#九阳烘焙剧场#小狮子肉松包的做法步骤

• 步骤 1：

  把除肉松和巧克力，沙拉酱以外的原料放入面包机揉面30分钟。留下10克蛋液备用。

• 步骤 2：

  揉至面团扩展后等待发酵。

• 步骤 3：

  面团发到2.5倍大后取出，擀压排气。

• 步骤 4：

  取一半面团分成8份，4个大些，4个小些。因为我的烤箱不大，所以分2次烤的。

• 步骤 5：

  肉松里放入沙拉酱，拌匀。

• 步骤 6：

  分别擀开大，小面团。

• 步骤 7：

  在大面团中心放肉松。

• 步骤 8：

  小面团周边刷蛋液。

• 步骤 9：

  小面团盖在肉松上，边缘用手压实。

• 步骤 10：

  放入烤箱中层等待发酵。

• 步骤 11：

  面包坯再次发到1.5倍大，烤箱预热170度，上下火烤15到20分钟。

• 步骤 12：

  面包烤好后取出晾凉。

• 步骤 13：

  用隔水融化的巧克力画出狮子表情。

• 步骤 14：

  周围抹沙拉酱。

• 步骤 15：

  粘肉松即可。