钵仔糕

2019年03月28日

最让你难忘的童年味道是什么？对于我这个吃货来说，我喜欢吃糖葫芦、棉花糖、爆米花...而最让我难忘的却是学校门口小摊子卖的钵仔糕，晶莹剔透的糕体，软糯Q弹的口感，让人回味无穷。钵仔糕味道丰富，从草莓味、芒果味、椰子味到红豆味、桂花味、葡萄干味，总有一个口味能抓住你的心。 只可惜现在没有小摊卖这种钵仔糕，就算有，也不再是当初的味道。唯有自己亲手做，尝试找回童年那种幸福又甜蜜的味道。钵仔糕做法一点也不难，成本只需几块钱，将材料混合好，加入自己喜欢的配料，大火蒸熟，放凉脱模，香甜软糯的钵仔糕就做好啦！跟我一样爱吃钵仔糕的朋友赶紧做起来吧！

自制广式腊肠

2019年01月02日

转眼都快过年了，再不做腊肉怕是过年都没得吃！一直嘴馋腊味饭还有腊味合蒸，但是传统的方法耗费的时间比较长，所以今天我打算做个省时省心的快手版烤箱腊肠。 把通过烤箱已经晾干的香肠切块一并上锅蒸了，再用蒸肉的汤汁炝一盘青菜，啧啧…有多好吃就不形容了！ 如果嫌麻烦，还可以直接放在饭面上一并蒸了，腊肠中的油脂因为在做饭的同时被蒸汽逼出来，混合到饭中，让饭多了一重风味，白饭混合腊肠一起吃，味道不要太好咯

卡仕达酱爆麻薯

2018年07月10日

原本Q弹的麻薯做出来已经很好吃了，为了使口味更加的丰富化， 与众不同，在里面加入最爱的卡仕达酱， 一口气吃3个~~~~哈哈 ~~~ 更加是不能抵抗它的魅力

芒果淋面慕斯

2018年06月26日

淋面是法式甜点里很常见的一种装饰手法，淋面蛋糕因其光如镜面的外表，丰富的色彩而出名。 这款淋面学会了之后，会上瘾的 ，让原本平凡的芒果慕斯，经过两次的淋面，最后再表面稍微装饰一下，瞬间成高大上的甜点

迷彩玛德琳

2018年06月12日

玛德琳是法国特别具有代表性的一款甜点，也叫贝壳蛋糕，做法和材料简单，可做出来的味道却特别独特，一口可以品尝到三种口味，让人回味无穷

5.20专属——心心相印水果蛋糕

2018年05月19日

生活偶尔需要些小惊喜，彼此的感情才能越来越牢固，越来越依赖对方，就好比我家那位已经吃习惯我做的糕点美食，外面的反而吃不惯， 已经牢牢套住他的胃，哈哈~~~~~~~~ 在全世界虐狗的节日，做一份充满爱意的蛋糕送给对方吧

小朋友最爱的零食之一&趣多多

2018年05月16日

趣多多是众多小孩喜欢的饼干之一。味道极好。 也是一款零失败的点心。 周末有几位朋友带着小孩来家里玩，就是做了几份这样的面团给他们玩着以及教烘烤， 烤好的饼干他们都迫不及待的想用品尝，还说味道很好 ，比卖的好吃 ，以后还要常来呢，哈哈~~~ 瞬间收服几个小孩的心

枣泥蛋糕

2018年04月27日

红枣维生素含量非常高，有"天然维生素丸"的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。 所以女性朋友可以每天吃一些， 把红枣打成泥加入蛋糕中很香甜，组织绵密，松软，记得做好拍完照，，给朋友分去，她说我吃一块，后面又说，我能否再拿几块，好好吃哦~~~~~~

香脆花生米

2018年04月25日

俗话说：花生配酒，越喝越有，两者真是绝搭。 下酒小菜准备好了，就差你的好酒啦。

水晶福袋

2018年04月09日

水晶饺子皮很劲道，比普通面粉制作好吃得多，Q弹滑嫩的，外形也相当漂亮，可以隐约通过透明的水晶皮看到里面金黄色的馅料，非常鲜美

小清新的抹茶慕斯

2018年03月29日

春天的嫩绿更是万物复苏的象征，把抹茶加入慕斯中，做出的甜点特别小清新，让我们一起品尝，感受春天的来临~~~~~~~~~~

【女王节】炸裂少女心的法棍泡芙

2018年03月07日

有人说：很久以前奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂，才有了现在我们所看见的奶油蛋糕 而深爱着奶油的面包，只能把爱埋在心里，变成了一只泡芙，那就是现在火爆朋友友圈的“ 脆皮法棍泡芙 ”。淡奶油的细密柔滑，与香脆可口的酥皮融合在一起，细腻柔滑、酥脆可口的双重诱惑。传统的法棍有了甜蜜的内涵，够长、够脆、够软、够带劲，让幸福宠溺的感觉瞬间包围你~美味从第一口到最后一口，炸裂你的少女心。

可以吃的小石头--甜酒雨花石汤圆

2018年03月01日

传说“”雨花石汤圆”是一款创新南京名点，它的构思十分奇特，在汤圆的糯米皮中加入可可粉，使包起来的汤圆呈现条理清晰的雨花石石纹。 但为了使它颜色更丰富，还加入了抹茶粉、紫薯粉、南瓜，让不同的颜色交叉缠绕，纯手工搓成一个个独一无二的雨花石汤圆，它的形状不一定都是圆形。但是，做好的汤圆却是特别独特和漂亮，比纯白色的汤圆更能引起食欲。 放了半罐的甜糯米酒煮都可以不用加糖了，也有糯米的酒糟香甜味

猪肉脯

2018年01月26日

去超市买了新鲜的瘦肉回来，为晚上看肥皂剧加点零食， 喜欢自己做干净卫生，又没添加剂，多好，吃着放心 在买肉的时候专门叫超市阿姨帮忙剁碎，她人特别好，跟她说了肉末的用途之后， 她拿起两把刀利索的给我剁肉，这架势特酷 省得自己在家慢慢磨，哈哈~~~~~ 庆幸的是她没有用搅拌机，搅拌机和手工剁肉做出来口感不同的 所以大家这步不能偷懒哦

巧克力慕斯

2018年01月24日

周日去逛了高端的烘焙店，看到冰箱展示柜上摆着一排排精致的淋面小蛋糕，被诱惑到，就买一份回来试，味道不错口感丝滑，层次丰富，尤其喜欢看光滑的淋面，不允许有一丝的瑕疵，很高端的感觉，简单而又大方 所以自己也研究起来，成品还不错哦

京酱肉丝

2018年01月23日

色香味俱全的京酱肉丝，摆出来颜值极高，做法也不难，特别适用于招待朋友的一道美食

奶酪花生酱夹心饼干

2018年01月19日

一直钟情于添加花生的各种点心。或许是因为小时候在老家种过花生的缘故吧，对它有一种特殊的喜爱~~~~~~~ 把含有颗粒的花生酱和醇香的奶酪混合成夹馅，夹在饼干的中间，这种吃法还是第一次做，但真的会让你吃上瘾哦。 做了一份出来已经被他们刮分完，都说好吃咧，

天鹅泡芙

2018年01月18日

不仅拥有漂亮惊艳的造型，且口感酥脆加入细腻香醇的淡奶油，一口一个，真过瘾

奶盖酱爆芝士蛋糕

2018年01月16日

香浓的奶盐芝士酱与卡仕达酱的结合会碰撞出怎样的口感呢 这种双重的味蕾刺激，吃上一块那才叫一个过瘾

休闲零食——燕麦花生酱球

2018年01月11日

燕麦是一种低糖，高蛋白的食品，营养价值丰富，常会出现在各种早餐，点心，粥中，做西点也常用到。 此款小零食还加入了新西兰进口的有颗粒花生酱、清甜的红枣，微苦的巧克力，口感丰富，而且制作简单，快捷

Q弹的橙汁软糖，就是爱它

2018年01月10日

临近过年了，都会喜欢去超市买各种糖果回来，有客人来可以接待。 今年准备撸起袖子自己做，哈哈哈~~~~~~~~· 够勤快的吧

网红的数字蛋糕

2018年01月09日

朋友圈又风靡起数字蛋糕，表面放上各种颜色的水果，简单好看还不需要裱花基础， 新入门的烘焙爱好者们可以尝试， 专门做了一款2018的数字蛋糕，希望新的一年里事事顺利， 生活像蛋糕一样丰富多彩，继续将烘焙这条道路进行到底，为自己加油！！！

以假乱真的榴莲，傻傻分不清楚

2018年01月03日

榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，还可以增强免疫力，它的香味独特，具有“水果之王”的美称。 用它来做慕斯，估计是榴莲控的都拒绝不了 而且外表和榴莲极其相的，傻傻分不清楚

看过一遍就能学会的网红点心——雪花酥

2017年12月29日

对于新鲜流行的爆款点心，总想着试试，而今天这款雪花酥和牛轧糖的非常相似，但配料部分多出了坚果以及干果，使它的口感更加丰富，更有嚼劲 用三个字概括：超好吃

香葱火腿面包

2017年12月28日

在面包表面加了香葱，沙拉和火腿粒，看起来更加诱人，而且是有淡淡的咸香味，不腻，作为早餐的不二选择