#美国西屋无极热风烤箱试用报告#翻转苹果磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  将转化糖浆加入模具内，铺满底部即可，不要过多，防止太甜。

• 步骤 2：

  制作磅蛋糕面糊：软化的黄油内加入一半的糖粉，搅打至蓬松的状态，加入剩余的糖粉，继续搅打。

• 步骤 3：

  分三次加入鸡蛋液，每次都搅拌完全。

• 步骤 4：

  加入过筛的低粉和柠檬皮屑，拌成光滑的面糊。

• 步骤 5：

  苹果去皮，去核，切薄片，

• 步骤 6：

  先取出四片，如图摆放，

• 步骤 7：

  摆入模具中间。

• 步骤 8：

  将苹果依次旋转式摆入模具内，一共铺了两层。

• 步骤 9：

  将面糊用裱花袋挤入模具内。

• 步骤 10：

  用勺子背面慢慢按压磨平表面。

• 步骤 11：

  放入预热170°，第三层，大约50分钟。