#松下烘焙魔法学院#健康鸡肉松的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉剔去筋膜，洗净。

• 步骤 2：

  切成2厘米宽的条，放入煮锅中，加料酒，葱段，姜片开火煮制。

• 步骤 3：

  水开后撇去浮沫，转中火煮30分钟。

• 步骤 4：

  煮好的鸡肉。

• 步骤 5：

  捞出，放凉。

• 步骤 6：

  装入保鲜袋，用擀面杖边擀边压。

• 步骤 7：

  再用手撕开。

• 步骤 8：

  放入面包机，启动果酱功能。

• 步骤 9：

  40分钟以后，基本成绒状。加玉米油，胡椒粉，盐，生抽，白糖。

• 步骤 10：

  我家面包机的果酱功能是1小时20分，不必等到程序结束，这个量的肉松用1小时就可以啦，时间太长，肉松太干，也不好吃。

• 步骤 11：

  肉松放凉后密封保存。

• 步骤 12：

  喝粥来一勺。