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步骤 1:
准备原料。
步骤 2:
金针菇洗净。
步骤 3:
炒锅倒油,放入姜片炸香。
步骤 4:
放入适量水,番茄酱,盐。
步骤 5:
放入牛肉粉,少许生抽。
步骤 6:
水开后放入金针菇煮5分钟。
步骤 7:
放入肥牛。
步骤 8:
煮至肥牛变色即可关火,撒葱末。
步骤 9:
简单快手菜。
步骤 10:
肥牛非常嫩。
肥牛煮至变色即可关火,煮的时间太长就会变老,口感发柴。
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