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步骤 1:
两个鸡蛋加盐、黑胡椒打散。
步骤 2:
锅里倒少许油,把番茄片放进去两面煎软。
步骤 3:
倒入鸡蛋液,再盖上一片全麦饼,轻轻按压一下,把饼倒扣到盘里。
步骤 4:
锅里再放一小块黄油小火溶化,把全麦饼那面朝下放进去,在一侧铺上芝士碎,对折一下,盖上盖子把芝士焖熟就可以啦。
步骤 5:
出锅切小块,番茄鸡蛋的完美搭配再加上奶香浓郁的芝士,好吃到舔盘子呀!
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