奶酪包的做法步骤

• 步骤 1：

  将材料中除了黄油和盐以外所以材料放在搅拌机筒中，开一档揉一分钟拌匀成团

• 步骤 2：

  揉到扩展阶段需要8分钟左右，然后加入黄油继续搅拌8分钟

• 步骤 3：

  揉出手套膜即可

• 步骤 4：

  把面团分成两份，然后揉圆，让进6寸模具中

• 步骤 5：

  发酵至两倍大，用手指戳进面团中间，不会回缩即可

• 步骤 6：

  把发酵好的面团取出排气，用手压扁排出即可

• 步骤 7：

  再揉好，重新放入6寸模具中，进行二次发酵，烤箱内放一碗热水，然后开启发酵功能30分钟

• 步骤 8：

  发酵好的面团进行烘烤，放入预热好的烤箱，上货160度，下火170度，烤35分钟即可

• 步骤 9：

  再来制作乳酪馅，把奶油奶酪，糖粉，淡奶油三种材料拌匀成奶酪糊

• 步骤 10：

  奶酪糊就是这个状态

• 步骤 11：

  把烤好的包切成4份，然后用锯齿刀切开，中间夹馅

• 步骤 12：

  在粘上奶粉即可

• 步骤 13：

  成品欣赏

• 步骤 14：

  可以开吃咯