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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
鸡蛋里放少许盐
步骤 3:
打散
步骤 4:
炒锅里放适量油,开中小火加热
步骤 5:
倒入鸡蛋
步骤 6:
翻炒均匀
步骤 7:
加入开水,烧开
步骤 8:
加入苦菜
步骤 9:
加入盐,再次煮开即可
步骤 10:
成品图
步骤 11:
步骤 12:
本次使用的锅为新思特不锈钢炒锅,全程用中小火即可。
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