2013-09-09 加入
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红茶茶叶蛋
2016年12月18日
做茶叶蛋最好用红茶, 因为红茶香浓而不苦涩, 颜色鲜亮,煮出来的蛋香气四逸,色泽均匀, 卖相极佳. 再就是红茶不伤胃, 因为茶叶中所含的重要物质-茶多酚具有收敛性, 对胃有一定的刺激作用,而红茶是经过发酵烘制而成, 茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少, 对胃部的刺激性就随之减小了。 相比之下,绿茶有少许苦味, 煮出来的茶叶蛋略带涩味。 而且,绿茶性寒, 不适于有胃病、体弱者及孕妇食用。
棉花糖布丁
2016年12月17日
说起来这款布丁也是无意中得到的方 感谢妮同学的提示 上次买了两袋棉花糖 只是因为有人怀疑煮糖浆版的牛轧糖没有加棉花糖、黄油什么的不好吃 我就是抱着试试的心态做了棉花糖版本的牛轧糖 哪知道咬一口 我就特别想吐槽 这真是难以想象的口感 然后得知了这款布丁的存在 棉花糖真是“天然”的凝固剂 做法也很简单 真的是好任性
萌萌哒南瓜
2016年12月14日
看到网上很多仿真的小南瓜 很心动 一直没有付诸行动 这次终于拔草了 实验了下 我发现完全用水磨糯米粉的话不太容易成形 不过,口感特别糯 想要形状立体的话 可以加入适量的粘米粉
山药蔓越莓糕
2016年12月07日
山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效, 白色的山药里点缀蔓越莓 相得益彰 平时也喜欢蒸山药吃 这次试试加点牛奶和蔓越莓 没有想到比想象中的惊喜
百合大枣粥
2016年12月06日
用百合、红枣熬制一碗百合红枣粥, 润肺驱燥、宁心安神、美容养颜, 是一款滋补圣品。
玫瑰鸡蛋布丁
2016年11月29日
布丁,说起来 之前都是用烤箱制作的 其实,我们还可以蒸起来 这不 这款布丁顺滑而带着玫瑰的香 吃起来也不会腻 因为稍微加了一点点的盐 要做好布丁 鸡蛋和牛奶的比例最佳比例为1:2
长帝焙Man CRTF32K试用报告 千叶纹多层蛋糕
2016年09月12日
千叶纹,放朋友圈,同事说,好像心电图 我看着看着 还真的是很像 立马乐开花了 其实这款蛋糕是在蛋糕卷的基础上制作的 说难也不难 把握好自己的烤箱温度 相信你也可以制作出漂亮的纹路来 我的微信公众号:czyoyoyuanse 我的新浪微博:yoyo原色
#美国西屋无极热风烤箱试用报告#翻转苹果磅蛋糕
2016年08月23日
确实 这是一款非常高热量的蛋糕 经过烘烤过的苹果 别有一番滋味
#美国西屋无极热风烤箱试用#心型柠檬曲奇
2016年08月22日
柠檬味的曲奇吃起来不会腻 并且加入了淡奶油 很好挤
鸡蛋香肠寿司#我买新鲜味#
2016年08月20日
关于寿司的起源众说纷纭, 在古代东南亚、中国沿海都有和寿司制作工艺相似的食品, 但形态却不同。 日本寿司以紫菜或海苔卷米粒与生鱼片、黄瓜、肉松、焦葱为主, 配上芥末、辣根、酱油、醋。 而在中国沿海有一种利用糯米、蛋黄、脆皮、花生、蔬菜、熟虾仁做成的圆柱形饭团, 叫做糍饭棒, 用一层熟面皮包裹, 方法和握寿司有点像, 但是材料和形状不同。 这款寿司取材简单 做法也简单 你也可以试试哦 自制绝对方便
南瓜吐司卷#嗨Milk出山食谱#
2016年08月15日
南瓜内含有维生素和果胶, 果胶有很好的吸附性, 能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质, 如重金属中的铅、汞和放射性元素, 起到解毒作用。 南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜, 免受粗糙食品刺激, 促进溃疡面愈合, 适宜于胃病患者。 南瓜所含成分能促进胆汁分泌, 加强胃肠蠕动。 帮助食物消化。 既然南瓜的价值这样丰富 那么赶快一起来做这款有颜值又有有营养的吐司卷吧 我的新浪微博:yoyo原色 我的微信公众号:czyoyoyuanse
可可爱心曲奇#2016松下大师赛(上海)#
可可味的食物总给人一种很回味的感觉 个人感觉可可味的曲奇应该说曲奇中最好吃得了 今天带来这款爱心款的
原味桃酥
2016年05月27日
小时候, 爷爷奶奶那里总会有一些吃的存货 而其中比较经典的是桃酥 印象中的桃酥的个头很大 上面铺满了香香的芝麻 一口咬下去 脆脆的 回味 这款桃酥在造型上有了改变 可谓是又好看又好吃哟 方子来自网络,略修改 更多食谱欢迎关注我的微信平台:czyoyoyuanse
鲜美竹荪排骨汤#8分钟搞定你的菜#
2016年05月04日
竹荪营养价值很高。 据分析, 每100克鲜竹荪中含有粗蛋白20.2%(高于鸡蛋), 粗脂肪2.6%,粗纤维8.8%,碳水化合物6.2%,粗灰分8.21%, 还有多种维生素和钙、磷、钾、镁、铁等矿物质。 长裙竹荪的蛋白质中氨基酸含量极为丰富, 其中谷氨酸含量达1.76%, 是竹荪味道鲜美的主要原因。 竹荪的子实体脆嫩爽口、香甜鲜美, 别具风味,作为菜肴,冠于诸菌, 堪称色、香、味三绝, 是宴席上著名的山珍。 不过,竹荪性凉, 脾胃虚寒之人不要吃得太多。 竹荪(干)食疗作用: 补气养阴,润肺止咳,清热利湿; 主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、高血压、高血脂等病症。 竹荪(干)烹制前应先用淡盐水泡发, 并剪去菌盖头(封闭的一端), 否则会有怪味。 然后,最好的办法是用开水焯一下。
打开红楼梦小食——山药枣泥糕#8分钟搞定你的菜#
2016年04月27日
这道养生糕点, 出自《红楼梦》第11回。 书中写到: 出身寒门的秦可卿嫁入贾府之后, 好强的心性和环境的压力, 让她的身体日渐衰弱。 而为了帮助秦可卿恢复身体, 贾母专门派人送去“枣泥山药糕”。 秦可卿正在病中, 王熙凤前去探望。 秦可卿说: “昨日老太太赏的那枣泥馅的山药糕, 我倒吃了两块, 倒像克化得动似的。” 凤姐儿答道: “明日再给你送来。” 制作这款枣泥糕, 需要有强大的心理, 因为过筛是件非常虐心的事, 真是会被虐哭的 不过最后的结果那是相当滴满足 一口咬下去 满口的枣香 回味的甘甜 那个滋味 啧啧 当然, 有人觉得过筛麻烦 只靠按压成泥的话 口感会打折滴 会有颗粒感哦 整个制作的过程真正做到了零添加 so 这款枣泥糕同样适合小朋友哟
蜂蜜小面包
2016年04月24日
表面刷上了蜂蜜的面包,不但看起来非常可人,并且吃起来也是很美好滴……
芝麻酱戚风蛋糕
2016年04月22日
自制的芝麻酱,很香,做成大理石的纹样,特别有感觉。 更多食谱欢迎关注我的微信公众号:czyoyoyuanse
蔓越莓糯米戚风蛋糕
2016年04月21日
用糯米粉做的戚风蛋糕,很糯,Q弹粘牙的感觉,另外加入了蔓越莓提味,别有一番风味,得到了同事们的一致好评。 最近喜欢尝试各种类别的戚风蛋糕,发现做多了自己也能出方子,基本是大同小异的,这款就是在尝试的基础上得到了糯米粉的量,还有鸡蛋的大小,模具的大小,也有影响,我用的是三能的6寸空中蛋糕模具,其实我用它的第一原因是做出来的蛋糕比较上照,嘿嘿。 更多食谱欢迎关注我的微信公众号:czyoyoyuanse
红枣桂圆枸杞汤
2016年04月17日
这款汤品同时也是补血佳品,长期喝脸色红润哦 欢迎关注我的微信公众号:czyoyoyuanse
鸡蛋蔬菜沙拉
2016年04月01日
春天已经来到,夏天还会远吗?积累了一整个冬天的脂肪应该甩一甩啦,来款蔬菜沙拉吧,这款加了芥末的沙拉,哇塞,边吃边精神抖擞,嘿嘿~ 主要原料:鸡蛋 2个 圣女果 10个 生菜 一小棵 红薯 小半个 沙拉原料: 洋葱末 1大勺 糖 4小勺 醋 4大勺 香油或者橄榄油 1大勺 芥末 2小勺 盐 2小勺 更多食谱欢迎关注我的微信公众号:czyoyoyuanse
柠檬泡芙
2016年03月19日
刚出炉的泡芙,配上柠檬味的卡斯达酱,那是怎样的享受,叫上几个好友,围成一桌,配上一杯咖啡,美美的下午茶就这么开启了。 泡芙原料:黄油 65g 鸡蛋液 75g 糖 5g 盐 1g 牛奶 60ml 水 60ml 高粉 65g 柠檬酱原料: 低粉 16g 蛋黄 一个 黄油 8g 糖 30g 牛奶 60ml 柠檬汁 60ml
香葱咸味戚风蛋糕
2016年03月18日
吃多了甜味的蛋糕来试试这款咸味的如何?加入了香葱,芝麻油,烘烤的整个过程,味蕾打开,鼻子都被勾走了,嘿嘿!
芒果酸奶杯#易极优DIY酸奶#
2016年03月13日
这款酸奶神器不用电,(省电) 操作也十分简单, 注意不要用开水泡菌粉, 防止烫死酸奶菌, 另外,注入的开水建议用刚煮开的, 这样成功率高 由于这款菌粉本身就带有一定的甜味, 所以,我只加入了芒果, 当然,你也可以加入其它的喜欢的水果。
双色麻花馒头
2015年12月16日
说起馒头大概很多时候我们都会想起那大白馒头吧,今天带来一款瘦长款的麻花馒头,造型上有了新的改变,是否更加吸引你呢? 欢迎关注我的微信公众号:czyoyoyuanse
焦糖豆浆戚风蛋糕水果裸蛋糕
2015年11月05日
欢迎关注我的公众微信号: czyoyoyuanse 带着焦糖风味的戚风蛋糕,那是怎么样的一种味道,试试就知道啦~