辫子面包

2015年10月13日

第一次看到这个面包，很奇怪这些个小辫子是怎么编成的，今天终于得到了编织的过程，又学会了一种面包的编制方法，好开心。

黑芝麻黄金面包条

2015年10月12日

喜欢面粉的72种变化，就是吃剩下的，不受人待见了，也还能变出72种造型，所以在我家里，面粉的使用量真是比大米还多，呵呵。今天的这个造型，很受小朋友喜欢呢，金黄焦脆，不知不觉就吃掉了一大碗。

火腿面包串

2015年10月09日

面粉就是这么富有亲和力，感觉和任何的食材都能变成新组合，面团也是这样的富有魔力，让烘培爱好者们绞尽脑汁折腾新的造型，这个面包串，灵感来自糖葫芦，面包糖葫芦可比冰糖葫芦更好吃哦！

火腿麦穗面包

2015年10月09日

喜新厌旧的仔仔，一个面包造型吃上几次就会厌倦，所以我就不停地折腾造型，嘻嘻，食材全部一样，换个造型，感觉味道更好吃呢。

海鲜什锦披萨

2015年10月08日

周末懒得出去买菜，看看冰箱里，各种的边角料好多，于是统统翻出来，做成了一个香喷喷的海鲜披萨，小朋友很是喜欢哦！

酸奶火腿花式面包卷

2015年10月08日

面包和火腿，是最经典的搭配呢，两个普通的食材，可以营造出百般造型，深得孩子们的喜欢哦！

好吃、好玩、好看的蛋糕——玛德琳

2015年10月07日

美食面前，人人平等，深受大家喜欢的玛德琳蛋糕就很好地诠释了这一道理，玛德琳蛋糕是法国风味十足的小点心，它糕历史悠久，原本只是个家庭小点心，来自于一位名不见虚传的女仆，受到主人喜欢后，以女仆的名字命名。粗看，这蛋糕只是外形比较可爱，但是你只要浅浅地品尝一口，就会被它独特的味道吸引。

换个造型，换种心情——百变费南雪

2015年10月07日

新到了一批新模具，看着心里真是喜欢呢。好不容易等到了周末，一大早就叮叮当当玩开了。用莲花模具试着做的费南雪，不关外形讨喜，味道也很赞哦！

火腿彩虹面包

2015年10月06日

简简单单的造型，因为有了星星点点的火腿的加入，模样立刻变得很诱人哦！小朋友的最爱！

萌萌哒——双色小熊豆沙包

2015年10月06日

第一眼看到这萌哒哒的小动物蛋糕组合，就让我非常的喜欢呢。一个产品，两种不同的口味。一次做上一大盒，吃起来也不会嫌他单调。 看似简单的小面包，做起来却真心费时间呢。 挑选了一个空闲的周日，吃完早餐就开始动手了。光是两种颜色的面团的发酵就耗费了一上午的时间，一个个小剂子称重、组合。。。阳光明媚的秋日午后，我一个人待在餐桌旁，享受着这幸福的烘培时光。。。

荷叶芝麻面包

2015年10月05日

喜欢玩面团，普普通通的面团，在手里可以做出百种造型，没事的时间就弄上一块用来打发时间，这次学做做荷叶包，中间抹了油就可以轻松分开，好喜欢呢。

椰香花瓣面包

2015年10月04日

做烘培以来，越来越喜欢玩面粉了，小小的面粉，随意变换不同的样式，就是同一个方子也能变出多种花样，玩着玩着，整个人心情都变好了。

葱香烤面包片

2015年10月04日

剩余的吐司，总是没人喜欢，试试加点料再烤吧，香香脆脆的，又变成大家的新宠啦！当早餐当零食都非常棒呢！我每次都吃得停不下嘴，看看这颜色，是不是很有食欲呢？

之蜂蜜海绵蛋糕#美的智烤大师烤箱#

2015年09月27日

松松软软的海绵蛋糕，是属于小时候的记忆，虽然和现在甜品屋琳琅满目的高档点心相比，是那么的不出众，但是，记忆最深处的那抹甜蜜，是怎么都不能忘怀的。

之经典豆沙月饼#美的智烤大师烤箱#

2015年09月26日

如今月饼花样繁多，但是吃来吃去，最经典，最喜欢的还是这外貌平凡的豆沙月饼。香甜绵软的豆沙，包裹上薄薄的饼皮，自己炒制的馅，怎么吃都不觉得腻。

之红糖核桃饼干#美的智烤大师烤箱#

2015年09月24日

核桃益寿，但是口感稍带苦味，很多人都不太喜欢，我也是其中之一。红糖美容，这两者搭配，真正的相得益彰呢。好吃哦！

葱香杏鲍菇

2015年09月06日

仔仔不喜欢菌类，受不了蘑菇的气味，直到我找到了杏鲍菇，杏鲍菇没有什么刺鼻的气味，口感也不错，加上了仔仔喜欢的蚝油和生抽，很棒的一道菜。

雪花面包

2015年09月02日

第一眼看到雪花面包，就被它的漂亮吸引了，今天试了试，才发现这是一个既好吃又好看得面点 哦！值得试试呢。 酥粒的做法：融化的热猪油一勺，白糖一勺，低粉一大勺，全部倒进碗里，捏成团，然后，把面团通过筛网，即可得到雪花酥蓉。

葱香杏鲍菇

2015年09月02日

仔仔不喜欢菌类，受不了蘑菇的气味，直到我找到了杏鲍菇，杏鲍菇没有什么刺鼻的气味，口感也不错，加上了仔仔喜欢的蚝油和生抽，很棒的一道菜。

黑椒酥皮炸鸡腿

2015年08月31日

仔仔爱吃鸡腿，所以我家鸡腿上桌的频率还是蛮高的。基本上，我都是用空气炸锅炸着吃，空气炸锅做肉肉，快速，健康，能够把皮里面的油纸都逼出来，吃起来不会感觉太油腻，鸡腿经过一晚上的腌制，吃起来也非常的入味。时间久了，我都认为炸鸡腿是鸡腿唯一的吃法了！不一样的外焦里嫩——酥皮炸鸡腿 话说前几天同事结婚，喜宴设在一个我没去过的酒店，席间吃到一道鸡腿肉，肉质细腻松软，同去的大姐和我都非常喜欢这道菜，一人吃了两个还意犹未尽。一边吃就一边琢磨着这道菜的做法，回到家里第一时间就试着做起来——

爽口开胃——酸辣豆角面

2015年08月21日

酸豆角是老家的特色菜，自己泡的酸豆角，酸酸辣辣的非常下饭，每次都是随泡随吃，早上搭配面条，非常开胃哦！

香葱紫甘蓝杂酱面

2015年08月21日

每次见到紫包菜，都忍不住要买一颗回来炒着吃，紫色控，对紫色就是这么着迷呀！紫包菜搭配着单调的面条，白乎乎的面条都变得精致啦！

青豆烧排骨

2015年07月22日

美味的排骨，是家里常吃的菜菜，这次配上了些许青豆，荤素搭配，颜色漂亮，营养也更赞哦！加点鸡粉让口味更出色！

棉花般柔软——酸奶面包

2015年07月21日

这几天天气有点凉，冰箱里的酸奶不太敢给小朋友吃了，得想个办法解决这些酸奶吧。朋友说酸奶做面包口感非常好，于是趁这个机会也试试，真的呢，晚上做好的面包，放到第二天早上当早餐，还是超级的柔软哦！

香烤鱿鱼

2015年07月20日

铁板鱿鱼是怀化有名的一道小吃，大街小巷都能闻到鱿鱼夹杂着辣椒的呛鼻香味，每次上街，仔仔都要来几串，有了空气炸锅，我做的铁板鱿鱼可比街上的健康多啦！