2014-04-10 加入
用心做烘焙,分享美食的喜悦!微号wuaihongbei13
零厨艺做出五彩缤纷的——鸡腿杂蔬串
2017年08月10日
看着有没有烧烤的感觉呢?不需要厨艺基础就能做出大厨的范,玩转美食就是这么任性
怀旧味道&玉枕蛋糕
2017年08月08日
古旧的味,在工业不发达的时期,做食物没有那么精致,但一定是用料简单却又实在的。吃起来满满的蛋奶味道,也是特别有代表意义的一款怀旧蛋糕 做法和戚风蛋糕差不多哦
自制炼奶
2017年07月30日
炼奶对于玩烘焙来说一定不陌生,经常会用到,多数我们都是买现成的鹰唛炼奶,但是,当家里没备有,而正需要呢?是不是可以自己做 ? 是的,没错,可以在家自己慢慢熬至炼奶,而且食材都是家里常备的牛奶和细砂糖,只需要这两种材料就可以做出比外面还好吃的炼奶,想不想试试呢 ?
夏天的快手菜——凉拌豆腐皮
2017年07月26日
夏天凉菜是比较受欢迎的,不用在厨房里面蒸"桑拿",拌拌就可以,简单又好吃 这次是加了自己做的油泼辣,味道比之前做的好吃很多
剩余饺子皮的妙用——香葱千层饼
2017年07月25日
平时包了饺子,馅用完,皮经常会剩下少许,不知道怎么处理,头疼,扔了又怪可惜, 今天给大家分享一款,如何将几片饺子皮做成另一道美味的小吃
樱桃手绘蛋糕卷
樱桃手绘蛋糕卷是在手绘当中比较受欢迎的,图案简单,不需要另外调手绘面糊, 点缀下就可以使原本普通的蛋糕看起来有点小清新的感觉,送朋友特别有心意
奇幻冰火芝士蛋糕
2017年07月22日
喜欢看蛋糕表面一层用喷枪喷过,有火焰的味道,正是带着一份好奇,研究起这个与众不同的蛋糕,它是采用冻芝士和烤芝士的双重组合,口感细腻,香滑,丰富,又增加了浓郁的巧克力进行调味 ,让整个蛋糕不管从颜值还是口感上都更胜一筹
懒人美食——叉烧酱烤翅根
2017年07月19日
有没有人跟我一样是喜欢吃鸡翅根呢?这里的肉相对来说不肥,肉质也不会老~ 用烤的方式来制作鸡翅根是最好不过了,把仅有的多余油分逼出来,变得更加的少油,而且操作非常简单,只需用到烤箱,烤箱,烤箱~~~~重要的事情说三遍 好菜就是这么简单,想吃随时做,就是这么任性~~~~~·
可可麻薯软欧包
2017年07月16日
将Q弹的麻薯夹在香软的欧包中,中间还可以放上喜欢的坚果以及蜜豆,口感极其丰富~~~~~ 而一般的软欧包都是无糖无油的,我这配方是根据家人口味调整,如果不喜欢吃甜的可以忽略糖分量哦
夏日清凉品——芒果沙冰
2017年07月13日
简单的食材,竟然能制作出这么美清爽口的芒果沙冰!! 绵软的沙冰、浓郁的芒香、冰爽的口感,瞬间赶走炎炎夏日带来的烦躁!
百香果慕斯蛋糕
2017年07月09日
百香果肉中含有超过一百种水果香气,SO百香果的名字果真当之无愧。它是一种富含营养元素,用于治疗失眠和焦虑不安的草药,经常食用提神醒脑、化痰止咳,还有女士们最为关注的养颜美容功效。将其融入蛋糕,不但美而且增添了丰富的口感。对生活有要求吗?它绝对是你的追求~~~~~~
冰火菠萝包
2017年07月07日
刚出炉的菠萝包中间夹着一块冰冻过的奶油片,这种外热内冰的组合,故称为冰火菠萝包。 轻轻的咬上一口,它香滑浓郁的奶油在口中融化,又有略带点酥脆的面包,口感超级好,再配上一杯自己制作的奶茶那真的是绝搭
双色玛德琳
2017年07月05日
玛德琳是法式点心里面比较经典的一款,尝试做了几种做法,还是觉得这次的好做,简单,成功率百分之百, 也不需特别注意什么 而拥有将军肚是玛德琳的一个标志,看到鼓起来的再稍微回落少许证明已经烘烤好
嘎吱嘎吱响&黑芝麻薄脆饼
2017年06月23日
迷你小巧的芝麻薄饼一咬下去口口酥脆,会发出嘎吱嘎吱的响声,特过瘾
蔓越莓金砖吐司
2017年06月19日
组织细腻,柔软香甜的巧克力棉花蛋糕
2017年06月18日
比戚风蛋糕组织细腻,松软,吃过之后,以后蛋糕就只认这款 添加了耐高温的巧克力豆,使蛋糕的口感更加的丰富
狼牙土豆
2017年06月16日
有一次跟朋友聊天,他问我,想做点小本生意,做什么比较好, 是在中学附近地段,而我当时第一反应就是这款狼牙土豆, 它制作简单而且略带点微辣,还特别香好吃,顾客买单后不用久等,深受这些年轻人喜欢 。 飘香四溢,想不想要来一盘呢
满屋飘香,营养丰富的榴莲披萨
2017年06月11日
榴莲被誉为水果之王,它气味浓郁,营养丰富, 爱它的人,闻香而来,不爱它的人,敬而远之。。 周末和几个姐妹在家聚聚,其中有一个就提了榴莲过来,打开吃之后还剩了一些,就拿来做了个榴莲披萨,下狠料,放了很多榴莲进去,一出炉还没拍完照就已经预定完 还说一定得趁热吃才有那个感觉, 拍完照品尝后他们都说好吃,下次再来个 ,哈哈~~~~~
儿时记忆的一款奢侈小吃:开口笑
2017年06月07日
这款美食我小时候也吃过,老家的叫法是:爆恰果, 不知你们是否听过。外表包裹着一层白芝麻,用油炸过的,非常酥香,中间是略带点实心的,但也好吃还能填饱肚子。 记得当时是卖5毛钱两个,吃上这样的美食都觉得很奢侈了
补充能量:坚果磅蛋糕
2017年06月03日
磅蛋糕其实也叫重油蛋糕或者是奶油蛋糕,黄油用量大,做出的成品口感比较厚实,香醇的 , 加入坚果,吃起来更丰富些,特别适合下午茶吃上那么一小块,可以补充能量
美味不可挡——肉松面包卷
2017年06月02日
松软的面包配上沙拉酱和自制的肉松,口感非常棒,特别喜欢吃。 这款面包卷对于新手来说是有一种挑战的,容易卷开裂,达不到理想的状态。 但是有个小技巧:烤好的面包待凉时候盖上保鲜膜,防止与空气接触,使表面变干。 不信试试哦
三色戚风蛋糕
2017年05月29日
在原有戚风的基础上,添加了可可粉和抹茶粉两种味道,组成了三种颜色的戚风,让它的口感更加丰富化,颜值也高
儿童节专属美食:无油炸薯条
2017年05月27日
说到薯条,估计没有哪个小朋友不爱的吧,但当我们不会做的时候,是不是第一就带他们去肯德基或者是麦当劳呢? 其实薯条我们是可以在家完成的,也可以和小朋友一起制作 ,提供他的动手能力,也能增进感情,两者兼得 下面我们一起看看如何制作一款美味,可口的薯条
果酱夹心小甜饼
2017年05月23日
我觉得烘焙的乐趣在于享受过程,比如在安静闲适的午后,和小朋友一起动手制作饼干,一起看着食材经过一番折腾之后变成诱人的点心,会让你感觉特有成就感。 趁着儿童节的到来,陪他度过一个特别的六一吧。
【九阳空气炸锅机美食】香脆糖果炸饺
2017年05月19日
今儿的饺子换了造型,样子更惹人爱,外表香脆,馅鲜香,吃一口就能看到里面的鲜汁流 出,别有一番滋味。