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2013-09-09 加入

公众号:czyoyoyuanse 爱烘焙、爱摄影~http://blog.sina.com.cn/u/1895088933-Weibo

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西瓜柠檬冰饮

西瓜柠檬冰饮

2017年06月28日

夏天到了,各种冰饮走起来,刚好家里有汽水,有柠檬,有西瓜,最重要的是原汁机也到了,这不,可以刷刷刷喝果汁的同时,爽快的冰饮也来了……吸吸吸,超级满足,消暑佳品哇……

凉拌黄瓜鸡蛋皮

凉拌黄瓜鸡蛋皮

2017年06月25日

平时拌黄瓜都是孤单的一味黄瓜,这次加入了鸡蛋皮,不但丰富了营养,并且还增加了口感,可谓一举两得。

微辣款鱼肠寿司

微辣款鱼肠寿司

2017年06月17日

对于夏天来说,寿司无疑是一款非常合适的食物,特别是没有胃口的朋友,这款寿司除了加入了微辣的泰式酸辣酱之外,还加入了一夜渍的萝卜,酸而甜,口感特别好,最关键的是还加了特别好吃的珍妮珍馐家的金枪鱼鱼肠,Q弹。整个就是一款高大上的寿司,吃起来特别过瘾。

紫薯燕麦粥

紫薯燕麦粥

2017年06月08日

粥是中国人早餐最常见的早点之一,粥的种类也有很多,其中紫薯粥是比较受大家欢迎的粥之一,今天我们要在紫薯粥里添加一些燕麦片。燕麦含有丰富的膳食纤维,促进消化,抑制体内血糖上升速度,还能有效扛饿,实乃早餐的最佳单品之一。本食谱所使用的燕麦片是芬兰进口的Myllyn Paras快熟燕麦片。

开胃小菜,嘎嘣脆的萝卜条

开胃小菜,嘎嘣脆的萝卜条

2017年06月04日

这是一道非常爽口的腌菜,如果没有腌渍的罐子可以用密封罐,但是要倒扣哦。又酸又甜在还款菜的特点,如果喜欢甜一点,可以适当减少醋的用量,其实,这款刚拿出冰箱的时候特别冰爽,不过,建议还是回温下哦,毕竟太凉吃对肠胃不太好哒。

香肠吐司卷

香肠吐司卷

2017年06月01日

好吃又快手的早餐

长帝CR32KEA试用报告------猪肉脯

长帝CR32KEA试用报告------猪肉脯

2017年05月29日

猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。 它色泽呈鲜艳的棕红色,具有口感丰富,咸中微甜,芳香浓郁,余味无穷。 自制的猪肉铺,在取材上更加放心,没有添加,口感也不错,可以试试。

长帝CR32KEA试用报告------葡萄干夹心饼干

长帝CR32KEA试用报告------葡萄干夹心饼干

2017年05月28日

这是一款比较酥脆的夹心饼干,加入打发后的黄油,融入浸泡过的葡萄干,经过一天的浸润,口感极佳。 准备工作:葡萄干提前一晚浸泡。

长帝CR32KEA试用报告------巧克力派

长帝CR32KEA试用报告------巧克力派

2017年05月27日

这是一款高仿版的好丽友派,巧克力包裹后的蛋糕,又多了一层的口感。

芋头燕麦脆

芋头燕麦脆

2017年05月08日

芋头口感细软,绵甜香糯,富含蛋白质、钙、磷、铁等维生素。此外芋头还具有益胃、消肿止痛、宽肠、化痰、通便、益胃健脾等功效。主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。燕麦片和芋头都能增加饱食感,减少热量的摄取,同时还能延缓血糖上升,帮助糖尿病患控制血糖,非常适合中老年人食用。食谱中的燕麦片使用的是芬兰进口的Myllyn Paras快熟燕麦片。

果酱蛋糕卷

果酱蛋糕卷

2017年04月06日

很多小伙伴觉得蛋糕卷很难整 我也这么过来 开裂 下榻 也是醉醉哒 其实,一是要找到靠谱的方子, 二是要有一台靠谱的烤箱 然后就是一些经验 所以说多整几遍是很有用的

酱拌刀豆#春天就酱吃#

酱拌刀豆#春天就酱吃#

2017年04月02日

周末在家,买了刀豆,因为怕切刀豆,选择了这款超级快手的菜,切小段就行,省时。 看完食谱,你会发现,炸一炸,拌一拌就好了,就是这么省事,因为是在煤气灶上油炸的, 所以,建议炸起皮后再捞出,防止不熟,但是,不要过哦,太过,刀豆就变色了。 刀豆味甘,性平,无毒。刀豆具有温中下气、止呕逆、益肾的功效, 可以有效治疗病后及虚寒性呃逆、呕吐、腹胀以及肾虚所致的腰痛等病症。 欢迎关注我的微信公众号:czyoyoyuanse

港式甜品芒果班戟

港式甜品芒果班戟

2017年03月16日

班戟是pancake的粤语音译,是一种用黄油在煎锅中烹制的小面包干,它有许多种不同版本的做法。一般来说班戟使用的是未经发酵的面粉制作,属于快速烘培面包,不过有些版本的做法里也采用发酵后的面粉来做。班戟是西方人很喜欢的甜品,但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。香港人将班戟和芒果完美的结合在一起,每次品尝的时候都会由衷钦佩发明如此美味组合的人,芒果的香甜,奶油的软滑,加上西式的薄饼。经过香港人的创造改良,芒果班戟已经变成了经典的港式甜品。

春饼#春天就酱吃#

春饼#春天就酱吃#

2017年03月12日

春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。 最早,春饼与菜放在一个盘子里,成为“春盘”。 宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘。” 从宋到明清,吃春饼之风日盛,且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。 明《燕都游览志》载:“凡立春日, ( 皇帝 ) 于午门赐百官春饼。”到清代,伴春饼而食的菜馅更为丰富。 现在,人们备上小菜或各式炒菜,吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。 春饼在制作方法上仍沿用了古代的烙制或蒸制,大小可视个人的喜好,大的可如团扇,小的可如荷甲。 欢迎关注我的微信公众号:czyoyoyuanse

可可杯子蛋糕#我的烘焙不将就#

可可杯子蛋糕#我的烘焙不将就#

2017年03月10日

以前听到奶油霜就觉得好腻呀,无意间听朋友说了这款 奶油霜,做下来确实超级赞,吃出了巧克力的口感。 另外,这款纸杯蛋糕采用了分蛋式制作,保证了蛋糕的成功率,所以对于一些小伙伴来说,值得尝试哦

生巧

生巧

2017年02月06日

近几年,生巧慢慢开始流行,对,我们所说松露巧克力,大同小异 网上很多便宜的松露巧克力,很多都是代可可脂制作的 所谓没有对比就没有伤害 而真正好吃的 很多朋友从国外代沟 价格也不菲哦 自制的话选材肯定也是最好的 并且口味也可以挑选 配料也是多变的。

红枣红糖汤圆

红枣红糖汤圆

2016年12月24日

红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能; 而现代的药理学则发现, 红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、 多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。 红糖含有95%左右的蔗糖, 保留了较多甘蔗的营养成分, 也更加容易被人体消化吸收, 因此能快速补充体力、增加活力, 所以又被称为「东方的巧克力」, 其中不仅含有可提供热能的碳水化合物, 还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。 所以说,加了红枣红糖的汤圆 营养值得肯定哦

串串香

串串香

2016年12月22日

冬天到来 火锅是我的最爱 边吃边煮 热乎乎的 锅里喜欢啥就自己加 配上秘制蘸料 真是勾人食欲

葱香鸡蛋饼

葱香鸡蛋饼

2016年12月21日

这款鸡蛋饼是一款非常快手的早餐饼 它带着纯正的蛋香 带着葱的清香 唤醒你的味蕾

桃胶银耳雪梨羹

桃胶银耳雪梨羹

2016年12月21日

桃胶,又称桃树胶, 是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体, 颜色浅黄、透明。 桃胶是南方常见的中药材, 每年夏季采集, 经过水浸、去杂质、晒干而成。 它还有一个好听的名字,叫:桃花泪。 据说它是民间燕窝,有美容的功效。 记得小时候,看到桃树上很多这样的黏性物体 很好奇,还会摘下来放手里玩一玩 可如今这玩意儿却需要从网上采购了

罗汉果菊花茶

罗汉果菊花茶

2016年12月21日

罗汉果是驰名中外的广西特产药材。 味甘,性凉,具有清热润肺、止咳、清暑解渴、润肠通便的功效。 可用于治疗伤风感冒、咳嗽多痰、暑热胃热、便秘、慢性咽喉炎、慢性支气管炎、口干舌燥等病症。 且一年四季都适合饮用。 罗汉果菊花茶具有清热去火,疏散风热、清肝明目功效

洋芋擦擦

洋芋擦擦

2016年12月20日

洋芋擦擦 用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦, 色泽金黄 吃上一口,土豆的清香洋溢开来, 还带有薯条的口感和嚼头。

驴打滚

驴打滚

2016年12月20日

驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一 因其最后制作工序中撒上的黄豆面, 犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土, 因此而得名“驴打滚”。

艾窝窝

艾窝窝

2016年12月19日

艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃, 其特点是色泽雪白,形如于笑状, 质地粘软,口味香甜。 不仅北京人喜欢这款小吃, 就是进京的外地人也常常要品味下这款闻名全国的清真小吃。 每年农历春节前后, 北京的小吃店要上这个品种, 一直卖到夏末秋初, 所以艾窝窝也属春秋品种, 现在一年四季都有供应。 艾窝窝历史悠久, 明万历年间内监刘若愚的 《酌中志》中说:“以糯米夹芝麻为凉糕, 丸而馅之为 窝窝, 即古之‘不落夹’是也。” 艾窝窝是老北京清真风味小吃。 曾有诗云“白黏江米入蒸锅, 什锦馅儿粉面搓。浑似汤圆不待煮, 清真唤作艾窝窝。 它的特点就是色泽洁白如霜, 质地细腻柔韧,馅心松散甜香。 我整的这款艾窝窝比较随心 内馅是我家娃最爱的豆沙,里面加了点果丹皮

香脆家常饼

香脆家常饼

2016年12月18日

这款饼,外脆里嫩,很劲道 一口下去,慢慢的掉渣渣 真的很酥香 并且它真的是操作简单 选材也很简单

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