【芝士肉酱焗意面】——COUSS CO-6001出品

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浏览 22203 收藏 1190 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1、 肉类也可以换成一半猪肉一半牛肉。另外西芹、胡萝卜、洋葱尽量切成碎。
2、 没有去皮番茄罐头的,可以换成3颗番茄,用开水烫去皮后切小丁即可。
3、 番茄膏的用量按各人喜欢,还有根据当天使用的番茄品质来决定,有些番茄风味不够,番茄膏就可以多加一些。
4、 芝士要用马苏里拉才会拉丝,混切达芝士纯属个人喜好,马苏在我看来,并不是特别出色的芝士品种,除了拉丝,并没有什么Egg用,所以混一些风味浓郁的陈年切达增加浓郁的风味,我是重口味小公举。
5、 烘烤的温度和时间仅供参与,请按烤箱性能适当调整。

COUSS卡士烘焙 2016年03月06日发布
好吃的芝士肉酱焗意面,有满满的芝士哦,大爱!!晚餐来份这个感觉非常不错哦!
~by@凌尒尒
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