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步骤 1:
所有的食材除黄油外放人面包桶,设置两个揉面程序后,放人黄油,设置发面程序进行发酵
步骤 2:
发酵好的面团排气
步骤 3:
分成小剂子,把小面团擀成牛舌状,把其中的一般刷上油
步骤 4:
对折起来放进烤盘,连烤盘一起放在温暖湿润的地方进行二发,二发好后,在上面刷上一层鸡蛋液
步骤 5:
均匀地撒上芝麻
步骤 6:
放入180度预热的烤箱,烤12分钟,出炉,轻轻把中间撕开。
1、中间的油刷透,这样烤好就不会粘在一起了。趁热更好撕开。
2、面团稍微擀长一点,能加进更多的菜。