圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切块室温软化备用

• 步骤 2：

  把软化好的黄油，用电动打蛋器打发至体积变大，颜色变浅

• 步骤 3：

  加入过筛好的糖粉，搅拌均匀

• 步骤 4：

  加入全蛋液，边加入边搅拌，直到全部混合吸收

• 步骤 5：

  然后，加入过筛好的低筋面粉和泡打粉，搅拌至稠状的面糊

• 步骤 6：

  把做好的蛋糕面糊，装进裱花袋，用剪刀剪出小口

• 步骤 7：

  将蛋糕面糊挤进纸杯7分满，即可

• 步骤 8：

  烤箱提前预热，上下火180度，烘烤20分钟

• 步骤 9：

  出炉后，放凉备用。

• 步骤 10：

  糖粉加入发酵黄油，用电动打蛋器打发至软性。

• 步骤 11：

  白糖加入鲜奶油，用电动打蛋器打发至湿性发泡

• 步骤 12：

  取一部分打发好的发酵黄油，加入红色素调成大红色。分别装进裱花袋备用。

• 步骤 13：

  取一个纸杯蛋糕，把表面高出来的部分去掉。

• 步骤 14：

  在蛋糕表面挤上发酵黄油，用抹刀抹成一个光滑的半圆球。

• 步骤 15：

  然后，把大红色的黄油挤在蛋糕前端部分，用抹刀抹光滑，当做圣诞老人帽子。

• 步骤 16：

  最后，把巧克力浆画出圣诞老人的眼睛，之后粘上红色彩虹糖当鼻子，，画出帽子下方的头发和白胡子，即可

• 步骤 17：

  还做了其他款的圣诞纸杯蛋糕