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步骤 1:
将红糖加水加热融化
步骤 2:
加入玉米油,充分搅拌乳化
步骤 3:
加入酸奶,搅拌均匀
步骤 4:
加入蛋液
步骤 5:
搅拌均匀
步骤 6:
筛入低筋粉和泡打粉
步骤 7:
步骤 8:
红枣切碎,加入面团里
步骤 9:
案板上撒些手粉,将面团放上去
步骤 10:
擀成1.5厘米厚的圆饼
步骤 11:
平均分成8等分
步骤 12:
摆入烤盘
步骤 13:
放入预热好的烤箱中层,上火160度下火140度,烘烤20分钟
步骤 14:
上色均匀后即可出炉
步骤 15:
成品图
步骤 16:
步骤 17:
1.根据各人口味调整糖量2.根据面粉吸水性调整水量3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
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