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步骤 1:
原料。
步骤 2:
南瓜去皮切片。
步骤 3:
放入微波炉高火加热6分钟。
步骤 4:
用料理棒打成南瓜泥。
步骤 5:
南瓜泥放入碗中。
步骤 6:
加糯米粉。
步骤 7:
和成柔软的面团。
步骤 8:
分成大约30克一个。
步骤 9:
红豆沙分成20克一个。
步骤 10:
包南瓜饼。
步骤 11:
撒芝麻。
步骤 12:
把南瓜饼放在芝麻上按扁,芝麻就会牢牢地粘在南瓜饼上。
步骤 13:
依次做好8个。
步骤 14:
放入电饼铛。
步骤 15:
煎至两面金黄即可。
步骤 16:
香甜软糯南瓜饼。
糯米粉的量取决于南瓜泥的含水量多与少,总之和好的面团软一点比较好包馅料。