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2014-03-04 加入

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油炸糕

油炸糕

2019年09月29日

油炸糕是山西大同地区汉族特色糕点,里香外脆,脍炙人口。

酥皮金沙奶黄月饼

酥皮金沙奶黄月饼

2019年09月12日

吃腻了广式月饼,换换口味,这款月饼是酥皮的,当天吃饼皮是酥脆的,回油后是酥松的口感,都好吃,内陷加了咸蛋黄,外酥里嫩,好吃又不腻!

麻薯蛋黄酥

麻薯蛋黄酥

2019年09月03日

蛋黄酥,中式传统的酥点,也是中式酥点中最经典的一个代表,层层酥脆,豆沙绵软,咸蛋黄醇香,加了麻薯的蛋黄酥,口感更丰富,每一口都是满满的美味!

玉米粉椰蓉面包卷

玉米粉椰蓉面包卷

2019年08月01日

玉米粉烫面后加入高粉做椰蓉面包卷,好吃又健康!

芝士肠仔包

芝士肠仔包

2019年07月10日

用纸模做面包,送人方便,自制的面包没有添加剂,不好放太久,每次做好我都会送给邻居品尝,成品出炉后满屋飘香,特别松软,特别好吃!

杏仁小酥饼

杏仁小酥饼

2019年06月25日

向来对香酥的食物难以抗拒,这款杏仁小酥饼,入口即化的饼干中镶嵌着香脆的杏仁,每一口都超满足! 方子来自小耳 次方可做两盘共50个小酥饼

粘米粉戚风蛋糕

粘米粉戚风蛋糕

2019年06月18日

在日本和台湾,用米粉来制作西点已经风行很长的一段时间了, 使用米粉制作的蛋糕口感更湿润绵软。

胡萝卜小面包

胡萝卜小面包

2019年06月12日

用煮熟的胡萝卜泥做面包,不仅营养丰富,还特别绵软,做法超简单!

空气感轻乳酪蛋糕

空气感轻乳酪蛋糕

2019年05月30日

之前我有点排斥乳酪蛋糕,虽然好吃,可总感觉热量太高,这次的方子是不加黄油和淡奶油的,口感特别好,非常绵软,如空气般轻盈,好吃无压力! 方子来自“橙孩子”

椰蓉纸杯面包卷

椰蓉纸杯面包卷

2019年05月24日

椰子独特的香味,相信大多人都难以抗拒,用椰蓉做面包,更是香气四溢,唇齿留香! 椰蓉面包,绵绵软软,丝丝香甜,每一口都是满满的幸福的滋味!

椰蓉提子吐司

椰蓉提子吐司

2019年05月17日

加了提子的椰蓉吐司更加营养美味!

芝士夹心蛋糕

芝士夹心蛋糕

2019年05月10日

烫面蛋糕口感暖暖的、绵软细腻,像云朵般的轻柔。水浴法蛋糕出炉后不用摊凉,也不用倒扣定型,只要稍等片刻就可以切来吃了。浓郁的切达芝士,鲜香中夹杂些许咸味,真是复杂又浓烈的美妙味道啊!

苹果煎饼

苹果煎饼

2019年05月06日

这是一款简单又好吃的糯米饼,清甜软糯,营养丰富,还有苹果的香味。

菠萝酱面包卷

菠萝酱面包卷

2019年04月26日

菠萝季到了,好吃的菠萝面包做起来!

蔬菜蒸面包

蔬菜蒸面包

2019年04月19日

婆婆种西兰花和胡萝卜,真正天然无公害,拿来做蔬菜蒸面包,简单快手又健康!

啤酒馒头

啤酒馒头

2019年04月12日

喝剩的啤酒倒掉可惜,就想着拿来做馒头,出乎意料的好吃,特别松软,还有淡淡的麦香味。

苦菜蛋汤

苦菜蛋汤

2019年04月04日

春天万物复苏,是吃野菜的好时节。 这是一道很简单的却不失美味的汤菜,用的食材就是一种野菜,学名败酱,我们这儿都叫苦菜,其属性寒,具有清热解毒,消肿排脓的功效,富含维生素c及大量铁元素、蛋白质等营养物质。

鱼松咸蛋黄馅青团

鱼松咸蛋黄馅青团

2019年03月27日

清明节快到了,又见到了开着小黄花的鼠曲草,忘不了那淡淡的清香,于是便做了好吃又营养的青团。

鱼松芝士纸杯面包

鱼松芝士纸杯面包

2019年03月20日

朋友送我一些自制的鱼松,正好家里有方形纸杯,拿来做面包,送人方便,自制的面包没有添加剂,不好放太久,每次做好我都会送给邻居品尝,成品出炉后满屋飘香,特别松软,特别好吃!

红枣红糖酸奶司康

红枣红糖酸奶司康

2019年01月23日

红枣和红糖补血益气,酸奶补钙减脂,用这些食材做司康,营养健康又美味!

喜饼

喜饼

2019年01月11日

喜饼是中国民间婚姻礼仪用品,是男方收到女方嫁妆后,回赠女方的礼品;也作聘礼送女方。现今亦应用于其他喜事场合,人生五喜:结婚、诞生、升学、乔迁、祝寿。可作为回礼赠予亲友,有“传播喜讯、分享喜气”之意。

椰挞

椰挞

2019年01月08日

这是一款特别好吃的甜点,酥脆的外壳,香甜的内陷,让人欲罢不能!

圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋

2018年12月25日

姜饼屋起源于德国格林童话的《糖果屋》,讲一对兄妹误闯巫婆糖果屋的故事.渐渐的姜饼成为童话故事的素材,十九世纪初期,德国民间开始流行制作各种造型的姜饼屋,并逐渐成为圣诞节应景的食物,意义相当于我国的年糕.在古代,“姜”是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在像圣诞节这样的重要节日。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味,而且有驱寒的功用。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心。以后,欧洲就有了一种“姜饼市集”,市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。在英国还流传着一个传说,未婚女子吃下姜饼,即能遇见理想的伴侣。每到盛大的节日,大人们就会将各种形状如心形、人形的姜饼送给孩子们,或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。渐渐的,姜饼屋变成了在世界各地风靡的新年礼物。让期待的心承载着节日里的别样牵挂。许下心愿,姜饼精灵就会帮你实现。

桂花糕

桂花糕

2018年12月21日

桂花糕是我国的传统美食,有好几个版本的,我喜欢粘米粉加糯米粉的,口感绵软,淡淡的桂花清香。

奶酥吐司

奶酥吐司

2018年12月11日

据说这是某网红店招牌吐司,我在原方子基础上减糖减油,不用开酥,做法简单,成品奶香味十足,切片后放烤箱复烤,香酥可口!

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