#菁选酱油试用之炸藕盒#的做法步骤

• 步骤 1：

  肉末里放入盐，料酒，葱末，姜末，胡椒粉，五香粉，香油，1个蛋清。

• 步骤 2：

  加1汤匙菁选酱油。

• 步骤 3：

  朝一个方向搅打上劲儿。

• 步骤 4：

  碗里放入1个蛋黄，面粉，玉米淀粉，适量盐，加水，拌匀。

• 步骤 5：

  藕去皮切片。

• 步骤 6：

  放上肉末。

• 步骤 7：

  再盖上一片藕。

• 步骤 8：

  依次做好所有的藕盒。

• 步骤 9：

  先把藕盒拍些面粉。

• 步骤 10：

  再裹面糊。

• 步骤 11：

  放入油锅小火炸制5分钟。

• 步骤 12：

  炸至藕盒表面金黄就熟了。