蜂蜜小面包的做法步骤

• 步骤 1：

  将除了黄油的所有材料加入面包机内，预留小部分水。

• 步骤 2：

  打出较厚的膜，加入黄油。

• 步骤 3：

  打出薄膜。盖保鲜膜，放温暖处或者烤箱发酵2.5倍大。

• 步骤 4：

  排气，分割成均等的12份，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。

• 步骤 5：

  拿出一个松弛好的面团，擀面杖擀成椭圆形。

• 步骤 6：

  翻面，从一边往另外一边卷，收口处捏紧。

• 步骤 7：

  中间切开，

• 步骤 8：

  放入不粘模具内或者普通模具里面刷油。

• 步骤 9：

  盖保鲜膜，放温暖处或者烤箱发酵2倍大。刷蜂蜜水，撒上白芝麻。

• 步骤 10：

  放入预热180°的烤箱，第二层，大约18分钟。 出炉后刷蜂蜜水。

• 步骤 11：

  撰写制作步骤