2012-12-19 加入
🌺热爱生活,关爱家庭,友善于人! 努力做健康的美食,在美食与健康之间寻找平衡,与家人分享餐桌前的快乐时光。 2020金龙鱼100%烘焙大师赛 亚军 2022全国烘焙料理大赛 优秀奖 国家二级 营养师 高级西点师
酸奶油蛋糕
2024年03月31日
酸奶油大多数是酱汁使用,旦三明治及面包的好搭档。今天用它做了一份蛋糕试试,非常松软细腻,冷藏一下有点轻乳酪蛋糕的感觉。
鲜之绝~香卤素鸡
2024年03月26日
素鸡是豆制品的一种, 含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高; 它可以与辣椒一起炒肉,或者卤制后成阳春面的搭档。今天采用香卤方法可以配合米饭或面条都很不错哦。
米饭搭档~鲜之绝~皱皮椒炒肥牛
2024年03月25日
肥牛很多人喜欢吧,大多数是吃火锅时涮着吃,或者是与洋葱搭配做成照烧汁口味,这个在我家出镜率还是挺高的。现在提倡少糖饮食,于是就想着家常炒一下试试,选用了鲜之绝的鲜酱油,其他调味料都不需要了,真的很方便。有兴趣的小伙伴可以试试。
蒜蓉捞汁秋葵
2024年03月22日
轻食总是与少油少糖少盐一起的,今天用捞汁做一份凉拌秋葵,简简单单无负担。
牛油果酸奶油蘸酱
2024年03月16日
牛油果与酸奶油很不错的搭配,可涂抹于贝果,吐司,非常适合减脂的小伙伴食用。
牛奶蛋糕
2024年03月07日
经过加热玉米油而糊化蛋糕粉,出来的蛋糕口感蓬松度更高,加上中途划口子,从而避免蛋糕爆发力太强而裂的乱七八糟。总体来说很不错。
奇亚籽越南欧包
越南欧包我也是第一次尝试,做出来是外脆内软,口感有韧性,而且是加了一点点米醋(代替柠檬汁),却尝不出来。你要不要试试。
红糖圆子桂圆茶
2024年03月04日
汤圆,外形圆圆寓意着团团圆圆,幸福美满,很多好日子也用到它,在结婚时称为幸福茶,春节时称为团圆茶,发财茶。今天分享一下温州的一种吃法。
台州古早味~山粉圆
2024年02月25日
台州的糯叽叽现在是全国出了名的,然而这道汤圆却是别出新材,今天就分享一下。
茄汁鳕鱼盖浇饭
2023年12月05日
宝宝辅食开启,要慢慢添加,适应了再换一种食物,为此食材的选择及烹饪方法都很重要。今天带来一道适合1岁后宝宝食用的茄汁鳕鱼盖浇饭。
鸡汁白萝卜
2023年12月03日
冬天吃萝卜不仅补充水份同时有助消化。用鸡汁煮方便又快捷。
清蒸鳕鱼
2023年11月26日
给宝宝吃的辅食要简单的烹饪,不要过多调味料。
醉卤捞汁基围虾
2023年11月12日
第一次尝试醉卤汁,黄酒的香及一点点甜,味道不错,先尝试一下基尾虾,感觉醉螃蟹更好吃。
椰香斑斓小五蛋糕卷
2023年11月05日
颜值担当的小五卷
红烧冬瓜
2023年10月28日
冬瓜本身无味,经过红烧入味,适合干饭人。
照烧挪威青花鱼
2023年10月15日
青花鱼肉质肥厚,无论煎烤、红烧都很好吃,今天用照烧汁做出来,鱼肉紧实有弹性,咸鲜微甜,非常下饭。
青榄茄汁青花鱼
橄榄入菜,变着花样吃青花鱼。
橄榄菜蒸挪威青花鱼
青花鱼的花样吃法之一,用橄榄菜来清蒸,实在是好吃,必须分享。
梅干菜炖挪威青花鱼
2023年10月14日
梅干菜可以说百搭的很,与肉或者鱼炖了那叫一个香,今天就做了传统的炖鱼,颜值不够,味道担挡。
蒜蓉蚝油生菜
2023年09月24日
生菜口感脆爽,即可生食亦可热炒,是全家都喜欢吃的蔬菜之一,夏天凉拌菜比较多,天气转凉喜欢热食多些。蚝油生菜很家常,想要做的好吃是有方法的,今天就分享一下我的蚝油生菜。
清蒸挪威青花鱼
2023年09月20日
青花鱼正是肥美季,清蒸最能吃出鱼肉本来的味道,只需简单的基础调料即可。
撸串汤圆
2023年02月04日
汤圆的花样生活,撸串汤圆吃过没,香又甜哦。
家的味道~香烤墨鱼
2023年01月21日
在浙江沿海一带,年夜饭上海鲜是必不可少的,大黄鱼,墨鱼,虾等全部上桌。今天分享一道即可是冷菜也可以是热菜,寓意苦尽甜来的一道菜~墨鱼大烤。
养肺之金汤白玉
2023年01月06日
白萝卜是一种常见的蔬菜,有除疾润肺的功效,通常可以缓解咳嗽症状。今天用蒸的方法,无油清淡,更适合养肺食用。
草莓坚果牛奶冻
2022年08月07日
清凉的草莓奶冻做起来。现在虽然没草莓,丘比草莓果酱可以满足对草莓的需求,味道不错哦。