微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
主料。
步骤 2:
羊肉切丁,加盐,料酒,生抽,花椒水,玉米淀粉,味好美花椒粉。
步骤 3:
加味好美孜然粉拌匀。
步骤 4:
把羊肉丁肥瘦相间的穿在竹签儿上。
步骤 5:
烤盘铺锡纸,把羊肉串摆好,放入烤箱中层,175度,上下火烤10分钟。
步骤 6:
翻面,撒味好美孜然粉再烤10分钟。
步骤 7:
再翻面,撒味好美孜然粉即可。
步骤 8:
味好美纯调料粉纯正无添加,只需一点点,即可散发浓郁香味!
加玉米淀粉是为了烤好的羊肉不干硬,不要加太多。
如果您喜欢吃辣,撒些干辣椒粉,更好吃哦!