2014-04-10 加入
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广式莲蓉蛋黄月饼
2017年09月04日
看到月饼,意味着中秋节即将到来 ,而今年是我开始做月饼最早的一次。 用的是传统的莲蓉蛋黄馅,很好吃 ,做好的月饼表皮有点偏硬,需要等上两三天回油就更好吃
夏日小清新&西瓜蛋糕
2017年09月01日
西瓜心部分是用了红曲粉调色,外表用绿色的色素做成西瓜的波浪纹和绿皮,中间用奶油组装结合就成了一个逼真的西瓜, 夏日的小清新蛋糕,值得来一份
【浪漫七夕】浓浓情意——巧克力淋面蛋糕
2017年08月28日
在这特殊的日子,最好的礼物莫过于此,献上亲自做的美食,给心爱的他, 礼物不在于贵,而在于用心
家宴拿手好菜——香炸藕盒
2017年08月26日
香炸藕盒,在逢年过节或者家里有客人,我一般都会做上这一道菜,都成了聚会的标志性美食,有些小朋友吃完之后还会拿上两块当零食吃,说炸得很香,好好吃
巧克力蔓越莓软欧包
2017年08月23日
软欧包我喜欢把它当作早餐,配上一杯牛奶,很搭,顿时觉得生活特别美好。 还放入了酸酸甜甜的蔓越莓干和巧克力豆 ,口感更丰富些
大良炸牛奶
2017年08月22日
炸牛奶是顺德一道有名的特色小吃,它外皮脆而不硬,内心鲜嫩可口,具有鲜奶的味道。深受大众喜爱,也是我每次去港式茶餐厅必点的一道小吃之一 ,吃过就念念不忘
香软柠檬戚风蛋糕
2017年08月18日
喜欢戚风的柔软,喜欢她甜而不腻,加了柠檬屑,更是有一种淡淡的清香味,得到家人的一致好评
夏季清热祛暑不二选择——绿豆糕
2017年08月16日
绿豆性味甘寒,有清热解毒,祛暑止渴,把它制作成糕点,是很好的消暑小食,而且味道特别清香,松软,细腻,制作的时候放了少许的黄油,让整个绿豆糕吃起来更加的美味
咸香土豆泥曲奇
2017年08月14日
这是我做过最实惠的“曲奇”两块钱搞定,而且刚做出来的时候吃起来表面略有点脆香,咸味的,口味配上番茄酱味道非常美味,,吃习惯了传统的甜味曲奇,不如换换口味吧
零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串
2017年08月10日
看着有没有烧烤的感觉呢?不需要厨艺基础就能做出大厨的范,玩转美食就是这么任性
怀旧味道&玉枕蛋糕
2017年08月08日
古旧的味,在工业不发达的时期,做食物没有那么精致,但一定是用料简单却又实在的。吃起来满满的蛋奶味道,也是特别有代表意义的一款怀旧蛋糕 做法和戚风蛋糕差不多哦
自制炼奶
2017年07月30日
炼奶对于玩烘焙来说一定不陌生,经常会用到,多数我们都是买现成的鹰唛炼奶,但是,当家里没备有,而正需要呢?是不是可以自己做 ? 是的,没错,可以在家自己慢慢熬至炼奶,而且食材都是家里常备的牛奶和细砂糖,只需要这两种材料就可以做出比外面还好吃的炼奶,想不想试试呢 ?
夏天的快手菜——凉拌豆腐皮
2017年07月26日
夏天凉菜是比较受欢迎的,不用在厨房里面蒸"桑拿",拌拌就可以,简单又好吃 这次是加了自己做的油泼辣,味道比之前做的好吃很多
剩余饺子皮的妙用——香葱千层饼
2017年07月25日
平时包了饺子,馅用完,皮经常会剩下少许,不知道怎么处理,头疼,扔了又怪可惜, 今天给大家分享一款,如何将几片饺子皮做成另一道美味的小吃
樱桃手绘蛋糕卷
樱桃手绘蛋糕卷是在手绘当中比较受欢迎的,图案简单,不需要另外调手绘面糊, 点缀下就可以使原本普通的蛋糕看起来有点小清新的感觉,送朋友特别有心意
奇幻冰火芝士蛋糕
2017年07月22日
喜欢看蛋糕表面一层用喷枪喷过,有火焰的味道,正是带着一份好奇,研究起这个与众不同的蛋糕,它是采用冻芝士和烤芝士的双重组合,口感细腻,香滑,丰富,又增加了浓郁的巧克力进行调味 ,让整个蛋糕不管从颜值还是口感上都更胜一筹
懒人美食——叉烧酱烤翅根
2017年07月19日
有没有人跟我一样是喜欢吃鸡翅根呢?这里的肉相对来说不肥,肉质也不会老~ 用烤的方式来制作鸡翅根是最好不过了,把仅有的多余油分逼出来,变得更加的少油,而且操作非常简单,只需用到烤箱,烤箱,烤箱~~~~重要的事情说三遍 好菜就是这么简单,想吃随时做,就是这么任性~~~~~·
可可麻薯软欧包
2017年07月16日
将Q弹的麻薯夹在香软的欧包中,中间还可以放上喜欢的坚果以及蜜豆,口感极其丰富~~~~~ 而一般的软欧包都是无糖无油的,我这配方是根据家人口味调整,如果不喜欢吃甜的可以忽略糖分量哦
夏日清凉品——芒果沙冰
2017年07月13日
简单的食材,竟然能制作出这么美清爽口的芒果沙冰!! 绵软的沙冰、浓郁的芒香、冰爽的口感,瞬间赶走炎炎夏日带来的烦躁!
百香果慕斯蛋糕
2017年07月09日
百香果肉中含有超过一百种水果香气,SO百香果的名字果真当之无愧。它是一种富含营养元素,用于治疗失眠和焦虑不安的草药,经常食用提神醒脑、化痰止咳,还有女士们最为关注的养颜美容功效。将其融入蛋糕,不但美而且增添了丰富的口感。对生活有要求吗?它绝对是你的追求~~~~~~
冰火菠萝包
2017年07月07日
刚出炉的菠萝包中间夹着一块冰冻过的奶油片,这种外热内冰的组合,故称为冰火菠萝包。 轻轻的咬上一口,它香滑浓郁的奶油在口中融化,又有略带点酥脆的面包,口感超级好,再配上一杯自己制作的奶茶那真的是绝搭
双色玛德琳
2017年07月05日
玛德琳是法式点心里面比较经典的一款,尝试做了几种做法,还是觉得这次的好做,简单,成功率百分之百, 也不需特别注意什么 而拥有将军肚是玛德琳的一个标志,看到鼓起来的再稍微回落少许证明已经烘烤好
嘎吱嘎吱响&黑芝麻薄脆饼
2017年06月23日
迷你小巧的芝麻薄饼一咬下去口口酥脆,会发出嘎吱嘎吱的响声,特过瘾
蔓越莓金砖吐司
2017年06月19日
组织细腻,柔软香甜的巧克力棉花蛋糕
2017年06月18日
比戚风蛋糕组织细腻,松软,吃过之后,以后蛋糕就只认这款 添加了耐高温的巧克力豆,使蛋糕的口感更加的丰富