猪肉脯

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浏览 128062 收藏 217 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 瘦猪肉 500克
  • 酱油 20克
  • 细砂糖 30克
  • 料酒 20克
  • 鸡蛋 50克
  • 蜂蜜 50克
  • 2克
吾爱烘焙_ 2018年01月26日发布
去超市买了新鲜的瘦肉回来,为晚上看肥皂剧加点零食,

喜欢自己做干净卫生,又没添加剂,多好,吃着放心

在买肉的时候专门叫超市阿姨帮忙剁碎,她人特别好,跟她说了肉末的用途之后,

她拿起两把刀利索的给我剁肉,这架势特酷

省得自己在家慢慢磨,哈哈~~~~~

庆幸的是她没有用搅拌机,搅拌机和手工剁肉做出来口感不同的

所以大家这步不能偷懒哦
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