#九阳烘焙剧场#迷你姜饼屋 by tgcyy - 菜谱

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粘姜饼屋的蛋白糖霜要粘稠一些，所以50克糖粉加7克蛋清。而装饰表面的蛋白糖霜要稀一些，所以最后可以再加3克蛋清。
姜饼屋烤之前要静置20分钟，这样烤出的面片不易变形。

tgcyy 2014年12月12日发布

圣诞快到了，做了个迷你姜饼屋，个头小小的，可以捧在手心里哦！

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