2014-01-12 加入
生活不止诗和远方,还有这碗菜和汤。
#九阳烘焙剧场#小熊蛋糕萌萌哒
2015年01月06日
邻居小盆友今天生日,他妈妈提前1个月就向我预定了蛋糕。想着裱花水果蛋糕太普通,于是瞒着他们母子做了个可爱的小熊蛋糕,希望小盆友会喜欢!祝小盆友生日快乐!
榨菜鸡丝——乌江榨菜
2015年01月05日
这道榨菜鸡丝色彩丰富,鸡丝滑嫩,榨菜爽脆,是一道简单又营养的下饭好菜!
榨菜肉末蒸豆腐——乌江榨菜
2015年01月04日
这道榨菜肉末蒸豆腐,口感层次丰富。吃的时候用勺子舀一勺,豆腐软嫩,肉末干香,还有榨菜粒的脆爽,刺激你的味蕾,绝对让你好吃的停不下来呢!
#松下烘焙魔法学院#可可香蕉核桃吐司
2015年01月03日
这款吐司因为有了香蕉泥的加入,不但延缓了面粉老化,使面包口感更加柔软湿润,而且更营养哦!
#松下烘焙魔法学院#椰蓉枸杞吐司
2014年12月31日
一次发酵做的吐司,成品口感绵软,湿润。虽然成品体积不如2次发酵的吐司高,但是吐司组织也很松软。相对于2次发酵的吐司来说,大大减少了制作时间,是一款非常适合上班族自制的吐司方子。
#粉粉套装试用#黑椒芙蓉虾
2014年12月29日
虾脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。这道黑椒芙蓉虾口感鲜香酥脆,外焦里嫩,是我家儿子最爱吃的一道菜!味好美黑胡椒味道纯正,为这道菜增色不少啊!
青椒榨菜炒鸡蛋——乌江榨菜
2014年12月28日
最家常的青椒炒蛋有了榨菜的加入,口感层次丰富,做法简单,是一道不错的下饭快手菜!
#松下烘焙魔法学院#黑芝麻吐司
2014年12月27日
黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用,是常用的保健佳品。昨天做黑芝麻糊专门留了些黑芝麻粉,烤了吐司,最然样子黑黢黢的,但是吃起来非常香!
#粉粉套装试用#之酸辣汤
酸辣汤加了大量的老陈醋和味好美白胡椒粉,酸辣开胃。胡椒性温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒。这样的冬天热乎乎的来一碗,不但御寒保暖,而且还能预防感冒呢!
#粉粉套装试用#之烤羊肉串
2014年12月26日
感谢味好美和豆果给我的味好美粉粉套装的试用机会!味好美系列调料粉采用纯孜然,黑、白胡椒,花椒制作而成,香味浓郁。今天烤的羊肉串用了味好美花椒粉和味好美孜然粉,烤出的羊肉串香味扑鼻,丝毫不逊于烧烤摊儿上的羊肉串哦!
榨菜炒饭——乌江榨菜
2014年12月25日
炒饭人人会做,今天这款炒饭加了榨菜碎,口感层次丰富,可以试试!
榨菜肉末千层饼——乌江榨菜
这款千层饼用开水和面,口感柔软。加了榨菜碎、肉末,口感层次丰富,是一道不错的主食。
葱香榨菜鸡蛋米饼——乌江榨菜
2014年12月24日
剩米饭怎么吃?炒饭吃腻了,试试这款榨菜米饼吧!咬一口除了米饼的软糯,还有榨菜的脆爽,多重口感,多重惊喜哈!
#九阳烘焙剧场#中种红糖核桃面包
2014年12月16日
中种法制作的核桃面包,口感柔软。因为加了红糖,所以香味非常浓郁,是一款营养丰富的面包哦!
#九阳烘焙剧场#圣诞树桩蛋糕
2014年12月14日
圣诞节快到了,应儿子的要求做了圣诞树桩蛋糕送给他,也祝所有的朋友圣诞快乐哦!
香蕉核桃马芬
2014年12月12日
马芬是最简单的烘焙,没有复杂的步骤,只需把原料混合拌匀,放入烤箱,十几分钟以后就可以吃到松软香甜的点心啦!
#九阳烘焙剧场#迷你姜饼屋
圣诞快到了,做了个迷你姜饼屋,个头小小的,可以捧在手心里哦!
#九阳烘焙剧场#黑芝麻戚风
2014年12月09日
戚风是烘焙新手最头疼的,据说最少要失败7次才会成功。今天和大家分享的是一款相对成功率较高的戚风。秘诀在于添加了泡打粉,即使蛋清有一点点消泡,因为有了泡打粉的作用,烤好的戚风也不至于太塌陷,烘焙新手和不介意泡打粉的朋友可以试试。
火锅鸡——冬季暖身
火锅鸡口感麻辣鲜香,除非是地道的川菜厨师,要想做出正宗川味儿并不容易。想自己在家做出地道川味吗?万能的火锅底料来帮你,轻轻松松做出正宗火锅鸡!
香菇豆腐鲫鱼汤——冬季暖身
2014年12月05日
鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用.刚入冬的鲫鱼正是最肥的时候,我家哥哥钓的野生鲫鱼,巴掌大小,正好炖汤。炖好的鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有很强的滋补作用呢!
孜然羊肉——冬季暖身
羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。这道孜然羊肉是用速冻羊肉片做的,不但省去了切羊肉的时间,并且羊肉片易熟,在炒制上也大大减少了炒制时间。
#九阳烘焙剧场#全麦硬质苏打核桃面包
2014年12月04日
一款卖相丑陋,表皮坚硬的简易面包。优点是它不但低油低糖,而且还添加了营养健康的全麦粉,亚麻籽油,核桃。这款面包口感不同于普通面包,属于硬质面包,喜欢松软口感面包的朋友就不必尝试啦!方子来自君之,略有改动。
蔬菜瘦肉粥——冬季暖身
粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。味道鲜美,营养丰富。喝粥既能滋养肠胃,又能滋润肌肤,既不会增加消化系统的负担,又不会导致身体肥胖。是现代人饮食中不可缺少的一部分。
羊肉汤饭——冬季暖身
2014年12月03日
羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果,是体虚者的天然补品。天凉啦,做一碗热乎乎有营养的羊肉汤饭为家人暖暖身吧!
#核美味相会#加州核桃微波炉蛋糕
2014年12月02日
核桃营养丰富,加州核桃可以称为核桃中的明星产品,它含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。今天的这款蛋糕是用超市买的微波炉蛋糕粉做的,只要把原料搅拌均匀,3分钟就可以吃到松软美味又营养的蛋糕啦!