2013-12-09 加入
砂锅版红烧牛肉
2018年01月05日
牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，是一道美味浓郁的家常菜。用一个可以炒菜的砂锅搞定一碗美味的红烧牛肉，方便简单，一顿吃不完，可以多留点汤汁做红烧牛肉面的浇头。
红极参炒笋片
2018年01月02日
纯净海域、自然原生 冰岛红极参，生长自北大西洋海域水下30英尺左右的海中，地理位置靠近北极圈，海水温度常年保持在4℃以下，冬季表面结冰，终年人迹罕至。多年来，冰岛人一直贯彻实行保护海洋环境及生态平衡，加之冰川雪山覆盖土地周围无任何工业及人类活动的污染。生长于这样环境中的海参体内不含任何污染物，且由于生长时间长，体内营养物质和活性物质均远优于黄海、渤海生长的刺参，约3.65倍。冰岛红极参新鲜丰腴，味道鲜美，其外表色泽甘润，内脏肉质丰厚幼滑而呈独有的金黄色。
红极参小米粥
冰岛，位于北极圈附近的北大西洋岛国，这里人烟稀少，远离工业污染。这里有纯净的空气，洁净的水源，温暖的洋流，多种海洋生物在这里繁殖生长。“红极参”就是在这优良的水域中生长的一种高档海参。冰岛红极参含有18种氨基酸，其中人体必须的10种氨基酸含量都很高；含有大量的矿物营养，如钙、镁、锰、硅，其中有机钙含量丰富，为天然补钙食品。 这几天京东上生鲜活动，在“南极直达”购买了冰冻的红极参，天冷就是想吃暖胃的东西，动手做了营养价值极高的粥。这样一碗粥不能小看，小米有健脾作用，搭配红极参，可以增强免疫力
杏仁冰淇淋奶油饼干
2017年12月25日
加了可可粉的饼干底在内圈填满酥软的杏仁冰淇淋奶油，用一颗巴旦木（杏仁）做点缀，可爱的杏仁冰淇淋奶油饼干就做好啦 独立的小包装封口，装在马可铁的圆罐子里。在圣诞节当天送给小伙伴们做伴手礼，更能增加彼此间的友谊之情
黑乐砂锅烤板栗
2017年12月05日
板栗品种很多，营养价值丰富，其中所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。 板栗的烹饪方法也多，烤箱版、面包机版；但这些烹饪方式制作出来的板栗口感欠佳。第一次尝试用黑乐砂锅去烤板栗，时间快，操作方便简单，关键烤好的板栗香甜，再也不用买市售烤好的板栗了，自己在家也能吃到安全健康美味的烤板栗。
黑乐砂锅烤红薯
2017年11月14日
用砂锅烤红薯比烤箱节省时间，之前入手过一款坤博砂锅做了烤红薯，特别好用 11月剁手节，看到一款一锅多用途，“砂锅中的黑金刚黑美人” 发现是坤博旗下的，性价比还高，又有颜值，果断又入手，耐高温800度干烧 烤出来的红薯，依旧好吃，甜甜软软的，这个季节红薯烤起来！
斑斓相思蛋糕
2017年09月11日
斑斓是一种热带绿色植物，在新加坡马来西亚非常普遍。 配方中用的是提取的浓缩液；因其独特的香气和食疗价值，深受当地居民的喜爱； 当时华侨与当地土著生下的女性后裔就喜欢把这种植物加入食物里， 因为它有一种十分独特的天然芳香味，能让食物增添清新、香甜的味道。
田园干果全麦螺旋面
2017年06月24日
很早就收到了COOK100寄来的意面酱料 由于太忙碌，一直没做好吃哒意面 我是非常喜欢意面的人，因为吃这个有饱腹感，不像其他面食容易发胖哟 意面形状很多，有条状的，贝壳状的，蝴蝶形状的 今天我选的是一款全麦的螺旋形状，也有人叫它螺旋粉 搭配干果的香味，叉子随意挑起一些螺旋面放入口中，美味好吃
Fluff棉花糖之焦糖费南雪（Financier）
2017年06月12日
费南雪和玛德琳一样都是来自法国的一款小糕点，也是一款烘焙点心的代表 Financier制作时，利用焦化黄油让其散出浓郁的焦香味，更能突显费南雪的香气 将配料的糖粉全替代成Fluff焦糖棉花糖，完全ok，密封保存后的费南雪吃起来Q弹，有嚼劲 使用模具：三能SN62095可做10个量（模具规格：60*60*12mm）
培根蔬菜卷
2017年05月28日
前几天在“坤博砂锅美食福利群”抢红包拼RP得到一对凯得宝小烤盘 用此烤盘可以做一款操作，造型，调味都非常方便简单的美味佳肴，又有颜值 培根中含有油脂所以就无需再另外加入黄油了 芦笋含有较为丰富的蛋白质、氨基酸和维生素等，卷一卷这样的搭配非常健康营养
幸福奶酥饼干
2017年05月22日
五月一个迟到的礼物，不想错过对母亲的那份感恩。虽没有一束康乃馨放在您面前，不会说太多煽情的语句，用实际行动做一份心意小饼干送您，取名幸福奶酥小饼
黑森林杏仁戚风蛋糕
2017年05月21日
最近迷恋上了小款屋诺UN16003（10cm中空戚风蛋糕模） 可以做蛋糕也可以做面包，模具是矽利康材质，具有一定粘性 蛋白打发的好，做出来的戚风不会收腰塌陷 配方中有好多坚果哟，最爱的杏仁加巧克力碎； 如用屋诺7英寸UN16005（18cm中空戚风模)将配方乘以6 此配方是单个10cm中空戚风蛋糕模的量
焗烤双拼薯片
2017年03月28日
前几天在“坤博砂锅美食福利群”抢红包拼RP得到一对凯得宝小烤盘 此款小烤盘可爱且时尚，适合做一人食 小烤盘分别是平底和波纹底，耐高温，发现烤好后保温性能特别棒
蓝莓酸奶慕斯蛋糕（免烤版）
2016年12月19日
今天是西方国家的圣诞节，现在国外的节日比国内的传统节还受欢迎 （其实有时差的中国已经到时间了，西方可以算平安夜） 然而我是给我父亲过节，他生日，嘻嘻全球人民给他过节，面子特大~ 一款清爽的蓝莓酸奶慕斯蛋糕，口感轻盈，不甜腻 考考大家，12月26日是什么节？有人知道嘛？ 想必知道的人不多，╮(╯▽╰)╭找找度娘，我觉得这个才是大家应该铭记于心的节
巧克力布朗尼派
2016年12月15日
寻思着做个咸派，翻冰箱不是缺这原材就是缺那材料 发现家中巧克力最多，尤其黑巧，为什么捏....我的最爱 咸派就这么甩一边了，做了款特别的甜派 酥酥的派底（参考的小嶋塔皮方子）搭配布朗尼蛋糕绵密的甜蜜口感 扔上点坚果，一口咬下去，甜苦味道用来形容人生的经历恰到好处
可可淡奶油曲奇
2016年11月18日
这次为了送给闺蜜一个饼干礼盒，把原味淡奶油曲奇改了下做了可可味的 味道非常好 烤盘用的是三能旗下屋诺家庭烘焙模具 型号：UN10008 浅边烤盘，裱花嘴：三能20齿
可可海绵蛋糕（4寸爱心）
2016年11月08日
漂亮的屋诺UN16300 4寸心形模具，可以做很多好看好吃的甜品，拼起来摆拍非常漂亮 偷偷告诉你，这款海绵蛋糕放置一天，再品尝口感更好 可可的浓醇香味都渗透在蛋糕体中
奶酪芝麻戚风
2016年11月04日
奶油奶酪一般我们都会想到轻乳酪，之前拿奶油奶酪做过平底锅爆浆面包非常美味 今天用奶油奶酪加牛奶在面糊中，可以吃出浓郁奶香味的戚风蛋糕，入口就化的口感哟 小伙伴们囤积热量，冬天补充能量不怕冷这个选择不错
坤博砂锅红烧焖蹄
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，冬季储存热量的时候开始了 用坤博砂锅来焖烧做这道本帮家常菜，焖蹄出锅酥而不烂，肥而不腻； 冷却，切片后烹饪一碗焖蹄面，不亚于上海“某兴馆”的焖蹄，吃后回味无穷
坤博砂锅煲排骨萝卜汤
2016年10月31日
新入手的坤博砂锅刚烤完过红薯，已经迫不及待想用它来做其它美食了 天气凉了，煲一锅鲜美的小排骨萝卜汤，喝下去热乎乎的，暖意浓浓 用这款坤博砂锅煲出来的小排骨萝卜汤喝起来鲜香味美，排骨咬下去软烂，棒极了 萝卜能清热生津，凉血止血，化痰止咳，配上小排骨，这道美味的汤非常适宜进补
坤博砂锅烤红薯
2016年10月28日
又到一年烤红薯季，走在街上总会闻到浓浓的烤红薯味道，一个大铁桶上面摆放着几个烤好的焦皮红薯。每次只是闻闻那香味而已，不买是担忧铁桶烤制出来对身体健康造成不利。 为了这份美味不错过，狠狠心下手了一款好锅来家中 坤博食品级砂锅，干烧急冷都不破。号称：会呼吸的锅。耐冷热温差达700度，拿它烤红薯干烧，一点问题都没。可以节约时间省电，烤箱能做的它也能干，是不是很棒呀！ 好东西分享给大家，烤好的红薯甜甜软软的，特别好吃哟
巧克力玛德琳（迷你版）
2016年09月24日
原方是商业用量，出自台湾大师 结果被折腾死烤了六盘。 本配方已经是我换算出来的配方，可以烤两盘。 适合屋诺18连迷你玛德琳模具 玛德琳蛋糕是一款经典的法国风味小甜点，又叫“贝壳蛋糕”非常适合家庭制作。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣，要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆，令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》，因此也将贝壳蛋糕推上了历史舞台。 据传闻，贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleine commercy)。说是在法国的可梅尔西城(commercy)里，一种家庭风味十足的小点心。1730年时美食家波兰王雷古成斯基，当他流亡在梅尔西城时，有一天，他带的私人主厨竟然出餐到甜点时，溜掉不见了，这时有个女仆役临时烤了她的拿手小点心送出去应急，没想到竟然很得雷古成斯基的欢心，于是就将女仆役的名字madeleines用在小点心的名字上，而玛德琳娜(madeleines)也就是贝壳蛋糕的本名。(收起)
黑白巧克力甜甜圈#长帝烘焙节（半月轩）#
2016年09月15日
以前还没接触烘焙的时候，经常会团购一些券去买甜甜圈吃。美仕唐纳滋是上海比较出名的甜甜圈连锁店铺，单价一个就需要好多大洋，也就乘优惠买点尝尝鲜。没想到现在可以用模具在家中制作美貌的甜甜圈了，配方中用的是6连甜甜圈模具，脱模很方便哟，蛋糕出炉倒扣在网架上，一个个漂亮形状的甜甜圈就展现了。装饰下瞬间美爆，是每个女孩喜欢的甜品之一吧。
原味蒸蛋糕（低热健康无需烤箱）
2016年08月10日
在超市有试吃过蒸蛋糕，自己还是第一次做。 蒸蛋糕预拌粉，做起来挺方便，无需烤箱也有美味。 还可以根据自己喜好加入点其他粉类，或者放入一些果脯类味道也是非常棒的
芒果慕斯蛋糕
夏季想吃蛋糕也可以不用开烤箱就能吃到 顺滑的慕斯蛋糕来也，芒果口味的，我喜欢
