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步骤 1:
三个鸡蛋打散,加入少许黑胡椒调味。
步骤 2:
不粘锅倒油烧热,放入虾仁和鱿鱼圈翻炒到变色,放包菜和杂蔬粒继续翻炒,加一点盐调味。
步骤 3:
转小火倒入鸡蛋液,盖上一片卷饼,轻轻按压一下,等蛋液凝固。
步骤 4:
翻面放一片芝士片,把卷饼对折就可以出锅啦。
步骤 5:
蛋饼软嫩,还能吃到弹滑的鱿鱼和虾仁,超级满足!
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