啤酒馒头 by 星愿‭‭ - 菜谱

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浏览 110812 收藏 2498 时间 1小时以上切墩(初级)

1.根据面粉吸水性调整啤酒量

2.根据各人口味调整加糖量

3.要想馒头表面更光滑，就多揉几次或用擀面杖擀压几次，我比较懒，揉的次数不是很多，所以表面不是很光滑

星愿‭‭ 2019年04月12日发布

喝剩的啤酒倒掉可惜，就想着拿来做馒头，出乎意料的好吃，特别松软，还有淡淡的麦香味。

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