#菁选酱油试用之炸藕盒# by tgcyy - 菜谱

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浏览 110120 收藏 216 时间 10-30分钟配菜(中级)

藕盒放入油锅中要改小火炸制，否则肉末炸不熟，藕盒表面就糊啦。

tgcyy 2015年01月28日发布

藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。炸好的藕盒藕片脆爽，肉末软嫩，口感非常丰富！调好的肉馅因为有菁选酱油的加入，味道更加鲜嫩美味啦。

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