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2014-04-10 加入

用心做烘焙,分享美食的喜悦!微号wuaihongbei13

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高颜值&土豆虾球【烤箱版】

高颜值&土豆虾球【烤箱版】

2017年10月05日

土豆和大虾的结合,外面在裹着一层金黄色的外衣,看起来是那么诱人

萌趣造型的挤挤面包,家有小宝的怎能错过呢?

萌趣造型的挤挤面包,家有小宝的怎能错过呢?

2017年09月30日

萌趣小面包,还没做好就已经被预定出去了,超可爱,, 而且特别松软好吃, 如果您家有小宝的一定不要错过哦

凉拌木耳

凉拌木耳

2017年09月28日

凉拌木耳是一道家常凉菜,主要食材是木耳,以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽适口,营养丰富,尤其适宜夏季食用

复制星巴克的——红豆松饼

复制星巴克的——红豆松饼

2017年09月26日

有次和姐妹一起去星巴克喝咖啡,看着菜单还顺便点了红豆松饼,两个人品尝之后都喜欢上这道点心,回来的路上姐妹就说,哎要不你有空研究一下刚刚的红豆松饼呗,特喜欢~~~~~~~ 好啦,你的一句喜欢后面就有的我忙,试过了两次,表面撒上酥粒加红豆粒,吃起来口感更好味道真不是吹的,酥香,再配一杯现磨咖啡,欧啦~~~~

苏式月饼

苏式月饼

2017年09月21日

之前做了广式和冰皮,今儿尝试做苏式月饼,它是源于苏州的糕点,受到江浙地区人民的喜爱,皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,

冰皮月饼

冰皮月饼

2017年09月20日

中秋临近,月饼当然少不了啦,近几年冰皮月饼非常流行,我也跟一下热潮,喜欢用它做成各种颜色的,好看不腻,放入冰箱冷藏,口感冰凉的,超好吃

白灼秋葵

白灼秋葵

2017年09月15日

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 而且含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它的热量低,也特别适合减肥的朋友们哦

萌萌哒&小熊面包

萌萌哒&小熊面包

2017年09月13日

最佳早餐&营养芝士面包

最佳早餐&营养芝士面包

2017年09月11日

单独吃餐未免太单调,,在表面加芝士片和沙拉酱,既营养又美味

茄汁蛋包饭

茄汁蛋包饭

2017年09月09日

蛋包饭是比较流行第一款主食,用鸡蛋打散,在均匀的摊开成一块蛋皮,再把炒好的饭放进去,翻过来像一个大的饺子一样就好 , 外表配上番茄酱,美味,有颜值,也特别适合哄小孩或者是一个人的餐食哦

超级香软的辫子麻花,越吃越上瘾

超级香软的辫子麻花,越吃越上瘾

2017年09月06日

麻花也有分香脆,硬的,和香软的麻花,今儿分享的这款是超级软的奶香辫子麻花, 我记忆里是在北方吃过一次特别好吃,至今都没忘那个味,他们那边的人手巧,制作面食真的是一流,这一点不夸张,为了寻找之前的美味,研究了3次,终于做出自己理想的麻花味,我姐妹说这个撕开来吃,越吃越上瘾,奶香味十足,而且吃起来也不油腻

广式莲蓉蛋黄月饼

广式莲蓉蛋黄月饼

2017年09月04日

看到月饼,意味着中秋节即将到来 ,而今年是我开始做月饼最早的一次。 用的是传统的莲蓉蛋黄馅,很好吃 ,做好的月饼表皮有点偏硬,需要等上两三天回油就更好吃

夏日小清新&西瓜蛋糕

夏日小清新&西瓜蛋糕

2017年09月01日

西瓜心部分是用了红曲粉调色,外表用绿色的色素做成西瓜的波浪纹和绿皮,中间用奶油组装结合就成了一个逼真的西瓜, 夏日的小清新蛋糕,值得来一份

【浪漫七夕】浓浓情意——巧克力淋面蛋糕

【浪漫七夕】浓浓情意——巧克力淋面蛋糕

2017年08月28日

在这特殊的日子,最好的礼物莫过于此,献上亲自做的美食,给心爱的他, 礼物不在于贵,而在于用心

家宴拿手好菜——香炸藕盒

家宴拿手好菜——香炸藕盒

2017年08月26日

香炸藕盒,在逢年过节或者家里有客人,我一般都会做上这一道菜,都成了聚会的标志性美食,有些小朋友吃完之后还会拿上两块当零食吃,说炸得很香,好好吃

巧克力蔓越莓软欧包

巧克力蔓越莓软欧包

2017年08月23日

软欧包我喜欢把它当作早餐,配上一杯牛奶,很搭,顿时觉得生活特别美好。 还放入了酸酸甜甜的蔓越莓干和巧克力豆 ,口感更丰富些

大良炸牛奶

大良炸牛奶

2017年08月22日

炸牛奶是顺德一道有名的特色小吃,它外皮脆而不硬,内心鲜嫩可口,具有鲜奶的味道。深受大众喜爱,也是我每次去港式茶餐厅必点的一道小吃之一 ,吃过就念念不忘

香软柠檬戚风蛋糕

香软柠檬戚风蛋糕

2017年08月18日

喜欢戚风的柔软,喜欢她甜而不腻,加了柠檬屑,更是有一种淡淡的清香味,得到家人的一致好评

夏季清热祛暑不二选择——绿豆糕

夏季清热祛暑不二选择——绿豆糕

2017年08月16日

绿豆性味甘寒,有清热解毒,祛暑止渴,把它制作成糕点,是很好的消暑小食,而且味道特别清香,松软,细腻,制作的时候放了少许的黄油,让整个绿豆糕吃起来更加的美味

咸香土豆泥曲奇

咸香土豆泥曲奇

2017年08月14日

这是我做过最实惠的“曲奇”两块钱搞定,而且刚做出来的时候吃起来表面略有点脆香,咸味的,口味配上番茄酱味道非常美味,,吃习惯了传统的甜味曲奇,不如换换口味吧

零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串

零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串

2017年08月10日

看着有没有烧烤的感觉呢?不需要厨艺基础就能做出大厨的范,玩转美食就是这么任性

怀旧味道&玉枕蛋糕

怀旧味道&玉枕蛋糕

2017年08月08日

古旧的味,在工业不发达的时期,做食物没有那么精致,但一定是用料简单却又实在的。吃起来满满的蛋奶味道,也是特别有代表意义的一款怀旧蛋糕 做法和戚风蛋糕差不多哦

自制炼奶

自制炼奶

2017年07月30日

炼奶对于玩烘焙来说一定不陌生,经常会用到,多数我们都是买现成的鹰唛炼奶,但是,当家里没备有,而正需要呢?是不是可以自己做 ? 是的,没错,可以在家自己慢慢熬至炼奶,而且食材都是家里常备的牛奶和细砂糖,只需要这两种材料就可以做出比外面还好吃的炼奶,想不想试试呢 ?

夏天的快手菜——凉拌豆腐皮

夏天的快手菜——凉拌豆腐皮

2017年07月26日

夏天凉菜是比较受欢迎的,不用在厨房里面蒸"桑拿",拌拌就可以,简单又好吃 这次是加了自己做的油泼辣,味道比之前做的好吃很多

剩余饺子皮的妙用——香葱千层饼

剩余饺子皮的妙用——香葱千层饼

2017年07月25日

平时包了饺子,馅用完,皮经常会剩下少许,不知道怎么处理,头疼,扔了又怪可惜, 今天给大家分享一款,如何将几片饺子皮做成另一道美味的小吃

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