#菁选酱油试用之回锅豆腐#的做法步骤

• 步骤 1：

  木耳提前泡发。

• 步骤 2：

  豆腐切三角片。

• 步骤 3：

  电饼铛倒油，放入豆腐煎制。

• 步骤 4：

  煎至豆腐两面金黄。

• 步骤 5：

  盛出备用。

• 步骤 6：

  洋葱，胡萝卜切片。

• 步骤 7：

  炒锅倒油，小火炒香豆瓣酱。

• 步骤 8：

  豆瓣酱炒出红油后放入洋葱，胡萝卜煸炒。

• 步骤 9：

  放入木耳，盐，白糖。

• 步骤 10：

  加适量菁选酱油。

• 步骤 11：

  加少许水。

• 步骤 12：

  放入豆腐，大火煮开后改小火慢炖。

• 步骤 13：

  炖至汤汁快收干时放入葱丝，翻炒均匀即可关火。

• 步骤 14：

  盛盘。