炉之后就一下就吃完两个,哈哈~~~ 用于早餐和下午茶都是非常不错的选择 ,或者带去户外活动都是非常好的干粮
金拱门“薯条”,怎么吃都不会上火
2017年11月28日
薯条无疑是小朋友的一个代表零食,但是多吃的又怕她上火,不给吃她就哭闹,这样的情景是不是经常在现实生活中遇到过呢 那么今天着款“薯条”正是解决您的烦恼 ,还会叫小朋友多吃哦,特有意思
小巧玲珑的蘑菇饼干,超酥脆
2017年11月24日
看着像简单的玛格丽特做法,稍微一变,就可以做成小小的蘑菇形状,超级的酥香