2014-01-12 加入
生活不止诗和远方,还有这碗菜和汤。
鱼头火锅——冬季暖身
2014年12月02日
北方的天气越来越冷,各种火锅是最应季的的吃食啦。鱼头火锅口感麻辣,配以各种蔬菜食用,鲜美而不燥火。我不是四川人,这道鱼头火锅是根据家人的口味制作的,当然谈不上不正宗,只能算家常做法吧!
韩式拌饭——冬季暖身
2014年12月01日
喜欢韩剧的朋友一定对韩式拌饭不陌生吧!看这剧中的主人公拿着勺子大口吃拌饭,是不是咽口水了呢?别着急,跟着我学做这款简单韩式拌饭吧!包你一学就会!
#九阳烘焙剧场#蛋白脆饼
蛋白脆饼原料简单,健康无添加,口感甜脆,是一款宝贝可以放心吃的小饼干。
鳕鱼豆腐汤——冬季暖身
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美,口感鲜美嫩滑。加上营养丰富的豆腐炖汤,是一道老少皆宜的补钙佳品。
#九阳烘焙剧场#圣诞树面包
圣诞节快到了,烤一个圣诞树面包吧!做法非常简单,送给小盆友一定会喜欢的!
#九阳烘焙剧场#葱香肉松面包卷
2014年11月30日
前几天做的肉松,冻在冰箱里一直没吃完。为了不浪费,做了些肉松面包卷,加了葱末和芝麻,味道非常香呢!
黄金山药条
2014年11月29日
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。清淡的山药粥,甜腻的拔丝山药吃腻了,试试这道口感咸香的黄金山药条吧!外焦里嫩的山药条裹着鲜咸的鸭蛋黄,真是不一样的美味呢!
#九阳烘焙剧场#圣诞小饼干
虽然离圣诞节还有二十多天,但是商家们纷纷挂出了各种圣诞装饰品来招揽客户。咱也凑凑热闹,烤点圣诞小饼干应应景儿吧!
#九阳烘焙剧场#土豆泥天鹅泡芙
这款天鹅泡芙已经长草很久了,看到好多烘焙高手做的那么漂亮的天鹅泡芙,心痒也手痒。虽然自己从没做过泡芙,更别说凹这种天鹅造型啦。第一次做,虽然不够完美,天鹅头颈烤焦了些,但是毕竟是初次尝试,自己感觉还比较满意,希望下次会做的更好。
#九阳烘焙剧场#面包布丁
面包布丁,面包酥脆,布丁香滑,搭配甜甜糯糯的蜜豆,口感层次丰富,是一道不错的甜点呢!
土豆烧羊肉——冬季暖身
羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果,也是体虚者的天然补品。这款土豆炖羊肉口感咸香,羊肉软烂,土豆绵软入味,是一道非常适合冬季食用的美味哦!
#九阳烘焙剧场#萌萌哒小脚丫面包
这是做给小朋友的小脚丫面包,原料很简单,造型小巧可爱,妈妈们赶快行动起来,萌翻你家小朋友吧!
#九阳烘焙剧场#圣诞花环面包
2014年11月28日
圣诞节快到了,提前做个圣诞花环面包,祝大家快乐哦!
#九阳烘焙剧场#肉松小餐包
2014年11月26日
用自制肉松做的小餐包,圆圆的,个头不大,很小巧的样子。唯一的不足就是烤的时候我开小差啦,面包上色有点深,不过幸好没烤太糊,有兴趣的朋友一定要守着烤箱随时观察,别学我啊!
#九阳烘焙剧场#奶香蜜豆挞
圣诞虽然还有二十多天,但是豆果的烘焙高手们都已经行动起来了,我也来凑凑热闹,就让这款蜜豆挞陪您过个甜蜜的圣诞吧!
葱花烙饼
2014年11月25日
葱花烙饼是最家常的国民主食啦,但是怎样做才能让烙饼的口感柔软,外焦里嫩呢?今天我就和大家分享一下吧!
豆花鱼
2014年11月22日
豆花鱼口感麻辣鲜香,鱼嫩滑爽,豆花绵扎,黄豆酥香,宜佐酒下饭。主要原料应该是草鱼和豆花。我的这道豆花鱼不算正宗,首先原料我用的是鲤鱼,因为是朋友送的,本着不浪费的原则,就用它啦。豆花我不会做,用的是内酯豆腐,一样的细嫩。其次口感不如川菜师傅做的豆花鱼那么辣,属于清淡版的豆花鱼啦!
老厨白菜
2014年11月20日
老厨白菜是北方常吃的家常菜,传统做法是用五花肉和白菜炖至而成。因为我觉的五花肉太油腻,所以用了相对比较瘦的猪后腿肉,成品也非常香。就算改良版的老厨白菜吧!
冰糖银耳汤
2014年11月19日
银耳是公认的美容养颜圣品,银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。在这个干燥寒冷的冬天,煲一锅银耳汤滋补一下吧!
最简单的鸡蛋布丁
2014年11月18日
鸡蛋布丁,口感柔滑细腻,入口即化。我不喜欢淡奶油的油腻,又无法接受香精,所以只用了最家常的原料做了自己喜欢的布丁。刚烤好的布丁,趁热吃一口,浓郁的奶香和蛋香在口中融合,顺着喉咙滑下去,那种香甜爽滑的感觉带给你的不是一般的满足啊!
自制猪肉松
我家儿子喜欢吃肉松,喝粥,吃饭的时候都会放一些。知道外面卖的肉松有许多防腐剂什么的,吃了对身体无益,总想着能自己做就好了。最近在网上看到用面包机做肉松,自己也学着做了些,果然很简单,做好的肉松干香蓬松,而且干净卫生,妈妈们快试试吧!
黑芝麻粥馒头
2014年11月16日
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。黑芝麻吃法很多,今天这款馒头就是用喝剩的黑芝麻粥加面粉做的,蒸好的馒头很好吃,有浓浓的芝麻香味。
胡萝卜饺子
2014年11月11日
饺子是最家常的国民主食,馅料丰俭随意,营养丰富。今天的饺子是胡萝卜猪肉馅的,胡萝卜含的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对孩子的生长发育具有重要意义。
零失败烘焙【苹果蛋糕】
苹果蛋糕,口感松软香甜,操作简单,一款非常适合烘焙新手的蛋糕哦!
菠菜拌粉条
2014年11月10日
菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。菠菜和绿豆粉条搭配,绿白相间,清清爽爽,既养眼又好吃。