2014-04-10 加入
用心做烘焙,分享美食的喜悦!微号wuaihongbei13
懒人排骨
2016年11月08日
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效,其丰富的钙质可维护骨骼健康,最适合现在这季节进补啦! 排骨的吃法种类繁多,是一道中国普遍的家常菜,今天给大家分享一下这款超简单、零技巧的蜜汁烤排骨,简直是懒人的福音啊!哈哈哈哈~~~~~~一口咬下去,肉质嫩滑,唇齿留香,你也来一块试试......
幸福满满蛋糕塔
2016年11月06日
蛋糕是婚宴和生日不可缺少的象征,有否想过用小巧精致的蛋糕塔来代替传统的蛋糕?既时尚又可爱,还可以堆叠成不同造型,整个风格都变得与众不同。 清香的橙汁混搭绵滑的奶油蛋糕,总给人幸福甜蜜的感觉。热爱甜食的你们,有被吸引住了吗?
培根菠萝卷——美丽新吃法
2016年11月01日
培根跟菠萝,它们在一起好像格格不入,但这款美食界的非主流却带出不平凡的味觉新境界,连钟情于传统的老公也对它赞不绝口。 菠萝全身药用和营养价值十分丰富,其中有效促进肌肤靓丽滋润,有一定的美容功效之余还可以减肥,单是这些就足以解除许多爱美女性的顾虑
清新柠檬派
2016年10月27日
来源于欧洲的派,是一种经典的美式食品,有着不同的形状大小和口味;它既简单方便又营养,在国外许多家庭都把它当做主食,既可填饱肚子,又省钱。今天给大家分享的是柠檬派。酥松的外皮包着酸甜清新的内馅,柠檬的酸度刚好中和了甜腻感,口感棒棒哒!吃货们千万不要错过哦~~~
这个周末玩烧烤——蒜茸烤花蛤
2016年10月25日
问我花蛤的吃法哪个最好吃?我认为烤花蛤的味道是最棒的! 把花蛤排列在烤盘上,经过烤箱的烤制,花蛤慢慢打开,多余的水份都被蒸发了,剩下都是花蛤的鲜美精华~ 再加入蒜茸,经过第二轮的烤制,蒜茸与油分的刺激碰撞,蒜香让花蛤更加美味! 一款简单的烤花蛤,便能让你回味一辈子。
肉松蛋糕小卷——秋日小清新
2016年10月23日
烘焙是无止境的,即使是同一品种,只要多加修饰 就可以华丽变身另一道美食。松软的外层包裹着人见人爱的肉松,真令人无法抗拒,泡杯热茶或者是香浓的咖啡就可以享受啦!
High 爆 Halloween——女巫手指饼干
2016年10月22日
提到万圣节 来源说法很多,通常会与灵异的事物联系起来。在万圣节的前夕,大家为了更融洽气氛而装扮成各种鬼怪;而小孩则着装成各种可爱的小鬼逐家逐户敲门要糖果。 笃笃笃......听到敲门声了吗?小鬼们可能就在门口等你哦,准备好了吗?一起狂欢Halloween
别具风味——奶油焦糖浆
2016年10月18日
相信很多烘焙者都会为剩余的淡奶油而发愁,现在不用担心了,帮它找个好去处,统统用来做奶油焦糖酱吧!做好密封放冰箱可以放三五个月不会坏,可以用在吃面包吐司抹酱,也可用于做饼干蛋糕、焦糖奶茶......真的是用途多多。焦糖的风味碰上浓郁的奶香,香甜美味一级棒。
营养满分——焦糖核桃酥饼
2016年10月17日
核桃一直被民间盛传补脑之物,是深受老百姓喜爱的坚果,将其融入于酥饼又是一款高逼格的营养美食,据说多吃会变聪明哦,一起来补充能量吧!
家常烤鱼
2016年10月10日
提到烤鱼相信大家一点也不陌生,其实烤鱼相传已有千余年历史。据说川式烤鱼是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味。由于一烤二炖的烹调新变革,让它成为时下的新宠。其口感鲜嫩可口,香味绵长独到,吃过后总是令人恋恋不舍,不经意间烤鱼已成为会友聚餐的美味佳肴。
贵族典范——红丝绒蛋糕
2016年10月09日
高贵典雅的红丝绒,百年之前是皇室和贵族的专享,它比普通蛋糕口感要绵润,如天鹅绒一般丝滑细腻,视觉与味觉都是美的体验,最好配上微苦或清淡的饮品,亦苦亦甜,简直完美绝配。
芝士焗意面——小朋友的最爱
2016年10月01日
芝士焗意面是流行的新宠,其做法简单,香味浓郁,备受大众欢迎,小朋友简直是对它一见钟情。另外可以根据自己的口味调配不同的蔬菜肉类,味道棒棒哒!
人吃人赞的脆皮小蛋糕
2016年09月29日
街口卖小蛋糕的店十里飘香,一点都不夸张,因为他肯定加不少的香料添加剂,所以在家里自己做是最实在的。操作简单,只是在打发全蛋的时候时间有点长,需要一点耐心。为了健康,为了家人,这都不是事儿啦~
奶豆豆 ——小朋友的健康零食
2016年09月26日
奶豆豆是小朋友的一种健康零食,其外形有点像旺仔小馒头。浓浓的奶香入口即溶,绝对是你家宝贝的最爱哦,赶紧动起来吧!
家乡的鸡翅
2016年09月21日
鸡翅的做法繁花似锦,是餐桌中最平凡的一道菜,但要做出妈妈的那种关爱是独一无二的。一口咬下去肉质鲜嫩,芳香四溢,让人久久不能忘怀。今天给大家分享一下属于自己的家乡味
秋意绵绵 来一个红曲酥皮最惬意——红曲酥皮泡芙
2016年09月18日
泡芙是一种源于意大利的西式点心,在16世纪的法国,它是节庆典礼场合的重要角色。它虽然没有华丽的外表,却有着灵魂般的厚实内心,多了一层红丝绒酥皮,增添了其独特的个性。一口咬下去外暖内冷,外酥内滑,幸福满满 好吃到爆灯,还考虑什么?赶紧试试吧!
小岩烧饼干
2016年09月17日
每一道美食都有着它耐人寻味的故事、扣人心弦的魅力。这款小岩烧也不例外,不但颜值在线,味道更是独特。由于核桃与巧克力的加入,使其类似曲奇的酥松口感变得不再平凡,不甜不腻香浓扑鼻...... 高逼格派对 它绝对是必不可小的主角
怀旧的美味——香酥椰蓉挞
2016年09月15日
这款陪着不小朋友一起成长的点心,相信对它也不陌生了,其外皮酥脆,内馅绵软,再加入清香扑鼻的椰蓉,口感特别丰富。时代渐变 情怀永不变,就让我们把这经典的美食一直流传下去吧!
带走戚风的单调 换来北海道的柔情——巧克力北海道戚风
2016年09月06日
一款被誉为最柔软的戚风,由于巧克力奶油馅的填充,调和了戚风的单调,带出柔情似水的质感,两者互相扶持,简直是命中注定在一起。已被戚风气疯了的朋友们,不妨试试享受一下这款成功的喜悦
中秋佳节倍思亲 甜美“月亮”暖人心——单黄白莲蓉月饼
2016年09月01日
它是民间传说中的仙饼,是借以寄托的思念之情,由于其形状似月亮所以被叫作月饼并一代一代地传了下来。月圆年年相似,你我岁岁相盼。秋风送爽迎中秋,怎能小得了这金黄饱满的小月亮呢?
营养大王——简易pizza
2016年08月27日
一日之计在于晨,营养均衡的早餐是很重要的,所以怎么小得了百变吐司呢?穿上一层华丽的“服饰”马上高逼格,再配上一杯热牛奶,营养爆灯了
风味格格——巧克力华夫饼
2016年08月26日
源于比利时的一款烤饼,由于有着规矩的外形而带出其独特的个性。华夫饼百搭于美味酱、冰淇淋、水果等;他们的相遇能构造出鲜润柔滑,馥郁醇香的气息,是多么的浪漫怡然、妙不可言
我是霸占你餐桌的“小情人”——贝果
2016年08月24日
简单而神秘的贝果是纽约流行的面包之一,而且有着不同来历的故事。由于先煮后烘的工艺赋予其独特的韧性与风味,口感十足,面包、吐司吃多了,不妨试试这款“任”性的面包哦 横切成二个圆,涂抹喜欢的调味酱,再搭配其它生鲜蔬果,亦可夹上烟熏火腿片或鸡肉,更有异国风味。
人见人爱 百变盆栽蛋糕
2016年08月19日
盆栽蛋糕顾名思义是看上去像盆栽的蛋糕,用奥利奥饼干碎来当作是泥巴,上面摆上一些小植物,至于中间的夹层可以千变万化。看一下我的制作,是不是可以以假乱真咧~
营养食疗—红糖核桃麦芬
也许你不喜欢吃麦芬,因为麦芬的口感相对来说没有那么细腻顺滑,比较粗糙,可是这款麦芬选用的是红糖,香味十足。而且加入坚果核桃,口感丰富,华朴巧拙,是一款食疗佳品