可可爱心曲奇#2016松下大师赛(上海)#

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可可爱心曲奇#2016松下大师赛(上海)#收藏

浏览 174527 收藏 1134 时间 10-30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 黄油 60g
  • 淡奶油 45ml
  • 低粉 90g
  • 糖粉 30g
  • 可可粉 8g

小贴士

1、夏天黄油很容易融化,建议用手动打蛋器,防止乳化过头而花纹消失。
2、要挤出漂亮的花纹,建议先在一边练习一下,开始的时候将花嘴竖直,慢慢挤出面糊,收尾时

收力,快出拖出尾巴。