玛格丽特一蛋黄饼干

2015年02月02日

酥得停不了的小饼干。赶紧做吧。

上海年夜饭必备---四喜烤麸(非油炸)

2015年02月01日

烤麸(fū)，江南地区常见的汉族特色食品。用带皮的麦子磨成麦麸面粉，而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋，经发酵蒸熟制成的，呈海绵状，蛋白质含量高，也含有钙、磷与铁质，坊间一般食品店均有售。在上海可是家家户户会的一份菜。

上海年夜饭必备---三丝春卷

2015年01月28日

春卷：春卷，又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地，在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久，由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：“在春日，食春饼，生菜，号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有：“打春，是日富家多食春饼。”可见春日做春饼，食春饼的民俗风情由来已久。现在有关春卷的谚语很多，如“一卷不成春”，“隆盛堂的春卷---里外不是人”等等，春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之吉兆。

肉末茄丁

2015年01月26日

这是一道下饭菜，茄子吸油，所以改刀切丁并且用盐稍腌，这样出水茄子变软吸油就少了。喜欢辣，可以配点老干妈辣椒酱，让你多吃1碗饭。

家常素鸡

2015年01月26日

只从收到豆果的箐选酱油，想着如何发挥我那业余无级别水准。看到别人发的菜谱好几个也是我想做的。咱还是做素食的吧。

随心蛋炒饭

2015年01月25日

蛋炒饭要好吃，米饭可是关键，水多了太软，水少了太硬，最好是平杯米配满杯子水，这样煮出米饭刚好合适炒饭，另外洗米多洗几遍可以增加饭的韧性，不相信，可以试试。

自制披萨酱

2015年01月24日

披萨好吃完全在酱汁，一份好酱料可以让披萨无比美味。

彩椒肚丝

2015年01月24日

猪肚向来是难处理的东西，这里不说了。用豆果酱油，不再用其他调味品，就能做出美味。肚子处理见另外菜谱

芝麻汤圆～团团圆圆详细做法

2015年01月22日

大伙仔细看看那些不管是品牌的，还是无牌子的汤圆吃囗特别好，为什么呢？因为有食品添加剂。咱还是自制吧，一家人坐在一起做不是更好吗？芝麻馅儿可以在超市买到的

鱼丸制作方法

2015年01月22日

马鲛鱼的肉质较嫩，而且刺少，很适合做丸子。自己做就不会再吃那些加了啥也不知道的丸子。

#九阳烘焙剧场面＃美味小披萨

2015年01月22日

对于这道洋饼，似乎没有一个小朋友不爱的，超人妈妈又发挥潜能做了这简易也美味的洋饼子。

韭菜饺子

2015年01月21日

韭菜炒鸡蛋是家家户户的家常菜，做成饺子馅同样美味。春节正是举家团圆，一起动手包饺子，拉家常，就是幸福。

猪肚清洗及初级处理方法

2015年01月21日

经常有人问肚子怎么处理，今儿就发一个我的方法。

葱花炒鸡蛋～附松软方法

2015年01月21日

有时家里没有菜了，却又不想出门买。那就来个鸡蛋下饭吧，怎么烧才能好吃，炒呀，香。

酱油葱花拌面

2015年01月21日

想要拌面好吃，材料必须选好。豆果酿造酱油采用非转基因黄豆并加入小麦，这样发酵的酱质量好。为了大众口味添加了白砂糖及味精，很诚实坦白，不象某些酱油说什么谷氨酸钠，其实就是味精，只不过让人摸不着头脑而己。一收到，就开始最简单的方法最能试出酱油的味道。

木瓜红枣鸡脚汤～冬季暖身

2015年01月20日

木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。鸡脚富含胶元蛋白，是人体抗衰老的保护神。红枣补血养心。3者结合煲汤全家都适合，此汤水味清鲜甜，滋润有益。赶紧在周末来一煲吧。

素食～姜香鸡纵菌

2015年01月18日

只因在年货会上尝了鸡纵菌，一回家就温水泡发炒了吃。下饭香。

＃九阳烘焙剧场＃手揉版奶香吐司

2015年01月17日

尽管吐司比普通甜面包的制作难些，对揉面要求高，但是只要用心做，一样做的好。

＃九阳烘焙剧场＃蔓越莓一囗酥

2015年01月15日

素食～玉米馒头附发酵方法

2015年01月15日

玉米现代人都喜欢，可到了冬天就只能吃冷库里拿出来卖的，还不如吃玉米子磨的粉呢。这不做到馒头里很好呀，正应当今社会要多吃粗粮的口号。趁周末多做几个，平时蒸上吃就方便了。

＃九阳烘焙剧场＃牛奶小方饼干

2015年01月15日

这是一款低油少糖并且简单操作的饼干，无需华丽丽的模具，只要刀切就完成，没有黄油，一样美味。就是喜欢改方子，任性。

＃九阳烘焙剧场＃花朵曲奇

2015年01月14日

曲奇，就是香酥好吃。

草莓果酱～附抽空气法子

2015年01月13日

草莓做什么都是甜蜜感觉，和什么搭配都是让人眼前一亮。就是不能久放，做成果酱可以让我们随时去享用它。

二步曲榨菜紫菜汤一一乌江榨菜

2015年01月11日

这道简单汤不管夏天还是冬天，只要一忙碌就冲这碗快速汤，虽然简单至极，但是材料全是有营养的哟。

＃九阳烘焙剧场＃坚果燕麦块

2015年01月10日

方子原自君之，稍微改动。是补充能量的小点心。亚麻籽是对人体十分有益的健康食品。在午后三点半来一块正是时候。做法超简单，行动吧。