【COUSS探味研究室】的厨房

【黑巧抹茶牛奶酱熔岩蛋糕】—— E5(CO-5201)出品

2016年01月11日

【什锦脆皮鸡排】——COUSS E5(CO-5201)出品

2016年01月10日

什锦脆皮鸡排。除了鸡皮，锅底的蔬菜以及鸡肉都是很多汁的，且汁水非常够味儿，用来搭配法棍等硬欧餐包，不能太完美。如果不喜欢欧包，也可以用锅底的酱汁拌一碗面，手擀面或者意面都毫不违和。我喜欢这道菜的原因在于，从来不会有任何剩余，每一个蒜瓣，每一滴酱汁，都一定会被消灭得干干净净。 ~by@叮叮笑笑生

【迷迭香烤羊排】——COUSS E5(CO-5201)出品

2016年01月08日

迷迭香烤羊排试过很多个版本,经过多次的尝试和调整，最终保留了这个“家宴级的菜谱”，有朋友来家做客的时候，我就会用它。或者家属要求解馋的时候，我就连蔬菜烤上一盆。肉菜一锅烩的懒人菜谱，众口一起调，还是非常不错的！ ~by@叮叮笑笑生

【香橙蛋糕卷】——COUSS CM-1500出品

2016年01月08日

软嫩酸甜可口的香橙蛋糕卷，好吃又漂亮！此蛋糕卷关键是橙子片，如果没有处理好，后期卷的时候就会开裂。利用厨师机CM-1500打发蛋白，在搅拌蛋黄糊时，就可以开始打蛋白，两边可以同时做好，省时又省力！ ~~by@_慧绘美食记_

【全麦果仁软欧包】——COUSS E5(CO-5201)出品

2016年01月06日

【爱心苹果派】——COUSS E5(CO-5201)出品

2016年01月02日

表面香香酥酥，里层有冬季应景的肉桂苹果内馅儿的苹果派，上面装饰了小小的心形，可爱极了！因为心型派皮摆放的特点，会摞起来一个高度，最怕上色不均匀影响最终的果，但多亏COUSS E5烤箱，丝毫不存在上色差的问题，派出炉的时候美美的香香的~~ ~ BY@小法的烘焙灵感集

【华夫饼】——COUSS E5(CO-5201)出品

2016年01月02日

华夫饼，甜品里的经典款式对于格子控来说，绵密柔软的口感，加上格子的视觉诱惑总让人欲罢不能！华夫饼对于不喜吃甜的人来说，就是最大的福音，温和不腻而爱好丰富的伙伴，也能通过添加果酱或花生酱吃出不一样风味的华夫饼！ ~~(by@阿瑶要努力 )

【烤鱿鱼】——COUSS E5(CO-5201)出品

2016年01月01日

烤箱可以做很多的美食，很多时候会用来做烘焙，其实烤肉、烤鱼之类的不仅美味而且简单。如果用锡纸包裹住的话，多烤一会汁多肉嫩，食物直接烤的话，一定要刷油、蛋液，才能保证食物表面不至于太干。有些人喜欢表面干干的感觉，也可以不刷。couss（卡士）电烤箱E5（CO-5201）容量很适合家庭用来做美食，不用一盘一盘的烤，比较适合家庭之用。 ~by@一碗清粥

【手撕椰蓉包】——COUSS E5(CO-5201)出品

2015年12月31日

香气迷人的椰蓉面包，经过层层叠加，层次分明，利用COUSS E5(5201)烘烤，52L大容量电子控温，温度更均衡，金黄的颜色非常有诱惑力呢~ （by@阿瑶要努力）

【鲜虾土豆饼】——COUSS E5(CO-5201)出品

2015年12月28日

虾和土豆都是小卡的最爱，清蒸、白灼、烧烤…… 变着花样吃，而这款鲜虾土豆饼，做法简单，烘烤过后，土豆上一层酥韧的皮，配上鲜虾，用胡椒粉提味就能吃出土豆与虾的“鲜”美绝配！ ~by@一碗清粥

【鸡翅包饭】——COUSS E5(CO-5201)出品

2015年12月28日

色泽亮丽的鸡翅包饭，一款非常经典的小吃，腌好的鸡翅里塞了满满的蛋炒饭（糯米饭更加赞），热乎乎油滋滋的，味道非常不错哦！ by@阿瑶要努力

【苹果核桃重磅蛋糕】——COUSS E5出品

2015年12月28日

【坚果冻米糖】——COUSS E5(CO-5201)出品

2015年12月25日

给大家来一个记忆中的冻米糖， 70、80后小孩的共同回忆小时候的零食，没有过多的花样过节时的冻米糖，就能让自己开心好几天。回忆的味道，健康的坚果加上大米花，淋上麦芽糖，又甜又香的冻米糖，就成型了！偶尔吃上一口，坚果香味四溢，是非常好的配茶点心。(by@一碗清粥)

【橄榄形酥香餐包】——COUSS E5(CO-5201)出品

2015年12月23日

【三色玛德琳】-COUSS E5(CO-5201)出品

2015年12月22日

【迷迭香烤羊排】——COUSS E5(CO-5201)出品

2015年12月19日

迷迭香烤羊排。用迷迭香腌制羊排，入味后佐以洋葱和土豆烘烤，既能去除羊肉腥味，还能锁着羊排的肉汁，口感更鲜嫩。 E5整个大烤盘铺满了洋葱和土豆，羊排们还差点码放不下呢... 只能说很馋很馋，食材准备得有点多呀，结果还是消灭光光啦！这样的大烤箱大烤盘最适合周末聚餐了，一次多烤些，大家吃个过瘾！ ~by@彦子亦乐

【可可蛋糕面包卷】-COUSS E5出品

2015年12月19日

这道菜背后的故事e～(选填)

【糯米甜甜圈】——COUSS E5(CO-5201)出品

2015年12月19日

利用E5烘烤出品的糯米甜甜圈，上色非常完美哦，表面烤得金黄金黄的，里面QQ弹弹，下午茶来一圈，满足呢！ ~by@钟小鸭Z

【柠檬香蕉重磅蛋糕】-COUSS E5出品

2015年12月18日

在吃货的世界里总不乏部分最喜欢浓郁、强烈口味的甜品在大部分人追求轻甜品（轻油、轻糖、轻乳酪）的时候他们却逆其道而行，口味要浓郁，口感要丰富，对美食的热爱，就是这么强烈~ 于是，重磅蛋糕也就有了存在的意义！不知道有多少小伙伴们会喜欢！这款柠檬香蕉重磅蛋糕，一口要下，奶香浓郁加上柠檬和香蕉的果味清香，爱吃甜品的吃货，简直要欲罢不能了！ (~by@添喜lucklily)